bojour à tous je suis utilisatrice du thermomix tm31 depuis juillet 2010 et je dois vous avouer qu'il n'y a pas un jour ou je ne m'en sert pas. J 'ai changé ma façon de cuisiner le budget de mes courses a diminuer et en plus mes repas sont variés.
Je suis en congé maternité et bébé doit arriver pour le 14 mars avez vous des recettes de purées pour bébé à me proposer d'avance je vous en remercie
cordialement
Bonjour MV,
Il existe un livre : saveurs d'enfants"! Tu le trouveras dans la boutique sur ce site.
Je n'ai pas encore mon TM31 mais c'est ce qu'on m'a conseillé, tu vas pouvoir cuisiner que du frais pour ton bébé.
Félicitations pour ton bébé et pour ton nouveau jouet...
!
coucou voici comment je fais :
Dabord je ne cuisine qu'avec les produits de saison donc moins cher : on n'achete pas des tomates en hivers par exemple mais plutôt pomme de terre, courgettes, endive choux fleurs etc ...
Je regarde les promos dans les publicités et je fais mes menus à l'avance donc je n'achète que ce que j'ai besoin et puis comme le thermomix me permet de tout cuisiner je n'achète que les matières premières. ¨Je fais ma béchamel mon ketchup ma mayo mes sauces ma chantilly
Je n'achète plus de gateaux pour les enfants je fais moi même gateau chocolat brioches pain au lait compôte crème
Si tu compare le prix par exemple d'une compôte de pomme style ANDROS et que tu achètes 1 kg de pommes un peu de sucre avec de la cannelle tu verra que tu aura non seulement plus de quantités sans concervateur et avec un prix de reviens moins cher.
Vraiment je ne regrette pas mon achat.
Je suis tel un chef d'entreprise qui cherche les meilleurs prix avec la qualité et crois moi ma petite entreprise ne connais pas la crise.
Connais tu des agriculteurs qui vendent eux même leur produits bien souvent ils ne peuvent pas vendre certains fruits ou légumes parequ'ils ne sont pas présentable à la consommation mais quand même tres bon et puis tu ne paiera pas non plus les intermédières qui se mette pleins d'argent dans les poches.
voilà mes petites astuces tiends moi au courent à bientôt
moi aussi je fais tout par moi même,et mon budget a bien diminué, exemple avant j'achetai les pates brisé ,pizza, qui coute environ 1€20, je les fais et elles me reviennent a 0,50e environ( j'utilise que la farine T55 la moin chére) et elles sont délicieuses. Autre exemple, dans le commerce une forêt noire pour 8 a 10 personnes coute environ15€ moi j'ai fais la mienne pour16 personnes a moins de 10E ( et j'ai compté trés large, 8€ serais mieux) (je l'ai faite^pour l'anniv de mon petit dernier) tous mes invites l ont trouvé super bonne. et il y a encore plein astuces pour faire des economies: je fais ma pate a tartiner pour les enfants, mon sucre vanillé, tous les gouters( c'est un budget montre moi qui suis ass mat), pour les apero, je fais le cake surprise,qui est 2 fois plus cher que dans le commerce , des verrines....... etc etc il y a pleins d'autres trucs,mais sais vrais pour moi je fais des économies en faisant par moi même, mais il faut s'y mettre (devant Momix) a +
Bonsoir MV,
Merci d'avoir détailler comment tu fais pour faire des économies! J'en prends bonne note!
Par contre difficile de trouver un agriculteur dans les environs .... Je cherche sur internet, mais ici ce n'est pas comme en France ....! Il faut absolument que je trouve encore des astuces pour manger diversifier et bon marché.
Je t'envoie un mail privé.
Bonjour,
c'est vrai, je crois qu'il permet vraiment de faire des économies. Petits exemples à rejouter (pour ton homme 
:
Le sucre vanillé : utiliser du sucre normal mettre une goutte de vanille dans un recipient hermetique pendant 2 jours, au bout de 2 jours, tout mixer...et on a un recipient entier de sucre vanillé, bien plus "concentré que dans le commerce" !!!
Pour le riz : plus besoin d'acheter des sachets....en vrac (bien moins cher), puisque dans le thermomix il ne colle pas...
