Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


233605 réponses | Date de création
MARIANNE27 a écrit:

Mes yeux parpalègent ! Je vous fausse compagnie : à demain ( pas trop tôt !) bonne fin de soirée à vous toutes ! et bonne nuit également !

Bonne nuit matit' Cop💤💤 et bonne grasse matinée 😴😎
Gros 😘😍🐾🐾
A demain matin pour le pdj 😊

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


MARIANNE27 a écrit:
iris22 a écrit:
MARIANNE27 a écrit:

la tarte aux poireaux de ce midi c'est tout de même pas mal de calories mais que c'est bon !

Le milieu d'après-midi plus agréable que le début, en plus on a appris un autre DC : c'est l'hécatombe en ce moment.

A Barbentane c'était un petit salon gourmand avec environ une trentaine de stands et rien que de bonnes choses ! On est restées bloquées sur une démo de cuisine : du magret avec un risotto aux truffes et une poelée de mini fenouils cuits avec du curcuma, de l'orange et du jus de magret et aussi des courgettes coupées très très fines revenues dans du jus de magret et déglacées avec de la crème fraîche :

vraiment excellent ! je n'avais jamais vu la façon dont il a coupé le magret : c'est à retenir la peau se retrouve de chaque côté de la viande j'aurais dû le prendre en photo car j'ai du mal à expliquer ici.

Ma copine s'est arrêtée à GF pour acheter des mini-fenouils qu'elle va cuisiner de la même façon demain, moi je referai cette recette aussi !!!!j'aime déjà le fenouil mais là c'est trop trop bon !

On a même parlé momo avec le chef ( il en a un chez lui ! )

Lorsqu'on est parties il faisait beau et doux mais en sortant quel changement de temps !!!! Il ne faisait plus que 13 °, ça y est on repart en hiver !

quand je fais des magrets d'ailleurs j'en fais demain je coupe un morceaux assez gros je ne coupe pas jusqu'à fond au milieu on ecarte la chair et on se retrouve avec une tranche epaisse entourée de peau en fait un tournedos de magret.

Ben bravo pour l'explication : c'est tout à fait ça ! Le chef a fait tenir avec des cure-dents pour que ça reste bien à plat .

Mince, moi j'ai pas tout compris 🤨

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Mes yeux parpalègent ! Je vous fausse compagnie : à demain ( pas trop tôt !) bonne fin de soirée à vous toutes ! et bonne nuit également !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


mamiekinder a écrit:
nathie61 a écrit:
odilougo a écrit:

Coucou les cops
Que de bonnes choses quiche, gratin, tarte,tranches fondantes, chouquettes...
Momo va être en rtt plusieurs jours .
Nous partons 4 jours à Paris, réveil demain matin de bonne heure Smile

Bon séjour à Paname Odile! Tu penseras à nous si tu vas à Montmartre, faire du bateau mouche, au théâtre, à la boutique Vorwerk.....😀.
Profites en bien, c'est beau Paris👍

Tout à fait Odile ! 😜 un très bon souvenir 👍👍
Profite bien 💋💋

🥰😍🤩🗼❣️

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Les cops, la fatigue se fait sentir. Je vais rejoindre mon lit douillet.
J'espère que la toux va s'estomper, j'ai acheté un sirop de thym, de sureau et de....., chez Bio...p, pourvu qu'il soit efficace.
Bonne nuit, à demain pour un petit-déjeuner bien copieux.


odilougo a écrit:

Coucou les cops
Que de bonnes choses quiche, gratin, tarte,tranches fondantes, chouquettes...
Momo va être en rtt plusieurs jours .
Nous partons 4 jours à Paris, réveil demain matin de bonne heure Smile

Super Odile😎
You go to Paris ..... 👍👍 Un programme particulier là bas ?!😊🤩🤩🗼

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nathie61 a écrit:
odilougo a écrit:

Coucou les cops
Que de bonnes choses quiche, gratin, tarte,tranches fondantes, chouquettes...
Momo va être en rtt plusieurs jours .
Nous partons 4 jours à Paris, réveil demain matin de bonne heure Smile

Bon séjour à Paname Odile! Tu penseras à nous si tu vas à Montmartre, faire du bateau mouche, au théâtre, à la boutique Vorwerk.....😀.
Profites en bien, c'est beau Paris👍

Tout à fait Odile ! 😜 un très bon souvenir 👍👍
Profite bien 💋💋

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


odilougo a écrit:

Coucou les cops
Que de bonnes choses quiche, gratin, tarte,tranches fondantes, chouquettes...
Momo va être en rtt plusieurs jours .
Nous partons 4 jours à Paris, réveil demain matin de bonne heure Smile

Bon séjour à Paname Odile! Tu penseras à nous si tu vas à Montmartre, faire du bateau mouche, au théâtre, à la boutique Vorwerk.....😀.
Profites en bien, c'est beau Paris👍


odilougo a écrit:

Coucou les cops
Que de bonnes choses quiche, gratin, tarte,tranches fondantes, chouquettes...
Momo va être en rtt plusieurs jours .
Nous partons 4 jours à Paris, réveil demain matin de bonne heure Smile

Super programme ! Bon séjour !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


iris22 a écrit:
MARIANNE27 a écrit:

la tarte aux poireaux de ce midi c'est tout de même pas mal de calories mais que c'est bon !

Le milieu d'après-midi plus agréable que le début, en plus on a appris un autre DC : c'est l'hécatombe en ce moment.

A Barbentane c'était un petit salon gourmand avec environ une trentaine de stands et rien que de bonnes choses ! On est restées bloquées sur une démo de cuisine : du magret avec un risotto aux truffes et une poelée de mini fenouils cuits avec du curcuma, de l'orange et du jus de magret et aussi des courgettes coupées très très fines revenues dans du jus de magret et déglacées avec de la crème fraîche :

vraiment excellent ! je n'avais jamais vu la façon dont il a coupé le magret : c'est à retenir la peau se retrouve de chaque côté de la viande j'aurais dû le prendre en photo car j'ai du mal à expliquer ici.

Ma copine s'est arrêtée à GF pour acheter des mini-fenouils qu'elle va cuisiner de la même façon demain, moi je referai cette recette aussi !!!!j'aime déjà le fenouil mais là c'est trop trop bon !

On a même parlé momo avec le chef ( il en a un chez lui ! )

Lorsqu'on est parties il faisait beau et doux mais en sortant quel changement de temps !!!! Il ne faisait plus que 13 °, ça y est on repart en hiver !

quand je fais des magrets d'ailleurs j'en fais demain je coupe un morceaux assez gros je ne coupe pas jusqu'à fond au milieu on ecarte la chair et on se retrouve avec une tranche epaisse entourée de peau en fait un tournedos de magret.

Ben bravo pour l'explication : c'est tout à fait ça ! Le chef a fait tenir avec des cure-dents pour que ça reste bien à plat .

Marianne membre du club des

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MARIANNE27 a écrit:

la tarte aux poireaux de ce midi c'est tout de même pas mal de calories mais que c'est bon !

Le milieu d'après-midi plus agréable que le début, en plus on a appris un autre DC : c'est l'hécatombe en ce moment.

A Barbentane c'était un petit salon gourmand avec environ une trentaine de stands et rien que de bonnes choses ! On est restées bloquées sur une démo de cuisine : du magret avec un risotto aux truffes et une poelée de mini fenouils cuits avec du curcuma, de l'orange et du jus de magret et aussi des courgettes coupées très très fines revenues dans du jus de magret et déglacées avec de la crème fraîche :

vraiment excellent ! je n'avais jamais vu la façon dont il a coupé le magret : c'est à retenir la peau se retrouve de chaque côté de la viande j'aurais dû le prendre en photo car j'ai du mal à expliquer ici.

Ma copine s'est arrêtée à GF pour acheter des mini-fenouils qu'elle va cuisiner de la même façon demain, moi je referai cette recette aussi !!!!j'aime déjà le fenouil mais là c'est trop trop bon !

On a même parlé momo avec le chef ( il en a un chez lui ! )

Lorsqu'on est parties il faisait beau et doux mais en sortant quel changement de temps !!!! Il ne faisait plus que 13 °, ça y est on repart en hiver !

quand je fais des magrets d'ailleurs j'en fais demain je coupe un morceaux assez gros je ne coupe pas jusqu'à fond au milieu on ecarte la chair et on se retrouve avec une tranche epaisse entourée de peau en fait un tournedos de magret.


Coucou les cops
Que de bonnes choses quiche, gratin, tarte,tranches fondantes, chouquettes...
Momo va être en rtt plusieurs jours .
Nous partons 4 jours à Paris, réveil demain matin de bonne heure Smile

         


Jolynoise a écrit:
nathie61 a écrit:
Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Alors, ça non plus, jamais fait. Je vais aller voir la recette. Ça doit être comme une quiche sans pâte non?

Oui Nathie, une quiche sans pâte en goût, mais beaucoup plus léger, parce qu'on bat les blancs en neige !

C'est ce que j'ai vu. Je tenterai comme ça la prochaine fois.


MARIANNE27 a écrit:
Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Je vois qu'elle a cuit dans le moule spécial varoma ? Je n'ai hélas pas ce moule et je crois qu'il est en rupture, sinon c'est obligé pour cette recette ?

Oui, j'aime bien ce moule..je m'en sers plus au four que dans le varoma 😉
Non matit' cop, pas du tout obligé..dans la recette , il est indiqué un moule de 20 cm de diamètre 😊

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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MARIANNE27 a écrit:
nathie61 a écrit:
maminou71 a écrit:
nathie61 a écrit:
mamiekinder a écrit:

Et voici les filles ...boulot momo ...Carottes Vichy et compote rhubarbe, pomme 😜
Avez vous passé une bonne journée les cops ? 💋💋

Hum, la compote rhubarbe, je suis fan😍. Ici, elle est sortie de terre dans le jardin mais il va falloir faire preuve d'un peu de patience.
Oui Marie, la journée a été bonne mais je ne me suis pas beaucoup arrêtée et ça commence à tirer dans le bas du dos. Encore une pâte à pain et la garniture de la tarte et je m'affale dans le canapé😀.

Je n ai pas tout suivi Nathie tu as des invités ???

Coucou Maminou,
Pas d'invité ce soir mais demain midi, mes BS et BF picards. J'ai pris de l'avance, j'ai horreur d'être à la bourre quand les invités arrivent.

Je suis tout comme toi je n'aime pas tout faire au dernier moment !

Moi itou !!!

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


nathie61 a écrit:
Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Alors, ça non plus, jamais fait. Je vais aller voir la recette. Ça doit être comme une quiche sans pâte non?

Oui Nathie, une quiche sans pâte en goût, mais beaucoup plus léger, parce qu'on bat les blancs en neige !

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


macaron13 a écrit:
Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Jolie ta quiche Joly👍
Momo a fait un gratin endives /saumon,très bon, et un taboulé pour emporter demain chez mon fiston

Ça itou ça doit être bon ..
Une belle journée Demain matit' Pascale 🥰🥰
bonne nuit 💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
On se retrouve pour le pdj ☕️☕️

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


macaron13 a écrit:

Bonne soirée uit à toutes.....je suis en train de m’endor mir. A demain avec les belles chouquettes de Léo ☕️👍😋

bonne nuit Pascale à demain matin pour le petit-dejeuner 😚😚😚


MARIANNE27 a écrit:

la tarte aux poireaux de ce midi c'est tout de même pas mal de calories mais que c'est bon !

Le milieu d'après-midi plus agréable que le début, en plus on a appris un autre DC : c'est l'hécatombe en ce moment.

A Barbentane c'était un petit salon gourmand avec environ une trentaine de stands et rien que de bonnes choses ! On est restées bloquées sur une démo de cuisine : du magret avec un risotto aux truffes et une poelée de mini fenouils cuits avec du curcuma, de l'orange et du jus de magret et aussi des courgettes coupées très très fines revenues dans du jus de magret et déglacées avec de la crème fraîche :

vraiment excellent ! je n'avais jamais vu la façon dont il a coupé le magret : c'est à retenir la peau se retrouve de chaque côté de la viande j'aurais dû le prendre en photo car j'ai du mal à expliquer ici.

Ma copine s'est arrêtée à GF pour acheter des mini-fenouils qu'elle va cuisiner de la même façon demain, moi je referai cette recette aussi !!!!j'aime déjà le fenouil mais là c'est trop trop bon !

On a même parlé momo avec le chef ( il en a un chez lui ! )

Lorsqu'on est parties il faisait beau et doux mais en sortant quel changement de temps !!!! Il ne faisait plus que 13 °, ça y est on repart en hiver !

Un bon moment matit' Cop 😎😎 super le papotage avec le Chef 👍👍👍🤩

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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macaron13 a écrit:

Bonne soirée uit à toutes.....je suis en train de m’endor mir. A demain avec les belles chouquettes de Léo ☕️👍😋

Bonne nuit Pascale. Bonne journée chez ton fiston demain.
Il y aura le choix pour le petit-déjeuner👍😍


mamiekinder a écrit:
iris22 a écrit:
Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

que ça doit être bon !

Oui ..ça bien l'air ! 👍👏

Oui c'est très bon 😋

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


macaron13 a écrit:
Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Jolie ta quiche Joly👍
Momo a fait un gratin endives /saumon,très bon, et un taboulé pour emporter demain chez mon fiston

Eh bien, les momos ont chauffé aujourd'hui. En effet, ça doit être très bon👍


macaron13 a écrit:

Bonne soirée uit à toutes.....je suis en train de m’endor mir. A demain avec les belles chouquettes de Léo ☕️👍😋

Très bonne nuit Pascale 💤😴💋 moi itou ..du mal à rester éveillé 😣

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Bonne soirée uit à toutes.....je suis en train de m’endor mir. A demain avec les belles chouquettes de Léo ☕️👍😋


MARIANNE27 a écrit:
macaron13 a écrit:

Marianne, ton petit salon gourmand m’aurait bien plu itou😋
Pas gai toutes ces mauvaises nouvelles ☹️...Alors profitons de tous les bons petits moments 😊

C'est exactement ce qu'on s'est dit ! la vie ne tient qu'à un fil ! On ne sait pas de quoi demain sera fait : alors oui il faut profiter dès que possible !

Tout à fait les copinettes 😜

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


MARIANNE27 a écrit:

la tarte aux poireaux de ce midi c'est tout de même pas mal de calories mais que c'est bon !

Le milieu d'après-midi plus agréable que le début, en plus on a appris un autre DC : c'est l'hécatombe en ce moment.

A Barbentane c'était un petit salon gourmand avec environ une trentaine de stands et rien que de bonnes choses ! On est restées bloquées sur une démo de cuisine : du magret avec un risotto aux truffes et une poelée de mini fenouils cuits avec du curcuma, de l'orange et du jus de magret et aussi des courgettes coupées très très fines revenues dans du jus de magret et déglacées avec de la crème fraîche :

vraiment excellent ! je n'avais jamais vu la façon dont il a coupé le magret : c'est à retenir la peau se retrouve de chaque côté de la viande j'aurais dû le prendre en photo car j'ai du mal à expliquer ici.

Ma copine s'est arrêtée à GF pour acheter des mini-fenouils qu'elle va cuisiner de la même façon demain, moi je referai cette recette aussi !!!!j'aime déjà le fenouil mais là c'est trop trop bon !

On a même parlé momo avec le chef ( il en a un chez lui ! )

Lorsqu'on est parties il faisait beau et doux mais en sortant quel changement de temps !!!! Il ne faisait plus que 13 °, ça y est on repart en hiver !

Un bon moment passé dans ce salon. C'est chouette d'assister à des démos👍.
C'est pas mal pour nous 13 degrés à cette saison😉


nathie61 a écrit:
maminou71 a écrit:
nathie61 a écrit:
mamiekinder a écrit:

Et voici les filles ...boulot momo ...Carottes Vichy et compote rhubarbe, pomme 😜
Avez vous passé une bonne journée les cops ? 💋💋

Hum, la compote rhubarbe, je suis fan😍. Ici, elle est sortie de terre dans le jardin mais il va falloir faire preuve d'un peu de patience.
Oui Marie, la journée a été bonne mais je ne me suis pas beaucoup arrêtée et ça commence à tirer dans le bas du dos. Encore une pâte à pain et la garniture de la tarte et je m'affale dans le canapé😀.

Je n ai pas tout suivi Nathie tu as des invités ???

Coucou Maminou,
Pas d'invité ce soir mais demain midi, mes BS et BF picards. J'ai pris de l'avance, j'ai horreur d'être à la bourre quand les invités arrivent.

Je suis tout comme toi je n'aime pas tout faire au dernier moment !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Alors, ça non plus, jamais fait. Je vais aller voir la recette. Ça doit être comme une quiche sans pâte non?


macaron13 a écrit:

Marianne, ton petit salon gourmand m’aurait bien plu itou😋
Pas gai toutes ces mauvaises nouvelles ☹️...Alors profitons de tous les bons petits moments 😊

C'est exactement ce qu'on s'est dit ! la vie ne tient qu'à un fil ! On ne sait pas de quoi demain sera fait : alors oui il faut profiter dès que possible !

Marianne membre du club des

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nathie61 a écrit:
Jolynoise a écrit:

Momo a refait les tranches fondantes pour le goûter

Soft 🤩

Ohlala, on ne va pas mourir de faim😀. Jamais fait mais ça donne envie👍😍

Et c'est très bon ce qui ne gâte rien !

Marianne membre du club des

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maminou71 a écrit:
nathie61 a écrit:
mamiekinder a écrit:

Et voici les filles ...boulot momo ...Carottes Vichy et compote rhubarbe, pomme 😜
Avez vous passé une bonne journée les cops ? 💋💋

Hum, la compote rhubarbe, je suis fan😍. Ici, elle est sortie de terre dans le jardin mais il va falloir faire preuve d'un peu de patience.
Oui Marie, la journée a été bonne mais je ne me suis pas beaucoup arrêtée et ça commence à tirer dans le bas du dos. Encore une pâte à pain et la garniture de la tarte et je m'affale dans le canapé😀.

Je n ai pas tout suivi Nathie tu as des invités ???

Coucou Maminou,
Pas d'invité ce soir mais demain midi, mes BS et BF picards. J'ai pris de l'avance, j'ai horreur d'être à la bourre quand les invités arrivent.


Jolynoise a écrit:

Momo a refait les tranches fondantes pour le goûter

Soft 🤩

Ohlala, on ne va pas mourir de faim😀. Jamais fait mais ça donne envie👍😍


maminou71 a écrit:

La compotée pruneaux-orange de notre Jo.. miam miam un régal merci Matit'jo

Oh c'est bon ça! Ça fait longtemps que j'en ai fait pourtant j'ai ce qu'il faut.


Marianne, ton petit salon gourmand m’aurait bien plu itou😋
Pas gai toutes ces mauvaises nouvelles ☹️...Alors profitons de tous les bons petits moments 😊


73genix38 a écrit:

Oui Nathie toujours des bons moments mais là j'ai les papates en l'air Je suis naze et je m'accorde un petit moment de répit en attendant la venue de nos invités. Toi aussi des invités il me semble. J'ai préparé des petits bouchons au fromage et au jambon pour l'apéro, un essai, je les ferais cuire dès qu'ils arrivent, ça ne devrait pas être mauvais. J'ai fait griller de la baguette et tartiné de rillettes de poulet
Oh la la Fred tout ce chocolat, humm quel délice. Dommage que j'habite si loin.... J'en aurais fait une overdose:bigsmile:
Tina tu nous gardes des chouquettes, c'est gentil merci. Avec un petit thé c'est délicieux:wink:
J'adore aussi la rhubarbe et les carottes.
Marianne ça doit être bon aussi ta tarte aux poireaux.
Je vais aller surveiller mon gratin savoyard ça serait ballot qu'il crame.
Bonne soirée les filles.

C'est sur que si tu ne t'es pas reposée cet AM, tu dois être claquée, vue l'heure à laquelle tu t'es réveillée ce matin. J'espère que tu pourras dormir tard demain.
Sympas les petits bouchons. Tes invités sont gâtés, un beau menu👍.


macaron13 a écrit:
Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Jolie ta quiche Joly👍
Momo a fait un gratin endives /saumon,très bon, et un taboulé pour emporter demain chez mon fiston

c'est très bon !


MARIANNE27 a écrit:

la tarte aux poireaux de ce midi c'est tout de même pas mal de calories mais que c'est bon !

Le milieu d'après-midi plus agréable que le début, en plus on a appris un autre DC : c'est l'hécatombe en ce moment.

A Barbentane c'était un petit salon gourmand avec environ une trentaine de stands et rien que de bonnes choses ! On est restées bloquées sur une démo de cuisine : du magret avec un risotto aux truffes et une poelée de mini fenouils cuits avec du curcuma, de l'orange et du jus de magret et aussi des courgettes coupées très très fines revenues dans du jus de magret et déglacées avec de la crème fraîche :

vraiment excellent ! je n'avais jamais vu la façon dont il a coupé le magret : c'est à retenir la peau se retrouve de chaque côté de la viande j'aurais dû le prendre en photo car j'ai du mal à expliquer ici.

Ma copine s'est arrêtée à GF pour acheter des mini-fenouils qu'elle va cuisiner de la même façon demain, moi je referai cette recette aussi !!!!j'aime déjà le fenouil mais là c'est trop trop bon !

On a même parlé momo avec le chef ( il en a un chez lui ! )

Lorsqu'on est parties il faisait beau et doux mais en sortant quel changement de temps !!!! Il ne faisait plus que 13 °, ça y est on repart en hiver !

Ha oui ! Ce devait être drôlement bon 👍👍

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Jolie ta quiche Joly👍
Momo a fait un gratin endives /saumon,très bon, et un taboulé pour emporter demain chez mon fiston


Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Je vois qu'elle a cuit dans le moule spécial varoma ? Je n'ai hélas pas ce moule et je crois qu'il est en rupture, sinon c'est obligé pour cette recette ?

oh la gourde en plus c'est marqué : elle sort du four !!! donc la cuisson ne se fait pas au varoma!!

Marianne membre du club des

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la tarte aux poireaux de ce midi c'est tout de même pas mal de calories mais que c'est bon !

Le milieu d'après-midi plus agréable que le début, en plus on a appris un autre DC : c'est l'hécatombe en ce moment.

A Barbentane c'était un petit salon gourmand avec environ une trentaine de stands et rien que de bonnes choses ! On est restées bloquées sur une démo de cuisine : du magret avec un risotto aux truffes et une poelée de mini fenouils cuits avec du curcuma, de l'orange et du jus de magret et aussi des courgettes coupées très très fines revenues dans du jus de magret et déglacées avec de la crème fraîche :

vraiment excellent ! je n'avais jamais vu la façon dont il a coupé le magret : c'est à retenir la peau se retrouve de chaque côté de la viande j'aurais dû le prendre en photo car j'ai du mal à expliquer ici.

Ma copine s'est arrêtée à GF pour acheter des mini-fenouils qu'elle va cuisiner de la même façon demain, moi je referai cette recette aussi !!!!j'aime déjà le fenouil mais là c'est trop trop bon !

On a même parlé momo avec le chef ( il en a un chez lui ! )

Lorsqu'on est parties il faisait beau et doux mais en sortant quel changement de temps !!!! Il ne faisait plus que 13 °, ça y est on repart en hiver !

Marianne membre du club des

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iris22 a écrit:
Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

que ça doit être bon !

Oui ..ça bien l'air ! 👍👏

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Jolynoise a écrit:

C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

que ça doit être bon !


C'est l'heure du diner 😊

La quiche lorraine façon gâteau magique de cookidoo Soft
Elle sort du four...
Bon appétit les filles..
A tout à l'heure ...

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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MARIANNE27 a écrit:

Un petit coucou furtif ! tout le monde est bien occupé avec momo et les petits enfants !

Trop tard Nathie mais je garde ta recette sous le coude, j'ai fait la tarte aux poireaux de cookomix avec une petite salade verte c'était bien bon ! J'ai aussi avancé mon dessert pour demain : tiramisu thé matcha et framboises : recette de cookidoo, je n'avais pas d'eau de coco mais de la noix de coco en poudre : avec momo j'en ai fait en laissant infuser et ensuite j'ai filtré, je ne sais pas si au goût ce sera identique ?

Bon cet après-midi après un début d'après-midi pas très facile, on va aller avec une copine à Barbantane où se trouve un salon gourmand : ça va nous remonter le moral, ça risque d'être sympa.

Fred c'est bon les smarties !!! Mais je n'en achète pas : primo ce n'est que du colorant et secundo je suis capable de tout manger, par contre le chocolat : tu vas pouvoir faire plein de recettes à base de chocolat. Avant hier j'avais fait des jolycrèmes avec le reste de pâte à tartiner faite avec momo : elles sont bonnes avec ce petit goût de noisettes.

Bon il faut que je me prépare ! a ce soir ! bon après-midi à vous toutes !

Matit' Cop. La fin d'apres midi a été plus agréable..
C'était bien le salon gourmand ?
Concernant les smarties, je n'en achete en principe jamais..
La semaine dernière pour le gâteau demande par Louis, je devais choisir en smarties et m&m's et j'ai été surprise de lire sur l'emballage..

😊😊😊 c'est mieux 😎
.

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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iris22 a écrit:
Jolynoise a écrit:
73genix38 a écrit:
Jolynoise a écrit:
73genix38 a écrit:

Bonjour les filles

Qui me parlait de grasse matinée hier soir???? Impossible réveillée depuis 4h ce matin mais bien dormie, c'est déjà ça.
Je viens de faire des crèmes dessert au chocolat caramel et j'ai rajouté des carambars. Hier avant l'EJP j'ai fait des cookies .J'ai des amis à manger ce soir, il faut que je m'active. Je vais faire une assiette gourmande avec cookies, gâteau au citron dans moule tablette de chez demar....et crème dessert.. Si j'ai du temps je ferai peut-être autre chose.
En entrée salade de doucette du jardin, il faut que j'aille la cueillir avant la pluie avec oeufs pochés et gésiers etc
Lièvre qui marine depuis mercredi en civet, gratin savoyard, tagliatelles courgettes et carottes, ça devrait le faire.
Et je vais lancer un pain aux céréales. Qui a dit qu'on s'ennuyait... Ça va m'éviter de penser au boulot car hier après-midi c'était folklorique... Oui c'est vrai je ne suis pas aussi douée que vous pour cuisiner, je fais des choses simples. Bonne journée. Bisous de réconfort à toutes celles qui en ont besoin.

Coucou Jacquotte,
Mince, tu n'as pas cormi beaucoup en effet pour un samedi 🤨 et ce soir tu vas veiller tard !!!
Je trouve ton menu très bien....
C'est bon les oeufs pochés avec des gesiers confits😋😋, le lièvre itou .Et sue dire du dessert gourmand ..😋😋😋..
Bref, j'aime bien tout ton menu...tu m'invites ce soir 😆?!!!

Tu es la bienvenue Joly, quand il y en a pour 8 il y en a pour dix.
Je me souviens quand j'avais 8/10 ans il y avait souvent des gens malheureux qui parcouraient la campagne on ne les appelait pas encore SDF. Mon père les invitaient toujours à manger la soupe et ils dormaient dans la paille au-dessus des vaches. Mon père leur demandait leurs papiers d'identité et surtout leur briquet ou allumettes. Et pourtant on n'était pas riche du tout. Avec ma soeur plus jeune on essayait de ne pas se mettre à côté car évidemment ils n'étaient pas très propres et ne sentaient pas la rose, c'est une chose qui nous a beaucoup marqué avec ma soeurette. Attention Joly je sais que tu n'es pas SDF je ne voudrais pas que tu y prennes mal c'est simplement un souvenir d'enfance.

Merci Jacquotte... non je ne l'ai pas pris mal du tout..au contraire...
Ça m'a fait chaud au coeur de lire ton récit (et celui de Marie) j'ai connu ça aussi dans ma famillequand j'etais gamine..
On ne connait plus cette générosité
spontanée de nos jours..😑

ça me rappelle un vieux souvenir je devais avoir 13 ans ! Mon père etait revenu un jour avec un jeune homme un canadien la famille qui devait le recevoir pour 3 semaines ne voulait plus de lui. Il a passé 3 semaines à la maison il me faisait les devoirs et il est devenu prof de français et jusqu'à la mort de mon père pour le ler de l'an on recevait une carte.

Oh tout ça est très émouvant.. c est beau !:love:
Dommage je n ai pas connu ça..


maminou71 a écrit:
Jolynoise a écrit:

Momo a refait les tranches fondantes pour le goûter

Soft 🤩

Bien momoté Matit'jo ça doit être bon Tongue , jamais fait. je me dis tjrs que pour nous deux ça ne vaut pas le coup...sinon j en mangerais trop...

miam j'aime !


tina57 a écrit:

Une envie de chouquettes, momo a fait.
Déjà 4 de moins pour accompagner le ptit expresso.

Elles sont bien régulières tes chouquettes Léo,,,
Ben !!! ça y est tu me donnes envie d en faire Tongue


nathie61 a écrit:
mamiekinder a écrit:

Et voici les filles ...boulot momo ...Carottes Vichy et compote rhubarbe, pomme 😜
Avez vous passé une bonne journée les cops ? 💋💋

Hum, la compote rhubarbe, je suis fan😍. Ici, elle est sortie de terre dans le jardin mais il va falloir faire preuve d'un peu de patience.
Oui Marie, la journée a été bonne mais je ne me suis pas beaucoup arrêtée et ça commence à tirer dans le bas du dos. Encore une pâte à pain et la garniture de la tarte et je m'affale dans le canapé😀.

Je n ai pas tout suivi Nathie tu as des invités ???


Jolynoise a écrit:

Momo a refait les tranches fondantes pour le goûter

Soft 🤩

Bien momoté Matit'jo ça doit être bon Tongue , jamais fait. je me dis tjrs que pour nous deux ça ne vaut pas le coup...sinon j en mangerais trop...


maminou71 a écrit:
iris22 a écrit:
maminou71 a écrit:

La compotée pruneaux-orange de notre Jo.. miam miam un régal merci Matit'jo

ça aussi c'est bon 😋😋

J aime beaucoup l association pruneau-orange Tongue

Aaaah super 😋👍 merci matit' Jack 😍

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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