Merci les filles pour mon Bougnette et mon papa, j'ai presque terminé le bavarois .....il y a beaucoup d'étapes entre chaque et figurez-vous que j'ai fait la sieste et le crémeux a un peu durci .......bon on verra bien ce que ça donne demain. Finalement comme je n'avais pas de pâte de pistache momo l'a fait !
à +
Tu fais quoi comme bavarois ? 👏👏 bien fait travailler Momo 👍
C'est bavarois cerise/pistache, j'ai un peu modifié car je n'avais pas assez de griottes que j'ai remplacées par des fruits rouges, juste le dessus est fait avec des cerises. ce qui me gène un peu c'est que la préparation aux fruits rouges doit tomber dans le crémeux pistache mais comme le mien est un peu trop pris ça reste en surface, disons que le goût y sera mais pas le look.
J'oubliais de dire que c'est une recette de cookidoo.
Ce soir il fait enfin bon : nous avons des journées assez chaudes pour la saison et même ce matin mon fils m'a dit qu'à 6 h 30 il faisait déjà 22°, je veux bien le croire car c'est la chaleur qui m'a réveillée.
J'ai pris de très mauvaises habitudes : la sieste l'après-midi le problème c'est que je n'arrive plus à me réveiller et le soir j'ai quand même sommeil : c'est grave docteur ?
Je pense que vous allez vous régaler 😉👍👍
Moi aussi j'ai fait une petite sieste 😉