Voilà la citre, celles que j'ai sont moins vertes, je les prendrai demain en photo car elles sont dans mon cellier et j'ai la flemme d'y aller.
J'ai lu sur un blog, que tu peux garder les graines pour les replanter à Pâques dans ton jardin.
Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...
sam 17/10/2015 - 19:31
#50
Voilà la citre, celles que j'ai sont moins vertes, je les prendrai demain en photo car elles sont dans mon cellier et j'ai la flemme d'y aller.
J'ai lu sur un blog, que tu peux garder les graines pour les replanter à Pâques dans ton jardin.
chez nous non plus pas de citre ou gégéride, ce sont deux mots inconnus dans notre langage 
.
Le goût ressemble à celui du potiron ?
Par contre pour les graines à conserver, oui, nous le faisons tous les ans pour les potirons, potimarrons et autres cucurbitacées.
Nous les mettons en pleine terre, en Mai, après la période de gel !
sam 17/10/2015 - 19:35
#2
Avis aux amateurs. Keldan a mis la recette de la terrine de poisson aux légumes en ligne.
Oui merci Léotina , j'ai vu ça çe matin...c'est cool
Danielle a de bonnes recettes
Effectivement je suis allée voir, elle me tente beaucoup cette recette merci à Danielle de l avoir publier
sam 17/10/2015 - 19:37
#4
Voilà la citre, celles que j'ai sont moins vertes, je les prendrai demain en photo car elles sont dans mon cellier et j'ai la flemme d'y aller.
J'ai lu sur un blog, que tu peux garder les graines pour les replanter à Pâques dans ton jardin.
chez nous non plus pas de citre ou gégéride, ce sont deux mots inconnus dans notre langage
Le goût ressemble à celui du potiron ?
Par contre pour les graines à conserver, oui, nous le faisons tous les ans pour les potirons, potimarrons et autres cucurbitacées.
Nous les mettons en pleine terre, en Mai, après la période de gel !
Ça ressemble plus à une pastéque , mais la peau est bien plus épaisse e la chair est blanche
sam 17/10/2015 - 19:38
#5
Voilà la citre, celles que j'ai sont moins vertes, je les prendrai demain en photo car elles sont dans mon cellier et j'ai la flemme d'y aller.
J'ai lu sur un blog, que tu peux garder les graines pour les replanter à Pâques dans ton jardin.
chez nous non plus pas de citre ou gégéride, ce sont deux mots inconnus dans notre langage
Le goût ressemble à celui du potiron ?
Par contre pour les graines à conserver, oui, nous le faisons tous les ans pour les potirons, potimarrons et autres cucurbitacées.
Nous les mettons en pleine terre, en Mai, après la période de gel !
Tu les mets en Mai, je le note pour l année prochaine, mes potimarrons je les avais mis plus tard
sam 17/10/2015 - 19:41
#6
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel 
...pas goûteuses du tout .......
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum 
(c'est Jack qui aurait été contente , mais là, Elle passe un bon moment avec sa Fille de Coeur )
sam 17/10/2015 - 19:42
#7
Voilà la citre, celles que j'ai sont moins vertes, je les prendrai demain en photo car elles sont dans mon cellier et j'ai la flemme d'y aller.
J'ai lu sur un blog, que tu peux garder les graines pour les replanter à Pâques dans ton jardin.
chez nous non plus pas de citre ou gégéride, ce sont deux mots inconnus dans notre langage
Le goût ressemble à celui du potiron ?
Par contre pour les graines à conserver, oui, nous le faisons tous les ans pour les potirons, potimarrons et autres cucurbitacées.
Nous les mettons en pleine terre, en Mai, après la période de gel !
Tu les mets en Mai, je le note pour l année prochaine, mes potimarrons je les avais mis plus tard
Ah Tu es là matit'Jack
Je te croyais avec Aurore et son petit Ami !
sam 17/10/2015 - 19:43
#8
Voilà la citre, celles que j'ai sont moins vertes, je les prendrai demain en photo car elles sont dans mon cellier et j'ai la flemme d'y aller.
J'ai lu sur un blog, que tu peux garder les graines pour les replanter à Pâques dans ton jardin.
chez nous non plus pas de citre ou gégéride, ce sont deux mots inconnus dans notre langage
Le goût ressemble à celui du potiron ?
Par contre pour les graines à conserver, oui, nous le faisons tous les ans pour les potirons, potimarrons et autres cucurbitacées.
Nous les mettons en pleine terre, en Mai, après la période de gel !
La chair est blanche, mais ça ne ressemble pas au potiron, lorsque c'est cuit c'est un peu translucide, on l'associé soit à du citron, ou de l'orange ou des deux ou nature aussi. C'est bon.
sam 17/10/2015 - 19:49
#9
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
ccomplètement d'accord avec toi, mon neveu m'en rapporte lorsqu'il va à Madagascar, mais il n'y va pas tous les ans, alors j'en prends en super marché, rien à voir !
sam 17/10/2015 - 19:50
#10
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
Ah ah, je suis là me Belle, j ai passé une très bonne journée avec ma fille de coeur, je passais en coup de vent pour vous souhaiter à Toutes une très bonne nuit
Je vais regarder" Echappée Belles" dans mon lit, c est déjà pas mal commencé et ma fille de coeur regarde le match de rugby avec son père et son petit Ami, elle fait un effort considérable pour lui faire plaisir....
Sur ce je vous souhaite de bien dormir et bon papotage à demain
Bisous
sam 17/10/2015 - 19:50
#11
Voilà la citre, celles que j'ai sont moins vertes, je les prendrai demain en photo car elles sont dans mon cellier et j'ai la flemme d'y aller.
J'ai lu sur un blog, que tu peux garder les graines pour les replanter à Pâques dans ton jardin.
chez nous non plus pas de citre ou gégéride, ce sont deux mots inconnus dans notre langage
Le goût ressemble à celui du potiron ?
Par contre pour les graines à conserver, oui, nous le faisons tous les ans pour les potirons, potimarrons et autres cucurbitacées.
Nous les mettons en pleine terre, en Mai, après la période de gel !
La chair est blanche, mais ça ne ressemble pas au potiron, lorsque c'est cuit c'est un peu translucide, on l'associé soit à du citron, ou de l'orange ou des deux ou nature aussi. C'est bon.
Dans des recettes sucrées alors ??!!
sam 17/10/2015 - 19:50
#12
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
sam 17/10/2015 - 19:57
#13
Bon on va chercher des gousses à Madagascar Les filles ? La copine de mon neveu est originaire, ils y vont une année sur deux.
sam 17/10/2015 - 19:59
#14
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
Ah ah, je suis là me Belle, j ai passé une très bonne journée avec ma fille de coeur, je passais en coup de vent pour vous souhaiter à Toutes une très bonne nuit
Je vais regarder" Echappée Belles" dans mon lit, c est déjà pas mal commencé et ma fille de coeur regarde le match de rugby avec son père et son petit Ami, elle fait un effort considérable pour lui faire plaisir....
Sur ce je vous souhaite de bien dormir et bon papotage à demain
Bisous
Bonne soirée télé maCop, "Échappées belles" est incontestablement plus interessante que le match de rugby
Et douce nuit
Gros bisous
A demain
sam 17/10/2015 - 20:00
#15
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
Ah ah, je suis là me Belle, j ai passé une très bonne journée avec ma fille de coeur, je passais en coup de vent pour vous souhaiter à Toutes une très bonne nuit
Je vais regarder" Echappée Belles" dans mon lit, c est déjà pas mal commencé et ma fille de coeur regarde le match de rugby avec son père et son petit Ami, elle fait un effort considérable pour lui faire plaisir....
Sur ce je vous souhaite de bien dormir et bon papotage à demain
Bisous
Bonne nuit maminou ! Tu as l'air d'aller mieux !!
sam 17/10/2015 - 20:00
#16
Bon on va chercher des gousses à Madagascar Les filles ? La copine de mon neveu est originaire, ils y vont une année sur deux.
sam 17/10/2015 - 20:04
#18
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
Ah ah, je suis là me Belle, j ai passé une très bonne journée avec ma fille de coeur, je passais en coup de vent pour vous souhaiter à Toutes une très bonne nuit
Je vais regarder" Echappée Belles" dans mon lit, c est déjà pas mal commencé et ma fille de coeur regarde le match de rugby avec son père et son petit Ami, elle fait un effort considérable pour lui faire plaisir....
Sur ce je vous souhaite de bien dormir et bon papotage à demain
Bisous
Belles échappées Maminou et bonne nuit.
sam 17/10/2015 - 20:05
#19
Ah oui moi aussi je me suis échappée du rugby, comme le foot j'en ai horreur !
sam 17/10/2015 - 20:08
#21
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particuliaire, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
sam 17/10/2015 - 20:08
#23
Bon on va chercher des gousses à Madagascar Les filles ? La copine de mon neveu est originaire, ils y vont une année sur deux.
Ok ma Cop, mais alors on fait un détour par Maurice
Pas de problèmes ! J'ai des connaissances à Maurice aussi !
sam 17/10/2015 - 20:11
#24
Bon on va chercher des gousses à Madagascar Les filles ? La copine de mon neveu est originaire, ils y vont une année sur deux.
Ok ma Cop, mais alors on fait un détour par Maurice
C'est pas la saisons des moussons en ce moment?
La bas, on dit des cyclones, c'est l'été qui arrive, avec effectivement ces risques ! J'espère qu'ils seront " gentillets" et non dévastateurs 
sam 17/10/2015 - 20:12
#25
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particuliaire, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
Merci Jo, j'ai noté 
Il n'y a oas de boutuque d'épices par chez toi , pour en acheter ?
sam 17/10/2015 - 20:12
#26
Bon on va chercher des gousses à Madagascar Les filles ? La copine de mon neveu est originaire, ils y vont une année sur deux.
Ok ma Cop, mais alors on fait un détour par Maurice
Pas de problèmes ! J'ai des connaissances à Maurice aussi !
Ah super 
dans le Nord ou dans le Sud ?
sam 17/10/2015 - 20:12
#27
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particuliaire, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
sam 17/10/2015 - 20:16
#28
Bon on va chercher des gousses à Madagascar Les filles ? La copine de mon neveu est originaire, ils y vont une année sur deux.
Ok ma Cop, mais alors on fait un détour par Maurice
Pas de problèmes ! J'ai des connaissances à Maurice aussi !
Ah super
TTu me pose une colle, je ne suis jamais allé les voir là bas, je regarde sur FACEBOOK si c'est indiqué.
sam 17/10/2015 - 20:16
#29
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particuliaire, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
Merci Jo, j'ai noté
Il n'y a oas de boutuque d'épices par chez toi , pour en acheter ?
Oh si ! sûrement !
Monmecàmoi a déjà envoyé un mail à nos Amis, en leur expliquant .......
Nous allons passer commande je pense . Air France ou Air Mauritius vont sentir la vanille dans leur soute
sam 17/10/2015 - 20:18
#30
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particulière, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
Et elle est différente ?
sam 17/10/2015 - 20:19
#31
Pour info mes amis vivent à Port Louis
sam 17/10/2015 - 20:21
#32
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particuliaire, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
Merci Jo, j'ai noté
Il n'y a oas de boutuque d'épices par chez toi , pour en acheter ?
Oh si ! sûrement !
Monmecàmoi a déjà envoyé un mail à nos Amis, en leur expliquant .......
Nous allons passer commande je pense
Vol spécial gousses de vanille
sam 17/10/2015 - 20:22
#33
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particulière, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
Et elle est différente ?
je me suis mal exprimée la recette est sur l'un des livres.
sam 17/10/2015 - 20:23
#34
Je n'ai pas de chance , je n'ai pas de connaissance dans les îles !!
Moi je mets 2 gousses avec 300 g de sucre !
sam 17/10/2015 - 20:29
#38
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particulière, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
Et elle est différente ?
je me suis mal exprimée la recette est sur l'un des livres.
J'avais bien compris maCop, je te demandais si la recette etait différente de ce que je fais (j'ai la flemme de me lever pour aller voir dans mes bouquins 
)
Je vois que Marie fait un sucre plus concentré en vanille !
sam 17/10/2015 - 20:36
#39
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particulière, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
Et elle est différente ?
je me suis mal exprimée la recette est sur l'un des livres.
J'avais bien compris maCop, je te demandais si la recette etait différente de ce que je fais (j'ai la flemme de me lever pour aller voir dans mes bouquins )
Je vois que Marie fait un sucre plus concentré en vanille !
Pour 300 g de sucre, il y a deux gousses de vanille, je viens d'aller voir ( moi ) hi, hi, hi
sam 17/10/2015 - 20:39
#40
Marie fait la même recette, je viens juste de voir son post.
sam 17/10/2015 - 20:42
#41
Marie fait la même recette, je viens juste de voir son post.
C'est la mm que toi ? Je trouve qu'en m'étant 1c à S dans une crème , c'est bien parfumé
sam 17/10/2015 - 20:43
#42
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particulière, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
Et elle est différente ?
je me suis mal exprimée la recette est sur l'un des livres.
J'avais bien compris maCop, je te demandais si la recette etait différente de ce que je fais (j'ai la flemme de me lever pour aller voir dans mes bouquins
Je vois que Marie fait un sucre plus concentré en vanille !
Pour 300 g de sucre, il y a deux gousses de vanille, je viens d'aller voir ( moi ) hi, hi, hi
Ah merci maCop, donc c'est ce que fait Marie
Je vais t'avouer la raison de ma "flemme" depuis un moment j'ai une douleur dans le bas du dos sur le côté,( oui je sais j'ai vu le médecin cette semaine.....j'ai rien dit de particulier)
Cet après midi, j'ai encore bien porté Octavie qui est une "grosse mémère" et ce soir.....je le sens
sam 17/10/2015 - 20:46
#43
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particulière, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
Et elle est différente ?
je me suis mal exprimée la recette est sur l'un des livres.
J'avais bien compris maCop, je te demandais si la recette etait différente de ce que je fais (j'ai la flemme de me lever pour aller voir dans mes bouquins
Je vois que Marie fait un sucre plus concentré en vanille !
Pour 300 g de sucre, il y a deux gousses de vanille, je viens d'aller voir ( moi ) hi, hi, hi
Ah merci maCop, donc c'est ce que fait Marie
Je vais t'avouer la raison de ma "flemme" depuis un moment j'ai une douleur dans le bas du dos sur le côté,( oui je sais j'ai vu le médecin cette semaine.....j'ai rien dit de particulier)
Cet après midi, j'ai encore bien porté Octavie qui est une "grosse mémère" et ce soir.....je le sens
C'est une sciatique ?
sam 17/10/2015 - 20:48
#44
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particulière, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
Et elle est différente ?
je me suis mal exprimée la recette est sur l'un des livres.
J'avais bien compris maCop, je te demandais si la recette etait différente de ce que je fais (j'ai la flemme de me lever pour aller voir dans mes bouquins
Je vois que Marie fait un sucre plus concentré en vanille !
Pour 300 g de sucre, il y a deux gousses de vanille, je viens d'aller voir ( moi ) hi, hi, hi
Ah merci maCop, donc c'est ce que fait Marie
Je vais t'avouer la raison de ma "flemme" depuis un moment j'ai une douleur dans le bas du dos sur le côté,( oui je sais j'ai vu le médecin cette semaine.....j'ai rien dit de particulier)
Cet après midi, j'ai encore bien porté Octavie qui est une "grosse mémère" et ce soir.....je le sens
aah désolée ma tite Joly, effectivement si tu as mal au dos ! Pourquoi ne pas en avoir parlé au doc ?
Si c'est un lumbago ne reste pas comme ça !
sam 17/10/2015 - 20:50
#45
Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
J'en achète tous les ans au salon du chocolat, c'est celle de Madagascar, les gousses sont bien grasses. Le sucre vanillé à un bon goût. Celle du commerce et toute plate et sèche.
Il faut que j'en refasse du sucre, mon bocal est vide mais je ne me souviens plus de la recette que j'avais prise.
Ici, le niveau du bocal descend à la vitesse "grand V"
je ne cherche pas de recette particulière, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
Et elle est différente ?
je me suis mal exprimée la recette est sur l'un des livres.
J'avais bien compris maCop, je te demandais si la recette etait différente de ce que je fais (j'ai la flemme de me lever pour aller voir dans mes bouquins
Je vois que Marie fait un sucre plus concentré en vanille !
Pour 300 g de sucre, il y a deux gousses de vanille, je viens d'aller voir ( moi ) hi, hi, hi
Ah merci maCop, donc c'est ce que fait Marie
Je vais t'avouer la raison de ma "flemme" depuis un moment j'ai une douleur dans le bas du dos sur le côté,( oui je sais j'ai vu le médecin cette semaine.....j'ai rien dit de particulier)
Cet après midi, j'ai encore bien porté Octavie qui est une "grosse mémère" et ce soir.....je le sens
C'est une sciatique ?
C'est sûrement comme moi ma hanche qui me fait mal toutes les nuits , la jeunesse !!!!
sam 17/10/2015 - 20:51
#46
je ne cherche pas de recette particulière, je prends de gousses de vanille, que je coupe en deux dans la longueur et dans la largeur. J'ajoute 400g de sucre critallisé ou de cassonade et je mixe 1mn. vit. 10
je prends la recette du livre des desserts il me semble , ou celle du livre de base, je ne me souviens plus.
Et elle est différente ?
je me suis mal exprimée la recette est sur l'un des livres.
J'avais bien compris maCop, je te demandais si la recette etait différente de ce que je fais (j'ai la flemme de me lever pour aller voir dans mes bouquins
Je vois que Marie fait un sucre plus concentré en vanille !
Pour 300 g de sucre, il y a deux gousses de vanille, je viens d'aller voir ( moi ) hi, hi, hi
Ah merci maCop, donc c'est ce que fait Marie
Je vais t'avouer la raison de ma "flemme" depuis un moment j'ai une douleur dans le bas du dos sur le côté,( oui je sais j'ai vu le médecin cette semaine.....j'ai rien dit de particulier)
Cet après midi, j'ai encore bien porté Octavie qui est une "grosse mémère" et ce soir.....je le sens
C'est une sciatique ?
Non, je ne pense pas, ça n'irradie pas !
Ça n'a pas l'air de venir de la colonne vertébrale, peut être un nerf ou un muscle froissé... Je ne sais pas trop.... Pour l'instant je ne prends pas de médocs, mais j´ai du mal à.....enfiler mes chaussettes
sam 17/10/2015 - 20:54
#47
Les copinettes ma batterie est à plat au sens propre comme au sens figuré. Je vous souhaite une bonne nuit à vous toutes .
Gros bisous.
sam 17/10/2015 - 20:57
#48
J'avais bien compris maCop, je te demandais si la recette etait différente de ce que je fais (j'ai la flemme de me lever pour aller voir dans mes bouquins
Je vois que Marie fait un sucre plus concentré en vanille !
Pour 300 g de sucre, il y a deux gousses de vanille, je viens d'aller voir ( moi ) hi, hi, hi
Ah merci maCop, donc c'est ce que fait Marie
Je vais t'avouer la raison de ma "flemme" depuis un moment j'ai une douleur dans le bas du dos sur le côté,( oui je sais j'ai vu le médecin cette semaine.....j'ai rien dit de particulier)
Cet après midi, j'ai encore bien porté Octavie qui est une "grosse mémère" et ce soir.....je le sens
C'est une sciatique ?
C'est sûrement comme moi ma hanche qui me fait mal toutes les nuits , la jeunesse !!!!
EH oui matit'Marie, c'est çe que j'ai dit au toubib, des douleurs dans le cou, dans le dos, c'est la vieillerie....... Ça passera avec la bête ... Si si je vous assure je lui ai dit ça !!!
La dernière fois pour mon cou, il m'a donné des anti-inflammatoires pendant 5 jours et ça a repris de plus belle après.... L'arthrose ma pôv' dame
Vous me voyez arriver à Nantes avec mon déambulateur