Hello les cops, voilà déjà le samedi presque passé, il a fait un bon soleil cet après midi, j'avais 24 degrés grâce à lui dans la véranda. Momo a bien tourné : la terrine de Keldan avec une sauce aux poireaux, simple mais c'est parfait pour un samedi midi. J'ai refait du sucre glace, du caramel tupp et préparé une tatin pour demain, et aussi des petites crèmes avec la multidelice, ben oui momo n'a pas quatre bras !
Mon BF vient de m'apporter deux gegerides, énormes ............je fais faire ma confiture avec momo et Bougnette sa confiture , chacune différentes et au goût de chacun . Il y a du boulot !
Pas de nouvelles de mon Pc..........je ne veux pas ennuyer le copain je fais donc comme Charles.
Demain midi petit resto avec mes parents et demain soir on récupère Théo. Allez à plus
Momo et Toi avez bien travaillé
A propos de sucre vanillé les Filles, Vous achetez quoi comme gousses ?
J'en ai fait il y a 2 ou 3 jours avec des gousses "vahi.é" .
Jusqu'alors, j'avais des gousses que m'apportaient mes Amis mauriciens, mais ils ne sont pas venus cette année.... Eh Bin, je peux Vous dire que j'ai vu la différence...
Punaise, mon sucre sent la vanille chimique c'est incroyable :O et bien sûr, on retrouve ce goût "synthétique" dans les préparations...mes dernières semoules au caramel
...pas goûteuses du tout .......
Je crois que je vais le jeter....
Ce soir j'ai fait un gâteau aux amandes, j'ai remplacé le sucre vanillé par....du rhum
(c'est Jack qui aurait été contente
, mais là, Elle passe un bon moment avec sa Fille de Coeur
)