Les filles, j aimerais essayé de faire une bûche, je n en ai jamais fait, auriez vous une recette très simple à me conseiller, je vous explique j ai acheté une gouttière en inox chez Mimile comme une gamine je voudrais la tester juste pour m entraîner..
Merci d avance les Filles
Tu as la gouttière avec un insert plastique??
J'en ai plusieurs si tu veux sur le blog , tu tapes juste Buche dans recherche
Non Stella je te la mettrai en photo par mail
merci pour ta réponse
ok, si tu veux en mettre un , tu le fais avec une feuille guitare, si tu en trouves, sinon si tu as un objet à la maison qui pourrait faire l'affaire, tu l'enveloppes de film alimentaire (plusieures couches), meme si c'est pas lisse c'est pas grave , l'insert est à l'intérieur de la buche , cela ne se verra pas.
. ça peut être rond , carré...du moment que l'objet est plus petit (hauteur) que la gouttière ça va. Après pour la longueur tu coupes comme tu veux.
Tu peux meme prendre des rectangle de dressage et les mettre les uns derrière les autres et faire tout la longueur de la bûche.
J'ai acheté une gouttière en inox mais je l'ai donné à Anaïs avec le moule pour bûche, elle s'occupe du dessert cette année. Il faut aussi que je trouve quelque chose pour faire l'insert de ma bûche glacée .
pour l'insert on peut aussi couler la mousse dans des petits moules silicone genre moule à financiers c'est encore plus facile non ?
oui aussi marianne , suivant la grosseur des moules petits ou grands, tu congeles et après ils se démoulent facilement!!