Bonjour,
J'ai également tenté le gâteau au citron et râté également.
Tout à fait inmangeable et d'ailleurs, il a fini à la poubelle.
Alors soit c'est une recette très délicate et il faudrait davantage de précisions dans les étapes ; soit certaines proportions sont fausses et auquel cas, il faudrait un rectificatif.
En tout cas, je suis rassuré qu'il n'y ait pas que moi qui l'ait râté