Voilà notre menu d'hier.
KIR MAISON ET SES MISES EN BOUCHES
FOIE GRAS DE CANARD TRADiTIONNEL
Autour de l'ananas et de la Mangue - Tuile de sésameFILET DE DORADE POÊLÉ
Risotto de légumes - Émulsion beurre blancFRAÎCHEUR ARROSÉE
Sorbet orange amère, arrosé de rhum arrangéFAUX -FILET DE BICHE DE NOS FORÊTS JUSTE ROSÉE
Jus brun - Pomme Anna et sa tartine de légumes- GirollesPAVLOVA MERINGUEE - CRÈME LÉGÈRE CITRONNEE
Fruits rouges au sirop de vanille - Sorbet fraisesLE GÂTEAU DES 'JEUNES ' MARIÉS ET SES FINES BULLES
Mousse aux 3 chocolatsRIESLING GRAND CRU SCHOENENBIURG
BORDEAUX GRAVE CHATEAU DE BUDOS.TOUT MANGÉ SAUF LA BICHE.
Je comprends qu'après un tel menu tu sois repue !!!!!!
Et je comprends ton zappage .....