Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

joyce wrote:

tina57 wrote:

joyce wrote:

J'ai préparé les crevettes sauce Marco , je n'ai plus qu'à faire la dernière étape ( 15 minutes / varoma / sens inverse etc) .Mes crevettes ont été achetées déjà cuites. Je trouve que 15 minutes de cuisson , c'est beaucoup. Vous les faîtes vraiment cuire 15 minutes? J'ai goûté la sauce , elle est vraiment bonne.

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Merci Tina , je vais faire comme celà , c'est plus sûr.

Je ne laisse pas les 15mn; juste quelques mn le temps qu'elles se réchauffent .

moi je laisse les 15 mn cela permet que la sauce se caramelise... d'aiileurs il me semble que la recette d'Isa est donnée avec des crevettes cuites... me trompé je ?

joyce wrote:

J'ai préparé les crevettes sauce Marco , je n'ai plus qu'à faire la dernière étape ( 15 minutes / varoma / sens inverse etc) .Mes crevettes ont été achetées déjà cuites. Je trouve que 15 minutes de cuisson , c'est beaucoup. Vous les faîtes vraiment cuire 15 minutes? J'ai goûté la sauce , elle est vraiment bonne.

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Je ne laisse pas les 15mn; juste quelques mn le temps qu'elles se réchauffent .

Ici aussi il pleut, ha non Gigi pas de sieste. J'ai bien bossé et là je viens de finir de préparer le diner et le repas de demain midi comme ça je vais me préparer pour la gym.

Lolotte, je me remets doucement, la journée ça va mais la nuit, je dors très mal et fait des cauchemars. Mais bon, ça va aller la vie continue. Samedi soir, nous sortons, nous allons au cabaret (cadeau de noël de mon papa et sa femme). ça va nous faire du bien.

joyce wrote:

J'ai préparé les crevettes sauce Marco , je n'ai plus qu'à faire la dernière étape ( 15 minutes / varoma / sens inverse etc) .Mes crevettes ont été achetées déjà cuites. Je trouve que 15 minutes de cuisson , c'est beaucoup. Vous les faîtes vraiment cuire 15 minutes? J'ai goûté la sauce , elle est vraiment bonne. Moi j'utile toujours des crevettes crues

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Finalement je n'ai pas bossé ceta près-midi, pas de courant car la mairie venait faire des travaux dans le batiment qui abrite nos bureaux, et ils préviennent ce midi pour 14h00...

Du coup j'ai emmené les filles voir il a dejà tes yeux, comme toi Hélène, déçue... il ne m'empêchera pas de dormir mais un peu loufoque... On a préféré Raid dingue. Par contre j'irai bien voir "primaire" et "l'ascension"...

Bon, je vais préparé un velouté butternut pour ce soir et des cookies d'Elleisab...

Il fait doux, j'ai éteint le chauffage, le poèle suffit à nous chauffer, et les jours rallongent pas mal, ça sent le printemps...

Puis j'attaque la mise en cartons de mes classeurs pour que JP démonte l'ancienne étagère... il veut s'y mettre ce soir...

Voila Ca y est on est trempé !mais les enfants se sont amusés à voir les vagues se fracasser ! On a pris l'air au moins !mais impossible d'insérer les photos !grrr

moi mercredi je veux aller voir the cure for Life j'aime bien ce genre de film !

Gigi il fait mauvais ! Donc d'abord on a regardé la fin du Hobbit ensuite on a fait des marinou cookies ET on ira peut être voir la mer déchaînée !

joyce wrote:

Sandrine profite bien des bisous et calins de tes fils, celà ne va pas durer .Je pars au ciné avec une amie voir il a déjà tes yeux. C'est un couple de noirs qui ont adopter un bébé blanc blond aux yeux bleus!

Je n'ai pas de curseur ,j'écris dans le vide , tant pis pour les fautes si faûtes il y a .

c'est vrai tu es très ciné, hier je voulais aller voir raid dingue mais au moment de partir plus le courage, alors ça s'est terminé en canapé télé, pas mal non plus

Calie34 wrote:

Gigi a raison d'aider ses petites filles ! Elles sauront s'en

souvenir plus grandes !

marie oui je profite à fond des câlins de mes fils !!

Ce matin pendant que je faiSais le menache les enfants ont un peu regardé les dessins animés puis devoir de maths et bonne paye Avec le petit ET du coup j'ai cramé mes légumes poêles ! J'avais fais sans momo des ballotins de porc au jambon cru mozza crème parmesan .

istha c cool tes filles sont assez grandes pour se gérer !

tu as prévu quoi cet après midi pour occuper tes petits, entre le ménage et le cramage de légumes

valeriedu17 wrote:

Un petit coucou avant de se remettre au boulot. Il fait moche ici. Du vent mais temps gris, beurk beurk, il est où le soleil ????????

Ce matin, j'avais des papiers à aller déposer à La Rochelle, j'en ai profité pour garer la voiture loin et comme ça, j'ai fait la promenade de Snoopy et maintenant il roupille sur mes genoux bien sûr.

Bon aller un peu de courage, je m'y remets à plus....

fais comme Snoopy fait une petite sieste, le courage reviendra, ici beau soleil et très doux

KELDAN wrote:

Coucou les filles ,

Ne cherchez pas , le soleil est ici sur la côte d'opale . ça tombe bien , j'ai mes ouvriers qui viennent élaguer demain et mercredi .je suis allée faire quelques courses pour les faire manger , ce sera bourguignon dans le pote à momo et mousse chocolat langues de chats .nous ferons ça ce soir avec Zoé .

Hélène , j'aimerai bien voir ce fim . tu es très cinéphile .

Isath , tu as passé un bon dimanche en famille , quand on vieilli , le restau , c'est la solution . personne ne stress.

Mamie Gigi , Mamie taxi . tes petites filles savent qu'elles peuvent comper sur toi .

Sandrine , à la poubelle les légumes cramés ? tout ça pour jouer à la bonne paye

Bon j'y go , après midi couture .

et bien tu es partageuse car le soleil est aussi chez moi, il fait très doux, bonne couture tu attaques le second tee shirt pour ta fille

je m'invite demain chez toi pour la mousse au chocolat et les langues de chat

Patélolotte wrote:

Coucou les cops

Ca à l'air sympa ce film Hélène, j'ai vu la bande annoncé.

Sandrine, le cœur d'Axel s'emballe moins?

Mariek pas trop l'album aux pieds?

Coco on s'y fait bien aux semaines de 3 jours!! Mais Bon!

Alors Val ça va ?

sonia Pauline est une bonne élève elle doit pas avoir besoin de bcp de point , grosse pensée pour elle.

Gigi c'est cool d'être dispo pour tes petits enfants, laurane aimerai bien que tu sois sa Mamie

bon je vais faire un peu de tri au congelo, je voudrais en vider un sur les 3 puis compote rhubarbe banane pommes....

c'est un grand moment le tri au congelo, on vide et on rerempli, si tu es comme moi jai toujours plein d'avance car j'aime bien tout avoir sous la main au cas ou

Sameva wrote:

daphnoir wrote:

Sameva wrote:

Bonjour à toutes.Temps froid et tristounet ce matin.

Gigi, c'est toi qui emmènes tes petites filles au lycée tous les jours ?

non elles prennnent normalement le bus lorsqu'elles n'ont pas une panne de réveil, je les emmène juste lorsqu'elles commencent à 10 h, comme cela elles se lèvent plus tard

Elles ont de la chance d'avoir une mamie disponible!

Non je ne suis pas dispo, mais je peux m'arranger, je ne pointe pas pourvu que je fasse mes heures et mon boulot, donc c'est plus cool, et c'est vrai qu'elles en profitent un peu, mais j'adore leur faire plaisir alors tant que je peux autant en profiter

Coucou les filles ,

Ne cherchez pas , le soleil est ici sur la côte d'opale . ça tombe bien , j'ai mes ouvriers qui viennent élaguer demain et mercredi .je suis allée faire quelques courses pour les faire manger , ce sera bourguignon dans le pote à momo et mousse chocolat langues de chats .nous ferons ça ce soir avec Zoé .

Hélène , j'aimerai bien voir ce fim . tu es très cinéphile .

Isath , tu as passé un bon dimanche en famille , quand on vieilli , le restau , c'est la solution . personne ne stress.

Mamie Gigi , Mamie taxi . tes petites filles savent qu'elles peuvent comper sur toi .

Sandrine , à la poubelle les légumes cramés ? tout ça pour jouer à la bonne paye

Bon j'y go , après midi couture .

Coucou les cops

Ca à l'air sympa ce film Hélène, j'ai vu la bande annoncé.

Sandrine, le cœur d'Axel s'emballe moins?

Mariek pas trop l'album aux pieds?

Coco on s'y fait bien aux semaines de 3 jours!! Mais Bon!

Alors Val ça va ?

sonia Pauline est une bonne élève elle doit pas avoir besoin de bcp de point , grosse pensée pour elle.

Gigi c'est cool d'être dispo pour tes petits enfants, laurane aimerai bien que tu sois sa Mamie

bon je vais faire un peu de tri au congelo, je voudrais en vider un sur les 3 puis compote rhubarbe banane pommes....

Un petit coucou avant de se remettre au boulot. Il fait moche ici. Du vent mais temps gris, beurk beurk, il est où le soleil ????????

Ce matin, j'avais des papiers à aller déposer à La Rochelle, j'en ai profité pour garer la voiture loin et comme ça, j'ai fait la promenade de Snoopy et maintenant il roupille sur mes genoux bien sûr.

Bon aller un peu de courage, je m'y remets à plus....

Gigi a raison d'aider ses petites filles ! Elles sauront s'en

souvenir plus grandes !

marie oui je profite à fond des câlins de mes fils !!

Ce matin pendant que je faiSais le menache les enfants ont un peu regardé les dessins animés puis devoir de maths et bonne paye Avec le petit ET du coup j'ai cramé mes légumes poêles ! J'avais fais sans momo des ballotins de porc au jambon cru mozza crème parmesan .

istha c cool tes filles sont assez grandes pour se gérer !

daphnoir wrote:

Sameva wrote:

Bonjour à toutes.Temps froid et tristounet ce matin.

Gigi, c'est toi qui emmènes tes petites filles au lycée tous les jours ?

non elles prennnent normalement le bus lorsqu'elles n'ont pas une panne de réveil, je les emmène juste lorsqu'elles commencent à 10 h, comme cela elles se lèvent plus tard

Elles ont de la chance d'avoir une mamie disponible!

Sameva wrote:

Bonjour à toutes.Temps froid et tristounet ce matin.

Gigi, c'est toi qui emmènes tes petites filles au lycée tous les jours ?

non elles prennnent normalement le bus lorsqu'elles n'ont pas une panne de réveil, je les emmène juste lorsqu'elles commencent à 10 h, comme cela elles se lèvent plus tard

Pour le déjeuner, j'ai prévu des lentilles en salade, des escalopes avec des asperges vertes et un fruit.

Bonjour à toutes.Temps froid et tristounet ce matin.

Gigi, c'est toi qui emmènes tes petites filles au lycée tous les jours ?

bon lundi à toutes

et oui il faut retourner au taf, la routine,

là je viens d'arriver au travail, parti depuis 7 h30 j'avais une radio à passe à 8 h, et puis ma petite fille a raté son car ce matin, donc emmené pour 9 h au lieu de 8 et ensuite je devais emmener sa soeur au lycée à MACON, elle commence à 10 h le lundi, voilà ça c'est fait pour un lundi ça me speed et j'aime pas trop mais bon il y a pire dans la vie.

Je ne reprends pas tout, j'ai vu que vous avez encore bien cuisiné, c'est bien il faut les amortir les momos, moi le mien il a 12 ans donc amorti, ce weekend il a juste fait une petite compote, je prends soin de son grand âge.

Je reviendrais peut être faire un petit tour dans la journée, en attendant bonne journée à vous toutes

Bonjour a vous toutes les copinettes !

Cathy ...bon repos chez toi mm si tu fais le ménage ...

Sandrine ...profite bien de tes loulous et des câlins ...dans QQ années ...les câlins ne seront plus pour toi !

Passez toutes un bon lundi

joyce wrote:

Bonjour

Bon courage pour la reprise pour celles qui bossent.

Aujourd'hui je vais tenter les crevettes sauce Marco pour le dîner depuis le temps que j'en entends parler.

Cathy a certainement déjà plusieurs heures de boulot dans les pattes à cette heure ci.

Marie , tu as bien dansé hier? Ce sont souvent les mêmes cavaliers avec qui tu danses?

Pat , tu vas pouvoir profiter de ta fille aujourd'hui.

Cc Hélène ...aujourd'hui ...nos momos vont préparer la mm chose ...ma petite fille est arrivée hier au soir et comme elle adore les crevettes sauce Marco ....j'en ai acheté pour les lui faire !

Et oui ...pour les danseurs j'ai toujours les mm cavaliers .. ...çà ne me dérangé pas ...j'y vais pour danser ...donc avec les uns ou les autres c'est bon !!

Bonjour les filles

Courage aux bosseuses en ce début de semaine.

Sandrine, profite bien de tes petits.

Coco, oui ce serait cool une semaine de 3 jours.

Hélène, tu vas te régaler avec les crevettes sauce Marco.

Pas très chaud ici, 0° et un vent glacial.

Bon lundi à toutes.

Coucou les filles,

Et oui repos, enfin si on peut dire !!!

Bon lundi à toutes

Bonjour bonjour,

Non, non, pas vacances pour moi, ça n'est pas la bonne période... je suis dans le bilan et plein de trucs à gérer en plus. Cette semaine je commence tous les jours à 7h, et je vais essayer de prendre quelques après-midi. Par contre la semaine prochaine, je suis en vacances de mercredi à vendredi, donc semaine de 1 jour et demi car lundi matin RV ophtalmo sur Nantes avec les 3 enfants...

Alors hier, on a passé un super moment au resto avec mon frère et ma BS, tous les enfants et mes parents, qui étaient ravis... manquait juste mon jeune frère et sa petite famille, mais on recommencera, c'est certain ! On a très bien mangé dans un resto avec vue sur la Loire, spécialisé dans le possion de Loire justement, et en dessert j'ai pris une soupe d'oranges, c'était délicieux ! Puis on est rentrés chez mes parents pour prendre un thé au coin du feu... on a senti mes parents détendus, je crois que le fait de venir passer la journée chez eux, même si on prépare le repas pour que Maman n'ait rien à faire, les stresse car ils veulent tout bien fair emais n'y arrivent plus... donc un resto de temps en temps est une bonne solution... Maman a vraiment baissé et ne voit pratiquement plus rien, on s'en rend compte. Hier en sortant du resto, elle a failli partir au bras d'un autre monsieur en le prenant pour mon père, on a bien ri !!!

Et puis retour à la maison à 20h, les enfants ont diné d'un chocolat chaud et de casse-croûte, et nous jeûn !!!

Ce matin, Noa m'a appelée à 8h10 pour me dire qu'il était prêt à partir au stage de foot, c'est la maman d'un copain qui venait le chercher. Ils sont 4 de la commune, donc on fait du covoiturage. Les filles sont à la maison et veulent en profiter pour se reposer, faire un peu de devoirs, aller courir... donc je les laisse se gérer. Elles ont pour mission de faire réchauffer paupiettes et purée pour ce midi.

Voili, voilà, comme dis Coco, c'est reparti pour une semaine de boulot...

Ah si, samedi soir on est montés chez I... et on a acheté de quoi meubler le bureau avec des meubles qui ferment... JP a tout stocké dans l'entrée et doit me les monter cette semaine le soir pour que je mette tout en place semaine prochaine. Ca va être super, avec des meubles de la même collection et pas tout dépareillés comme maintant, et j'ai fait pas mal de tri dans les papiers... et surtout j'ai préparé une caisse avec tous les papiers de l'école et les caisses que JP va emmener à la trésorière de l'ogec qui le remplace... ça c'est fait !

Allez, je papote, je papote mais j'ai du taf !!!

Hélène, je prend sune part de gateau à l'ananas pur ce midi

Sandrine et Cathy profitez de votre repos...

Sonia, on croise les doigts pour ta Pauline, y a pas de raison...

Belle journée à toutes...

Bonjour les filles,

Et oui, c'est repartis pour une nouvelle semaine !!!!!!!!!!!

Bonjour la compagnie !

oui Coco je suis en repos ET toi tu reprends !bon courage a toi ET aux filles qui bossent !

oui depuis samedi après midi j'ai mes fils ET ils me font des câlins en permanence ! ET hier on a beaucoup joué ensemble ET chahuté !on a regardé tout les 3 les bronzés ils ont rigolé ct leur première fois

ca y est vous êtes branchè actifry !lol qui va se laisser tenter !?lol

moi je fais pas souvent des frites ou bien des au four !

bon je fais pas de bruit Car les garçons dorment . Mais depuis 3 jours c temps à la mer ET il y a beaucoup de vent

bonne journée

Hello les girls...

Bon ben c'est reparti pour une semaine ....de 5 jours cette fois .... dommage j'aimais bien 3 jours...

Cathy et Sandrine , bon repos.... Sandrine , tu as du récuperer tes gnomes....

Isath , tu es où ? Vacances ?

A toutes , bonne journée

Bonjour les copines

je valide aussi pour l'actifry 1,5kg, pas de grille en plus pour la mienne. Ici elle sert toutes les semaines je double juste la quantité d'huile, 30 minutes de cuisson pour moi et je trouve qu'au niveau bruit c'est pas plus que momo.

Hélène vas tu pouvoir attendre ton anniversaire :bigsmile

je vous souhaite un bon lundi

Hélène, c'est bien l'actyfrit mais ça prend encore de la place. La mienne est dans un placard et ça fait longtemps que je n'ai pas fait de frites. Le point négatif c'est le temps pour cuire les frites faut 45 minutes et c'est bruyant. Sinon c'est bien, j'avais également cuit les nuggets de Marie et c'était super.

Allez encore un dimanche de passé, bonne nuit les filles.

Bonne nuit les filles.

Je vous souhaite a mon tour une bonne nuit les filles !

solmar wrote:

Bonne nuit les filles.....

Passe une bonne nuit coco ..

solmar wrote:

Bonne nuit les filles.....

Bonne nuit Coco.

Bonne nuit les filles.....

joyce wrote:

Sosso et Tina c'est vrai que celà fait du bien de marcher. Pour Tina elle a l'habitude! C'est tous les jours.

J'espere que Pauline va pouvoir se détendre un peu. Elle ne fait que commencer ses examens. Elle en aura d'autres!

Les filles vous allez regarder les bronzés font du ski? Je l'ai vu plusieurs fois mais je rigole à chaque fois.

Pour l'actifry je suis décidée à l'acheter , mais pour mon anniversaire donc il y a un peu d'attente.

Ça va venir vite ton anniv !!

coucou les filles, ici aussi un peu de soleil mais du vent frais, 6 km de marche ça m a oxygéné et j en avais bien besoin!!! stéphane ratisse un peu le terrain le vent en a mis partt.

popo un peu stressée mais organisée et puis elle fera au mieux c'est tout on verra bien...

petite pause café dans mon canapé, aprés linge à ranger dans les armoires , des crèmes vanille pour demain et une soupe pour ce soir.

j ai acheté des pommes Sonya chez mon primeur une énorme cachette, hum un délice !!

Pour mon ordi Coco non ce n'est pas celui de noel, plus ancien mais pas tant que ça, stéphane nous avait acheté une tablette qui marche bien heureusement mais pas de belles photos et j arrive pas les insérer sur le blog, bon faut dire que je suis pas une experte en la matière!!! et que ça m agace trés vite!!

trés beau gateau à l ananas

moi actifry je valide, mais nous pour 4 c'est juste!! j'en fait rarement faut dire

bonne fin de dimanche bissssoooouuuss

Coucou les filles.

Coco, le soleil est reviendu à 12h pile, donc grande promenade , il y avait quand même un ptit vent frisquet.

J'ai aussi fait les vitres comme Isath mais seulement à l'intérieur à l'extérieur elles sont toujours sales.

Pour le déjeuner, purée pdt-courgettes momo et tranches de gigot d'agneau et moi j'ai testé un steack végétal, j'ai bien aimé.

Hélène, j'ai aussi l'actifry, j'en suis très satisfaite.

joyce wrote:

C'est mon anniversaire dans moins d'un mois , je n'ai pas d'idée de cadeau et ce serait l'occasion d'en acheter un. Qu'elle actfry me conseilles-tu?

Moi j'ai pris la 2 en 1 dans laquelle tu peux mettre 1,5 kg de frites (indispensable quand on a les jeunes) ... et cuisson grillades sur un plateau complementaire....

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

Gateau a l'ananas. noisetine

Mon mari et ma fille me disent que ce n'est pas la peine de recommencer . Qu'en pensez-vous? On ne voit pas les tranches d'ananas mais elles y sont. En plus j'ai rajouté 2cas de rhum avec le sirop.

Ils l'ont goûté ?

Non mais je le garde pour demain soir . Il n'est pas si moche que celà. De toute façon il aura le même goût que la recette.

La lotte était délicieuse , j'ai juste rajouté un tout petit peu de maïzena pour épaissir la sauce , je ne voulais pas cuire trop longtemps la lotte. J'ai aussi mis un peu de piment pour relever le plat. Ticook a bien travaillé.

Tu dais qu'en remettant juste la sauce en mode "dorer" , elle épaissait sans avoir besoin d'ajouter de la maïzena ?

Oui coco j'y ai pensé ,mais j'avais peur que la lotte soit trop cuite. La lotte trop cuite est caoutchouteuse. J'ai vraiment hésité . J'ai même pensé à toi lorsque j'ai mis la maizena

Moi je sors le poisson ou la viande et je laisse juste la sauce dans la marmitte pour l'épaissir....

Comment gardes-tu la viande ou le poisson pour qu'il reste chaud?

Je le mets dans un plat Tup qui conserve la chaleur car double paroi... ou sinon dans un plat avec 1 papier d'alu dessus... ça ne dure pas longtemps l'épaississement de la sauce , moins de 10 mn....

Ca n'a pas le temps de refroidir en 9 -10 minutes?

Tu es contente de ton actifry. Je vais demander à ma soeur de me préter le sien ( elle ne s'en ai jamais servi car elle ne cuisine pas du tout)avant d'en acheter un.

Ça va , ça maintient un peu le chaud et puis comme la sauce est trés chaude ça se rechauffe avec....

Oui c'est vraiment super ... très peu de matières grasses... les frites sont trés bonnes et c'est pratique , tu mets dedans, tu programme et ça sonne quand c'est prêt....

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

Gateau a l'ananas. noisetine

Mon mari et ma fille me disent que ce n'est pas la peine de recommencer . Qu'en pensez-vous? On ne voit pas les tranches d'ananas mais elles y sont. En plus j'ai rajouté 2cas de rhum avec le sirop.

Ils l'ont goûté ?

Non mais je le garde pour demain soir . Il n'est pas si moche que celà. De toute façon il aura le même goût que la recette.

La lotte était délicieuse , j'ai juste rajouté un tout petit peu de maïzena pour épaissir la sauce , je ne voulais pas cuire trop longtemps la lotte. J'ai aussi mis un peu de piment pour relever le plat. Ticook a bien travaillé.

Tu dais qu'en remettant juste la sauce en mode "dorer" , elle épaissait sans avoir besoin d'ajouter de la maïzena ?

Oui coco j'y ai pensé ,mais j'avais peur que la lotte soit trop cuite. La lotte trop cuite est caoutchouteuse. J'ai vraiment hésité . J'ai même pensé à toi lorsque j'ai mis la maizena

Moi je sors le poisson ou la viande et je laisse juste la sauce dans la marmitte pour l'épaissir....

Comment gardes-tu la viande ou le poisson pour qu'il reste chaud?

Je le mets dans un plat Tup qui conserve la chaleur car double paroi... ou sinon dans un plat avec 1 papier d'alu dessus... ça ne dure pas longtemps l'épaississement de la sauce , moins de 10 mn....

Sameva wrote:

joyce wrote:

Gateau a l'ananas. noisetine

Mon mari et ma fille me disent que ce n'est pas la peine de recommencer . Qu'en pensez-vous? On ne voit pas les tranches d'ananas mais elles y sont. En plus j'ai rajouté 2cas de rhum avec le sirop.

Hélène, pour masquer un peu les différences de tons, tu peux le saupoudrer de noix de coco râpée ou de sucre neige (un sucre glace qui ne fond pas et reste blanc sur la pâtisserie)

Excellente idée la noix de coco qui se marie très bien avec le rhum et l'ananas....

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

Gateau a l'ananas. noisetine

Mon mari et ma fille me disent que ce n'est pas la peine de recommencer . Qu'en pensez-vous? On ne voit pas les tranches d'ananas mais elles y sont. En plus j'ai rajouté 2cas de rhum avec le sirop.

Ils l'ont goûté ?

Non mais je le garde pour demain soir . Il n'est pas si moche que celà. De toute façon il aura le même goût que la recette.

La lotte était délicieuse , j'ai juste rajouté un tout petit peu de maïzena pour épaissir la sauce , je ne voulais pas cuire trop longtemps la lotte. J'ai aussi mis un peu de piment pour relever le plat. Ticook a bien travaillé.

Tu dais qu'en remettant juste la sauce en mode "dorer" , elle épaissait sans avoir besoin d'ajouter de la maïzena ?

Oui coco j'y ai pensé ,mais j'avais peur que la lotte soit trop cuite. La lotte trop cuite est caoutchouteuse. J'ai vraiment hésité . J'ai même pensé à toi lorsque j'ai mis la maizena

Moi je sors le poisson ou la viande et je laisse juste la sauce dans la marmitte pour l'épaissir....

Comment gardes-tu la viande ou le poisson pour qu'il reste chaud?

joyce wrote:

Coco tes frites, tu les fais avec l'actifry?

Ton filet de boeuf avec le copain?

Oui filet extra dans Ticook et frites extra light et très bonne dans l'actifry

joyce wrote:

Gateau a l'ananas. noisetine

Mon mari et ma fille me disent que ce n'est pas la peine de recommencer . Qu'en pensez-vous? On ne voit pas les tranches d'ananas mais elles y sont. En plus j'ai rajouté 2cas de rhum avec le sirop.

Hélène, pour masquer un peu les différences de tons, tu peux le saupoudrer de noix de coco râpée ou de sucre neige (un sucre glace qui ne fond pas et reste blanc sur la pâtisserie)

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

solmar wrote:

joyce wrote:

Gateau a l'ananas. noisetine

Mon mari et ma fille me disent que ce n'est pas la peine de recommencer . Qu'en pensez-vous? On ne voit pas les tranches d'ananas mais elles y sont. En plus j'ai rajouté 2cas de rhum avec le sirop.

Ils l'ont goûté ?

Non mais je le garde pour demain soir . Il n'est pas si moche que celà. De toute façon il aura le même goût que la recette.

La lotte était délicieuse , j'ai juste rajouté un tout petit peu de maïzena pour épaissir la sauce , je ne voulais pas cuire trop longtemps la lotte. J'ai aussi mis un peu de piment pour relever le plat. Ticook a bien travaillé.

Tu dais qu'en remettant juste la sauce en mode "dorer" , elle épaissait sans avoir besoin d'ajouter de la maïzena ?

Oui coco j'y ai pensé ,mais j'avais peur que la lotte soit trop cuite. La lotte trop cuite est caoutchouteuse. J'ai vraiment hésité . J'ai même pensé à toi lorsque j'ai mis la maizena

Moi je sors le poisson ou la viande et je laisse juste la sauce dans la marmitte pour l'épaissir....

joyce wrote:

Bonjour les filles

Sandrine , j'en parlerai à un médecin ,comme çelà tu serais plus tranquille. Puisque tu as récupéré tes fils , tu es en vacances toi aussi?

Ghis , il reste de carpaccio? Il était bon? Miam miam même pour mon petit dej j'en mangerais bien.

Bon dimanche à toutes.

Oui Hélène , il en reste car j'ai émincé 5 oranges.Je me suis encore régalée à midi, mais j'ai trouvé le goût plus prononcé et les tranches un peu moins présentables,car elles se sont gorgées de sirop et ressemble à une éponge.C'est bon à savoir ! Si l'on a des invités, il vaut mieux ne pas les préparer la veille

Bonjour à toutes avec du soleil!