Forum Quantité

Merci pour vos réponses

SANCHA36 wrote:

Bonjour,

J'aimerais savoir lorsque je veux augmenter les quantités d'une recette, dois-je augmenter aussi la durée de cuisson ?

Parce que pour l'instant quand je veux faire en double, je fais la recette deux fois.

Merci pour vos réponses.

Vous[/b]
11.03.2016 - 08:11[/i]

Bonjour , en général il faut augmenter 50% de plus, mais cela dépend des ingrédients que l on cuit. Commencez d abort de 50% et si nécessaire de cuire encore. Il vaut mieux mettre moins que trop.

Bonjour moi quand je double la recette je double le temps de cuisson aussi

Bonjour,

J'aimerais savoir lorsque je veux augmenter les quantités d'une recette, dois-je augmenter aussi la durée de cuisson ?

Parce que pour l'instant quand je veux faire en double, je fais la recette deux fois.

Merci pour vos réponses.