Forum Entrée pour 30 personnes

Bonjour ! Je pense qu'un velouté / soupe améliorée peut remplir le contrat : facile à faire, peut être préparé à l'avance, .... Ex: velouté de poireaux avec noix de St Jacques poêlées par-dessus, ou velouté de potiron avec brisures de chataignes.....

bonjour, vous pouvez faire des terrines de légumes ou poisson cuite dans un moule à cake à servir froid avec une mayonnaise et une salade, 3 devrait suffir, et vous pouvez les faire la veille, bon courage!!!

Bonjour

pour le repas de Noel , je dois faire une entrée pour 30 personnes, une entrée simple, chaude ou froide

Je suis a la recherche d'idée , a faire au Thermomix

merci à tous