Voilà ce que j'utilise pour kes spätzles.
Je ne connaissais pas
C'est du Tupp.
Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...
lun 19/09/2016 - 20:30
#45
Jack
C'est ça ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_pates-alsaciennes-knepfle_22117.aspx
Jo, c'est bien cette recette que je fais, mais pas au fromage blanc et je mélange avec de la crème.
ça doit être ça, j étais gamine .. ah je crois qu elle en faisait avec de la crème, ça avait un petit gout légérement aigre, Léo je me trompe ???. ma Maman en faisait, je l ai appelé ce matin pour quelle me donne la recette, mais elle ne s en rappelle pas...
Léo tu fais cette recette ??? mais avec de la crème, j aimerais en faire
Je ne sais pas si tu as vu, j'ai mis une photo, plus bas, les miens ressemblent à la photo.
J'ai une recette avec du fromage blanc, ,moi je fais juste farine, lait oeufs, sel, poivre, .muscade et le tout au pif.
Il y a une recette sur l'espace, Mélanie l' a déjà faite, elle l'a trouvé bonne
Léo, Tu as cet appareil ?
http://ciboulette21.canalblog.com/archives/2009/05/20/13528055.html
Non, les Knepfles se font avec une cuillère à soupe normalement, 'on prélève la pâte dans le saladier et on fait tomber de gros morceaux dans l'eau bouillante.
Vu les trous ça sert plutôt à faire des spätzles, j'ai ce genre mais tupp.
b
Ah d'accord, comme c'est indiqué sur la recette que j'ai indiquée à Jack !!!
'C'est long à faire ? Et ça se prépare au dernier moment ?
Non c'est assez rapide à faire, je mélange les ingrédients avec une cuillère en bois, quand l'eau bout, je prends la pâte et je fais tomber dans l'eau, quand j'ai tout mis, je baisse le feu et je laisse 30mn. Ensuite, tu égouttes à la louche et tu les mets dans la crème .
. .
lun 19/09/2016 - 20:24
#48
Jack
C'est ça ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_pates-alsaciennes-knepfle_22117.aspx
Jo, c'est bien cette recette que je fais, mais pas au fromage blanc et je mélange avec de la crème.
ça doit être ça, j étais gamine .. ah je crois qu elle en faisait avec de la crème, ça avait un petit gout légérement aigre, Léo je me trompe ???. ma Maman en faisait, je l ai appelé ce matin pour quelle me donne la recette, mais elle ne s en rappelle pas...
Léo tu fais cette recette ??? mais avec de la crème, j aimerais en faire
Je ne sais pas si tu as vu, j'ai mis une photo, plus bas, les miens ressemblent à la photo.
J'ai une recette avec du fromage blanc, ,moi je fais juste farine, lait oeufs, sel, poivre, .muscade et le tout au pif.
Il y a une recette sur l'espace, Mélanie l' a déjà faite, elle l'a trouvé bonne
Léo, Tu as cet appareil ?
http://ciboulette21.canalblog.com/archives/2009/05/20/13528055.html
Non, les Knepfles se font avec une cuillère à soupe normalement, 'on prélève la pâte dans le saladier et on fait tomber de gros morceaux dans l'eau bouillante.
Vu les trous ça sert plutôt à faire des spätzles, j'ai ce genre mais tupp.
Je revois ma grand mère faire comme Toi, avec une cuillère à soupe...je ne sais pas si a l 'époque il existait des ustensiles spéciaux...
lun 19/09/2016 - 20:22
#50
Jack
C'est ça ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_pates-alsaciennes-knepfle_22117.aspx
Jo, c'est bien cette recette que je fais, mais pas au fromage blanc et je mélange avec de la crème.
ça doit être ça, j étais gamine .. ah je crois qu elle en faisait avec de la crème, ça avait un petit gout légérement aigre, Léo je me trompe ???. ma Maman en faisait, je l ai appelé ce matin pour quelle me donne la recette, mais elle ne s en rappelle pas...
Léo tu fais cette recette ??? mais avec de la crème, j aimerais en faire
Je ne sais pas si tu as vu, j'ai mis une photo, plus bas, les miens ressemblent à la photo.
J'ai une recette avec du fromage blanc, ,moi je fais juste farine, lait oeufs, sel, poivre, .muscade et le tout au pif.
Il y a une recette sur l'espace, Mélanie l' a déjà faite, elle l'a trouvé bonne
Léo, Tu as cet appareil ?
http://ciboulette21.canalblog.com/archives/2009/05/20/13528055.html
Non, les Knepfles se font avec une cuillère à soupe normalement, 'on prélève la pâte dans le saladier et on fait tomber de gros morceaux dans l'eau bouillante.
Vu les trous ça sert plutôt à faire des spätzles, j'ai ce genre mais tupp.
b
Ah d'accord, comme c'est indiqué sur la recette que j'ai indiquée à Jack !!!
'C'est long à faire ? Et ça se prépare au dernier moment ?
lun 19/09/2016 - 20:19
#1
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Il est superbe ton kouglof Matit'Jack
Alors, finalement, tu as fait la recette habituelle ?
Il en restera un ptit peu pour demain matin ?
Pour la béchamel de Marie, Je n'ai pas osé la faire avec le chou fleur Dimanche.... on sent la courgette ou pas ?
On ne sent pas la courgette, ça a un petit goût particulier qui me plaît bien, j ai mis pas mal de muscade et à la fin j ai terminé avec de la cancoillotte, pour ma part on sent bien le fromage, j ai envie de "rouler" monmecàmoi, lui qui n aime pas les courgettes. je vais faire un gratin de pâtes ....où des oeufs à la " béchamel" avec du gruyère râpé j espère qu il n y verra "que dalle"
Jack, Tu nous diras si tu as réussi à bluffer tonmecàtoi
Oui bien sûr, mais mais
il est finaud le "mec"
La couleur et la texture sont les mêmes ? Je crois que le mien ne se laisserait pas "avoir"
J ai un doute quant au mien
lun 19/09/2016 - 20:18
#2
Jack
C'est ça ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_pates-alsaciennes-knepfle_22117.aspx
Jo, c'est bien cette recette que je fais, mais pas au fromage blanc et je mélange avec de la crème.
ça doit être ça, j étais gamine .. ah je crois qu elle en faisait avec de la crème, ça avait un petit gout légérement aigre, Léo je me trompe ???. ma Maman en faisait, je l ai appelé ce matin pour quelle me donne la recette, mais elle ne s en rappelle pas...
Léo tu fais cette recette ??? mais avec de la crème, j aimerais en faire
Je ne sais pas si tu as vu, j'ai mis une photo, plus bas, les miens ressemblent à la photo.
J'ai une recette avec du fromage blanc, ,moi je fais juste farine, lait oeufs, sel, poivre, .muscade et le tout au pif.
Il y a une recette sur l'espace, Mélanie l' a déjà faite, elle l'a trouvé bonne
Léo, Tu as cet appareil ?
http://ciboulette21.canalblog.com/archives/2009/05/20/13528055.html
Non, les Knepfles se font avec une cuillère à soupe normalement, 'on prélève la pâte dans le saladier et on fait tomber de gros morceaux dans l'eau bouillante.
Vu les trous ça sert plutôt à faire des spätzles, j'ai ce genre mais tupp.
lun 19/09/2016 - 20:18
#1
Maminou, c'est ça que tu appelles ' knepfles'
Chez moi on dit ' Mehl knepfles '. J'en fais souvent, c'est le plat préféré d'Anaïs. Avec croûtons de pain, lardons et crème fraîche.
C est ça merci Léo , ma grand mère aussi disait" Mehl Knepfles," je m en rappelle maintenant., je suis trop contente ..
. eh oui elle les servait avec de la crèmes et des croûton je ne me rappelle pas si il y avait des lardons
lun 19/09/2016 - 20:17
#2
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Il est superbe ton kouglof Matit'Jack
Alors, finalement, tu as fait la recette habituelle ?
Il en restera un ptit peu pour demain matin ?
Pour la béchamel de Marie, Je n'ai pas osé la faire avec le chou fleur Dimanche.... on sent la courgette ou pas ?
On ne sent pas la courgette, ça a un petit goût particulier qui me plaît bien, j ai mis pas mal de muscade et à la fin j ai terminé avec de la cancoillotte, pour ma part on sent bien le fromage, j ai envie de "rouler" monmecàmoi, lui qui n aime pas les courgettes. je vais faire un gratin de pâtes ....où des oeufs à la " béchamel" avec du gruyère râpé j espère qu il n y verra "que dalle"
Jack, Tu nous diras si tu as réussi à bluffer tonmecàtoi
Oui bien sûr, mais mais
il est finaud le "mec"
La couleur et la texture sont les mêmes ? Je crois que le mien ne se laisserait pas "avoir"
lun 19/09/2016 - 20:15
#3
Jack
C'est ça ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_pates-alsaciennes-knepfle_22117.aspx
Jo, c'est bien cette recette que je fais, mais pas au fromage blanc et je mélange avec de la crème.
ça doit être ça, j étais gamine .. ah je crois qu elle en faisait avec de la crème, ça avait un petit gout légérement aigre, Léo je me trompe ???. ma Maman en faisait, je l ai appelé ce matin pour quelle me donne la recette, mais elle ne s en rappelle pas...
Léo tu fais cette recette ??? mais avec de la crème, j aimerais en faire
Je ne sais pas si tu as vu, j'ai mis une photo, plus bas, les miens ressemblent à la photo.
J'ai une recette avec du fromage blanc, ,moi je fais juste farine, lait oeufs, sel, poivre, .muscade et le tout au pif.
Il y a une recette sur l'espace, Mélanie l' a déjà faite, elle l'a trouvé bonne
Léo, Tu as cet appareil ?
http://ciboulette21.canalblog.com/archives/2009/05/20/13528055.html
lun 19/09/2016 - 20:12
#4
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Il est superbe ton kouglof Matit'Jack
Alors, finalement, tu as fait la recette habituelle ?
Il en restera un ptit peu pour demain matin ?
Pour la béchamel de Marie, Je n'ai pas osé la faire avec le chou fleur Dimanche.... on sent la courgette ou pas ?
On ne sent pas la courgette, ça a un petit goût particulier qui me plaît bien, j ai mis pas mal de muscade et à la fin j ai terminé avec de la cancoillotte, pour ma part on sent bien le fromage, j ai envie de "rouler" monmecàmoi, lui qui n aime pas les courgettes. je vais faire un gratin de pâtes ....où des oeufs à la " béchamel" avec du gruyère râpé j espère qu il n y verra "que dalle"
Jack, Tu nous diras si tu as réussi à bluffer tonmecàtoi
Oui bien sûr, mais mais il est finaud le "mec"
lun 19/09/2016 - 20:10
#5
Jack
C'est ça ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_pates-alsaciennes-knepfle_22117.aspx
Jo, c'est bien cette recette que je fais, mais pas au fromage blanc et je mélange avec de la crème.
ça doit être ça, j étais gamine .. ah je crois qu elle en faisait avec de la crème, ça avait un petit gout légérement aigre, Léo je me trompe ???. ma Maman en faisait, je l ai appelé ce matin pour quelle me donne la recette, mais elle ne s en rappelle pas...
Léo tu fais cette recette ??? mais avec de la crème, j aimerais en faire
Je ne sais pas si tu as vu, j'ai mis une photo, plus bas, les miens ressemblent à la photo.
J'ai une recette avec du fromage blanc, ,moi je fais juste farine, lait oeufs, sel, poivre, .muscade et le tout au pif.
Il y a une recette sur l'espace, Mélanie l' a déjà faite, elle l'a trouvé bonne
lun 19/09/2016 - 20:09
#6
Les filles ...bonne nuit !
Je suis fatiguée ... demain le réveil à 5 h
Je prends la tablette ... si je le peux ... un coucou le soir
Si non ...Jo fera encore une fois le facteur !
Dormez bien et faites de beaux rêves
Matit'Marie..
Bonne route
et bonnes vacances en Italie...
Pas de souci pour transmettre le courrier en express
Gros bisous
Profite bien
Merci Jo ... je peux aller me coucher tranquille ..bonne nuit les filles
pour notre Jo
..
lun 19/09/2016 - 20:05
#9
Les filles ...bonne nuit !
Je suis fatiguée ... demain le réveil à 5 h
Je prends la tablette ... si je le peux ... un coucou le soir
Si non ...Jo fera encore une fois le facteur !
Dormez bien et faites de beaux rêves
Matit'Marie..
Bonne route
et bonnes vacances en Italie...
Pas de souci pour transmettre le courrier en express
Gros bisous
Profite bien
Merci Jo ... je peux aller me coucher tranquille ..bonne nuit les filles
lun 19/09/2016 - 20:04
#10
Jack
C'est ça ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_pates-alsaciennes-knepfle_22117.aspx
Jo, c'est bien cette recette que je fais, mais pas au fromage blanc et je mélange avec de la crème.
ça doit être ça, j étais gamine .. ah je crois qu elle en faisait avec de la crème, ça avait un petit gout légérement aigre, Léo je me trompe ???. ma Maman en faisait, je l ai appelé ce matin pour quelle me donne la recette, mais elle ne s en rappelle pas...
Léo tu fais cette recette ??? mais avec de la crème, j aimerais en faire
lun 19/09/2016 - 20:04
#11
Les filles ...bonne nuit !
Je suis fatiguée ... demain le réveil à 5 h
Je prends la tablette ... si je le peux ... un coucou le soir
Si non ...Jo fera encore une fois le facteur !
Dormez bien et faites de beaux rêves
Matit'Marie..
Bonne route
et bonnes vacances en Italie...
Pas de souci pour transmettre le courrier en express
Gros bisous
Profite bien
lun 19/09/2016 - 20:04
#12
Les filles ...bonne nuit !
Je suis fatiguée ... demain le réveil à 5 h
Je prends la tablette ... si je le peux ... un coucou le soir
Si non ...Jo fera encore une fois le facteur !
Dormez bien et faites de beaux rêves
Bon séjour ches nos amis les ritals ( je suis rital et je le reste ..... la la la je ne sais plus les paroles )
Et dans le verbe et dans les gestes ..♪♪ Merci ma copinette ..
lun 19/09/2016 - 19:59
#22
Les filles je vais au dodo : demain debout très tôt biz à vous toutes.
lun 19/09/2016 - 19:57
#15
Les filles ...bonne nuit !
Je suis fatiguée ... demain le réveil à 5 h
Je prends la tablette ... si je le peux ... un coucou le soir
Si non ...Jo fera encore une fois le facteur !
Dormez bien et faites de beaux rêves
Bon séjour ches nos amis les ritals ( je suis rital et je le reste ..... la la la je ne sais plus les paroles )
Et dans ke verbe et dans le geste.....
lun 19/09/2016 - 19:57
#16
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Il est superbe ton kouglof Matit'Jack
Alors, finalement, tu as fait la recette habituelle ?
Il en restera un ptit peu pour demain matin ?
Pour la béchamel de Marie, Je n'ai pas osé la faire avec le chou fleur Dimanche.... on sent la courgette ou pas ?
On ne sent pas la courgette, ça a un petit goût particulier qui me plaît bien, j ai mis pas mal de muscade et à la fin j ai terminé avec de la cancoillotte, pour ma part on sent bien le fromage, j ai envie de "rouler" monmecàmoi, lui qui n aime pas les courgettes. je vais faire un gratin de pâtes ....où des oeufs à la " béchamel" avec du gruyère râpé j espère qu il n y verra "que dalle"
Jack, Tu nous diras si tu as réussi à bluffer tonmecàtoi
lun 19/09/2016 - 19:56
#17
Les filles ...bonne nuit !
Je suis fatiguée ... demain le réveil à 5 h
Je prends la tablette ... si je le peux ... un coucou le soir
Si non ...Jo fera encore une fois le facteur !
Dormez bien et faites de beaux rêves
Bon Mamiek je réitère mon message de l autre jour, bonne route, bonnes vacances, tu verras de belles choses , ton programme me plaît bien ...A bientôt pour de bonnes nouvelles via notre Facteur. si tu peux te connecter
Dors vite et bien il ne faut pas rater l heure
lun 19/09/2016 - 19:56
#18
Jack
C'est ça ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_pates-alsaciennes-knepfle_22117.aspx
Jo, c'est bien cette recette que je fais, mais pas au fromage blanc et je mélange avec de la crème.
lun 19/09/2016 - 19:56
#27
Les filles ...bonne nuit !
Je suis fatiguée ... demain le réveil à 5 h
Je prends la tablette ... si je le peux ... un coucou le soir
Si non ...Jo fera encore une fois le facteur !
Dormez bien et faites de beaux rêves
Bon séjour ches nos amis les ritals ( je suis rital et je le reste ..... la la la je ne sais plus les paroles )
lun 19/09/2016 - 19:53
#22
Les filles ...bonne nuit !
Je suis fatiguée ... demain le réveil à 5 h
Je prends la tablette ... si je le peux ... un coucou le soir
Si non ...Jo fera encore une fois le facteur !
Dormez bien et faites de beaux rêves
Bonne nuit , bon voyage et très bonnes vacances Marie.
Profite buen de ton séjour.
lun 19/09/2016 - 19:53
#21
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Il est superbe ton kouglof Matit'Jack
Alors, finalement, tu as fait la recette habituelle ?
Il en restera un ptit peu pour demain matin ?
Pour la béchamel de Marie, Je n'ai pas osé la faire avec le chou fleur Dimanche.... on sent la courgette ou pas ?
On ne sent pas la courgette, ça a un petit goût particulier qui me plaît bien, j ai mis pas mal de muscade et à la fin j ai terminé avec de la cancoillotte, pour ma part on sent bien le fromage, j ai envie de "rouler" monmecàmoi, lui qui n aime pas les courgettes. je vais faire un gratin de pâtes ....où des oeufs à la " béchamel" avec du gruyère râpé j espère qu il n y verra "que dalle"
lun 19/09/2016 - 19:50
#25
Les filles ...bonne nuit !
Je suis fatiguée ... demain le réveil à 5 h
Je prends la tablette ... si je le peux ... un coucou le soir
Si non ...Jo fera encore une fois le facteur !
Dormez bien et faites de beaux rêves
lun 19/09/2016 - 19:50
#24
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Il est superbe ton kouglof Matit'Jack
Alors, finalement, tu as fait la recette habituelle ?
Il en restera un ptit peu pour demain matin ?
Pour la béchamel de Marie, Je n'ai pas osé la faire avec le chou fleur Dimanche.... on sent la courgette ou pas ?
On ne sent pas la courgette, ça a un petit goût particulier qui me plaît bien, j ai mis pas mal de muscade et à la fin j ai terminé avec de la cancoillotte, pour ma part on sent bien le fromage, j ai envie de "rouler" monmecàmoi, lui qui n aime pas les courgettes. je vais faire un gratin de pâtes ....où des oeufs à la " béchamel" avec du gruyère râpé j espère qu il n y verra "que dalle"
lun 19/09/2016 - 19:46
#27
lun 19/09/2016 - 19:44
#26
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Très beau kouglof Maminou, on va se régaler au pd.
Ta béchamel est belle aussi. Tu l'as utilisé avec quoi?
[/quo
Sur des brocolis cuits à la vapeur et sur mon reste de knepfles
J'en mangerais bien un morceau de ce beau kouglof ! Quant à la béchamel je n'ai pas encore testé mais dès que j'en ai l'occasion C'est quoi des knepfles ?
Des pâtes Alsaciennes, ça me rappelle mon enfance avec mon Arrière Grand Mère Alsacienne elle en faisait souvent mais des fraîches
ok je ne connais pas ces pâtes !
v
Moi non plus....quelle différence avec les autre pâtes ?
C est quasiment "kif kif" sauf que mon Arrière Grand Mère les faisait avec du fromage blanc ... j adorais
Ah ok !!! Tu n'as plus la recette de ton Arrière Grand-Mère matit'Cop ? !
lun 19/09/2016 - 19:38
#27
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Très beau kouglof Maminou, on va se régaler au pd.
Ta béchamel est belle aussi. Tu l'as utilisé avec quoi?
[/quo
Sur des brocolis cuits à la vapeur et sur mon reste de knepfles
J'en mangerais bien un morceau de ce beau kouglof ! Quant à la béchamel je n'ai pas encore testé mais dès que j'en ai l'occasion C'est quoi des knepfles ?
Des pâtes Alsaciennes, ça me rappelle mon enfance avec mon Arrière Grand Mère Alsacienne elle en faisait souvent mais des fraîches
ok je ne connais pas ces pâtes !
v
Moi non plus....quelle différence avec les autre pâtes ?
C est quasiment "kif kif" sauf que mon Arrière Grand Mère les faisait avec du fromage blanc ... j adorais
lun 19/09/2016 - 19:38
#36
Demain les filles je ne pense pas venir vous préparer le pd, vous ne m'en voudrez pas ? Je n'ai que Théo mais comme il ne dort pas à la maison ......c'est compliqué et mercredi et jeudi j'ai les deux moi qui pensait passer au travers .....manque de pot Bougnette en a encore jusqu'à jeudi je vais devoir cavaler les filles ! vivement vendredi qu'il soit à la maison.
Ne t inquiète pas pour le p'tit déj. ma Cop, occupe toi bien de ton titounet c est plus important.. mais Bougnette ne serait-il pas aux vendanges comme chaque année.?
Gagné Maminou il vendange avec des copains comme chaque année, il rentre vers 13 heures mais le matin il part de bonne heure.
Je pensais qu il partait pour quelques jours..
Il commence à vieillir mon bougnette vendanger toute la journée je pense qu'il n'y arriverait pas la terre est basse ! la demi-journée lui suffit largement.
lun 19/09/2016 - 19:36
#29
Pour le dîner....Merci Momo
Ce sont des betteraves de ton jardin ???
Je suis sûre que oui !
Bin Oui... Celle ci était énorme. J'en avais pris la moitié pour faire un velouté (avec des courgettes) Elle pesait 600g !
J'en ai pris 300 g pour cette salade ..il en reste un petit morceau, que l'on apercoit à droite de la photo !
Ah oui, on la voit sur la photo, j essaierai cette recette en salade j aime bien . en revanche en soupe ou velouté je ne suis pas fan
lun 19/09/2016 - 19:35
#30
Demain les filles je ne pense pas venir vous préparer le pd, vous ne m'en voudrez pas ? Je n'ai que Théo mais comme il ne dort pas à la maison ......c'est compliqué et mercredi et jeudi j'ai les deux moi qui pensait passer au travers .....manque de pot Bougnette en a encore jusqu'à jeudi je vais devoir cavaler les filles ! vivement vendredi qu'il soit à la maison.
Ne t inquiète pas pour le p'tit déj. ma Cop, occupe toi bien de ton titounet c est plus important.. mais Bougnette ne serait-il pas aux vendanges comme chaque année.?
Gagné Maminou il vendange avec des copains comme chaque année, il rentre vers 13 heures mais le matin il part de bonne heure.
J'ai vu un comm. sur FB
lun 19/09/2016 - 19:34
#31
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Très beau kouglof Maminou, on va se régaler au pd.
Ta béchamel est belle aussi. Tu l'as utilisé avec quoi?
[/quo
Sur des brocolis cuits à la vapeur et sur mon reste de knepfles
J'en mangerais bien un morceau de ce beau kouglof ! Quant à la béchamel je n'ai pas encore testé mais dès que j'en ai l'occasion C'est quoi des knepfles ?
Des pâtes Alsaciennes, ça me rappelle mon enfance avec mon Arrière Grand Mère Alsacienne elle en faisait souvent mais des fraîches
ok je ne connais pas ces pâtes !
v
Moi non plus....quelle différence avec les autre pâtes ?
lun 19/09/2016 - 19:32
#32
Pour le dîner....Merci Momo
Ce sont des betteraves de ton jardin ???
Je suis sûre que oui !
Bin Oui... Celle ci était énorme. J'en avais pris la moitié pour faire un velouté (avec des courgettes) Elle pesait 600g !
J'en ai pris 300 g pour cette salade ..il en reste un petit morceau, que l'on apercoit à droite de la photo !
lun 19/09/2016 - 19:32
#35
Voilà la confiote aux agrumes d'Isath ( Ethiopic ).
Elle est bonne la recette d'Isath, je l ai déjà faite, mais là j attends Novermbre pour acheter les agrumes qui viennent directement de Sicile, c est un producteur qui a de la famille à Montceau les Mines, je le signale pour Fred peut être que ses Copains connaissent
lun 19/09/2016 - 19:28
#34
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
.
Magnifique Maminou le kouglof.
Du beau boulot .. plus la béchamel .
Tu me dit comment tu trouve les courgettes aigre doux.
A tout à l'heure.
Oui Fred je te dirais, demain ce sera la dernière étape..
lun 19/09/2016 - 19:25
#35
Demain les filles je ne pense pas venir vous préparer le pd, vous ne m'en voudrez pas ? Je n'ai que Théo mais comme il ne dort pas à la maison ......c'est compliqué et mercredi et jeudi j'ai les deux moi qui pensait passer au travers .....manque de pot Bougnette en a encore jusqu'à jeudi je vais devoir cavaler les filles ! vivement vendredi qu'il soit à la maison.
Ne t inquiète pas pour le p'tit déj. ma Cop, occupe toi bien de ton titounet c est plus important.. mais Bougnette ne serait-il pas aux vendanges comme chaque année.?
Gagné Maminou il vendange avec des copains comme chaque année, il rentre vers 13 heures mais le matin il part de bonne heure.
Je pensais qu il partait pour quelques jours..
lun 19/09/2016 - 19:25
#44
Pour le dîner....Merci Momo
Ce sont des betteraves de ton jardin ???
Je suis sûre que oui !
lun 19/09/2016 - 19:24
#45
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Très beau kouglof Maminou, on va se régaler au pd.
Ta béchamel est belle aussi. Tu l'as utilisé avec quoi?
[/quo
Sur des brocolis cuits à la vapeur et sur mon reste de knepfles
J'en mangerais bien un morceau de ce beau kouglof ! Quant à la béchamel je n'ai pas encore testé mais dès que j'en ai l'occasion C'est quoi des knepfles ?
Des pâtes Alsaciennes, ça me rappelle mon enfance avec mon Arrière Grand Mère Alsacienne elle en faisait souvent mais des fraîches
ok je ne connais pas ces pâtes !
lun 19/09/2016 - 19:23
#40
Pour le dîner....Merci Momo
Ce sont des betteraves de ton jardin ???
lun 19/09/2016 - 19:22
#39
Le Kouglof d hier... et la très bonne "comme une béchamel de Mamiek" oups je vais faire briller les étoiles et le petit coeur vert
Fred ouf pour ta tablette, je vais faire la 2èmé étape des courgettes à l aigre doux
Bonne fin d après midi mes Copinettes
Très beau kouglof Maminou, on va se régaler au pd.
Ta béchamel est belle aussi. Tu l'as utilisé avec quoi?
[/quo
Sur des brocolis cuits à la vapeur et sur mon reste de knepfles
Les knepfles, c'est une recette bien de chez nous!
Tu en fais ???
lun 19/09/2016 - 19:21
#48
Demain les filles je ne pense pas venir vous préparer le pd, vous ne m'en voudrez pas ? Je n'ai que Théo mais comme il ne dort pas à la maison ......c'est compliqué et mercredi et jeudi j'ai les deux moi qui pensait passer au travers .....manque de pot Bougnette en a encore jusqu'à jeudi je vais devoir cavaler les filles ! vivement vendredi qu'il soit à la maison.
Ne t inquiète pas pour le p'tit déj. ma Cop, occupe toi bien de ton titounet c est plus important.. mais Bougnette ne serait-il pas aux vendanges comme chaque année.?
Gagné Maminou il vendange avec des copains comme chaque année, il rentre vers 13 heures mais le matin il part de bonne heure.
lun 19/09/2016 - 19:21
#41
Alors pour mes petizhoms
Alexis n'a plus de fièvre ..il est retourné à l'école aujourd'hui.... Mais Bon........à suivre...
Louis avait retrouvé un peu sa voix ce matin... Ça ne l'empêchait pas de parler
Je ne l'ai pas revu dans la journée mais je pense que c'est ok sinon, Je l'aurais su
Quant aux miss...........Elles résistent
Je trouve que les gamins commencent tôt cette année, Noé avait aussi le nez qui coule et il toussait.
Il paraît que les petits garçons sont plus fragiles que les petites filles ..reste à prouver en attendant vos pauvres Pichoun's dégustent, il faut dire qu il a fait très chaud et les températures ont chuté d un seul coup