Jack
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C'est ça ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_pates-alsaciennes-knepfle_22117.aspx
Jo, c'est bien cette recette que je fais, mais pas au fromage blanc et je mélange avec de la crème.
ça doit être ça, j étais gamine .. ah je crois qu elle en faisait avec de la crème, ça avait un petit gout légérement aigre, Léo je me trompe ???. ma Maman en faisait, je l ai appelé ce matin pour quelle me donne la recette, mais elle ne s en rappelle pas...
Léo tu fais cette recette ??? mais avec de la crème, j aimerais en faire
Je ne sais pas si tu as vu, j'ai mis une photo, plus bas, les miens ressemblent à la photo.
J'ai une recette avec du fromage blanc, ,moi je fais juste farine, lait oeufs, sel, poivre, .muscade et le tout au pif.
Il y a une recette sur l'espace, Mélanie l' a déjà faite, elle l'a trouvé bonne
Léo, Tu as cet appareil ?
http://ciboulette21.canalblog.com/archives/2009/05/20/13528055.html
Non, les Knepfles se font avec une cuillère à soupe normalement, 'on prélève la pâte dans le saladier et on fait tomber de gros morceaux dans l'eau bouillante.
Vu les trous ça sert plutôt à faire des spätzles, j'ai ce genre mais tupp.
b
Ah d'accord, comme c'est indiqué sur la recette que j'ai indiquée à Jack !!!
'C'est long à faire ? Et ça se prépare au dernier moment ?