Forum Substitut de creme

Fromage blanc light je l'utilise comme la crème

solmar wrote:

Crème de coco, d'avoine , de riz.....

Elles se cuisinent comme la crème ?

Bonjour,

Par quoi peut on replacer la creme, meme allegee , lorsque l'on ne peut la supporter.

Merci de me sugerer une solution

Crème de coco, d'avoine , de riz.....

Egalement soja cuisine, amandes cuisine, tofu soyeux....A voir selon les recettes et question de goûts.