Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Merci Isa pour le récit de ta journée, heureusement que Joly a commenté ton message car je l'avais loupé  :~.

Bonne nuit à toutes et à demain

Bonne nuit tout le monde, je m'en vais dormir dans le bain bouilonnant

A demain

elleisab a écrit:

je commence par le début...

couchée à 1H du matin,endirmie à 2H(crise de rhumatismes)réveil à 4H ,départ 5H pour train à Arras puis arrêt à Marne la valée,taxi pontault combault,arrivée à 8H15;début de la battle à 10H tapantes!arrêt à12H30

j'ai passé une journée du tonnerre!je me suis éclatée,sans stress,ni pression mais très concentrée;entente complice avec ma petite main aux petits soins!accueil chaleureux,compétiteurs également!

tout de suite en arrivant,j'ai vu que c'était le pan,ier terroir!celui ci était caché mais il y avait sur une table,les vins,,huiles...du panier terroir.. une toute petite déception mais bon!de toute façon j'avais tout bien bossé...

le timing a été impec et le résultat tel que je le souhaitais;juste nous avons eu 3 coupures de courant au moment où pochait les oeufs et dans ce cas la T° baisse rapidement et le temps repart à zéro donc j'ai du remettre un peu au pif et la cuisson na pas permis de faire couler le jaune!j'en étais un peu désolée car visuellement c'est bien mieux et gustativement aussi mais ce sont les aléas du direct et on était tous logé à la même enseigne!

le MOF (meilleur ouvrier de france) était très sympa et passionné par les fruits et légumes "vrais";il nous a juste dit qu'une entrée l'a terrassé gustativement et qu'un plat  était trop fort (en d'autres mots passionnés que je ne peux écrire )et 4 autres recettes super top!mais on n' pas réussi à en savoir plus et du coup on ça nous a bien mis la pression!sinon il a dit également qu'il avait regardé au nombre d'ingrédients fruits et légumes utilisés et qu'il était dommage de n'en utiliser que un ou 2 dans sa recette alors qu'il y avait un super choix...

Joly tu m'as effectivement bien reconnue! je te remercie d'en avoir fait profiter tout le monde car mon RS a normalement envoyé les photos qu'il a prises mais il a du faire fausse manip car je ne les ai pas reçu sur mon mail,demain je lui demanderai de les renvoyer et les mettrai sur le fil;en tous cas on voit que je n'ai pas beaucoup dormi!quelle tronche! et comme je ne voulais pas avoir à remettre des mèches sans arrêt (pas propre quand on cuisine) tout était sous la toque,heureusement que j'avais pensé à ne pas sortir mes oreilles sinon ça donnait ça!ah vous avez remarqué mon chemisier bleu canard!!!

après nous avons rangé toutes nos tables et mangé un buffet (façon de parler je n'ai rien pu mettre à la bouche!)et du coup on n'a pu goûter les autres assiettes!dommage!pour la question subsidiaire,je me suis grave plantée!comme Marie quand j'achète du fromage (que j'adore) je montre du doigt:j'ai reconnu le beaufort et c'est tout!!!honte sur moi!!!j'ai hésité entre le chaource et le brillat-savarin et fais le mauvais choix,entre le maroilles et pont l'évêque idem!(rehonte pour une fille du nord!)j'ai dit "bleu de ..."le reste n'est pas venu et j'ai confondu le saint-nectaire avec de la tomme et pyramide de chèvre;c'est fort!hein?

donc au final bien contente !

je suis allée voir les plats de Marie:top!top!top!

ahlala,pourvu qu'ons oit sélectionnées toutes les 2

Et qu'est-ce qu'elle est belle sur la photo!

une photo de face de bouc où nous sommes tous!ma petite main Aurore devant moi,ma responsable à droite et monRS derrière

je crois que vous me pardonnerez d'aller me coucher,je n'en puis plus!!!!

Marie si tu reviens sur le site excuse moi de ne pas aller te voir en direct sur mp mais demain promis!

bisous à vous tous et vos coms sur mes recettes m'ont fait versé une petite larme de bonheur!

Merci Isabelle pour ton compte-rendu Super !

Quand même dommage pour ces foutues coupures de courant !

Oui, je t'avais bien vue sur cette photo, bien que tu aies détaché tes cheveux, mais encore une fois sur faceb, c'est beaucoup plus petit et j'avais jugé qu'on ne te voyait pas assez !

Allez, va vite te coucher et passe une bonne nuit réparatrice ! tu l'as bien méritée !

Et bravo encore à vous deux ! Vous avez passé une belle journée et....nous aussi

Gros Bisous

MARIEBEL a écrit:

Pardon les cops, mais là je viens de me re-réveiller. J'ai fait un ti dodo sur le canapé, donc, j'éteins et je file au lit avant d'être trop révéillée et de passer ma nuit à compter les canards, ou les faisans, ou les soucoupes,  enfin ché plus! bises

Bonne nuit Marie..................  p'têt' que tu vas bien dormir (après toutes ces émotions....) pour une fois

ethiopic a écrit:

Alors Mimix, regardes par la fen^tre, la soucoup arrive, Pat est aux commandes, Joly et Coco font les folles à l'arrière et moi je suis co-pilote, et là on se pose dans ton jardin... hop en douceur !

T'as pris ton maillot ? Moi aussi jamais fait de thalasso, mais j'en rêve depuis des années... mais Mr n'aime pas, donc j'y vais avec mes cop's !!!

Bon j'espère que tes petits vont passer une bonne nuit ! Je leur fais de gros bisous.

 

C'est bon j'arriiiiiiiiiiiiiiiiive

Voici le maillot (enfin celui que j'aimerai pour mettre, mais bon y a encore pas mal de vélo à faire  :(( )

 Et c'est parti pour un tour en soucoupe, YOUPI !!!!!

ethiopic a écrit:

Alors Mimix, regardes par la fen^tre, la soucoup arrive, Pat est aux commandes, Joly et Coco font les folles à l'arrière et moi je suis co-pilote, et là on se pose dans ton jardin... hop en douceur !

T'as pris ton maillot ? Moi aussi jamais fait de thalasso, mais j'en rêve depuis des années... mais Mr n'aime pas, donc j'y vais avec mes cop's !!!

Bon j'espère que tes petits vont passer une bonne nuit ! Je leur fais de gros bisous.

Moi non plus, jamais fait de thalasso... ça promet :)!

Surtout quand il vont me voir débarquer dans le bain bouillonnant, en maillot avec mes bottes et mon bonnet

Non ?!!!!!!!!!!!!!!! 

guilou38 a écrit:

Jolynoise a écrit:

guilou38 a écrit:

Jolynoise a écrit:

guilou38 a écrit:

Bon, je suis un peu larguée, il me semble qu'il faut voter à partir de minuit. Est ce que j'ai loupé quelques chose?

Le vote sur la recette De Marie et d'Isa ne compte pas?

merci Joly

Coucou Guilou, pour l'instant nous pouvons mettre des étoiles sur les recettes, comme d'habitude

A partir de minuit, il y aura le système des votes pour le concours !

Comme pour la première sélection, je pense qu'il y aura des étoiles d'une couleur différente, bien spécifique !

Est ce qu'il faudra de nouveau voter en allant sur les recettes?

YES !!!!!

Merci Joly

Jolynoise a écrit:

guilou38 a écrit:

Jolynoise a écrit:

guilou38 a écrit:

Bon, je suis un peu larguée, il me semble qu'il faut voter à partir de minuit. Est ce que j'ai loupé quelques chose?

Le vote sur la recette De Marie et d'Isa ne compte pas?

merci Joly

Coucou Guilou, pour l'instant nous pouvons mettre des étoiles sur les recettes, comme d'habitude

A partir de minuit, il y aura le système des votes pour le concours !

Comme pour la première sélection, je pense qu'il y aura des étoiles d'une couleur différente, bien spécifique !

Est ce qu'il faudra de nouveau voter en allant sur les recettes?

YES !!!!!

guilou38 a écrit:

Jolynoise a écrit:

guilou38 a écrit:

Bon, je suis un peu larguée, il me semble qu'il faut voter à partir de minuit. Est ce que j'ai loupé quelques chose?

Le vote sur la recette De Marie et d'Isa ne compte pas?

Coucou Guilou, pour l'instant nous pouvons mettre des étoiles sur les recettes, comme d'habitude

A partir de minuit, il y aura le système des votes pour le concours !

Comme pour la première sélection, je pense qu'il y aura des étoiles d'une couleur différente, bien spécifique !

Est ce qu'il faudra de nouveau voter en allant sur les recettes?

YES !!!!!

ethiopic a écrit:

Bon bein si vous voulez pas de ma proposition thalasso, tant pis... moi j'srais bein sortie ce soir, même avec bon rhube !!!

 

Pas de souci, je part en soucoupe quand tu veux!!! Jamais fait de thalasso et là j'ai vraiment besoin de vacances et de détente 

Merci à Tina et Marianne pour mon homme. Tina Comment va ta fille, je crois qu'elle devait passer une radio!

Un grand merci à toi Joly pour toutes ces photos, c'est vraiment cool de voir nos 2 cops en pleine préparation.

Pour les votes, on ne peut voter qu'une fois ou le réglement est plus souple?

Bravo en tout cas à vous 2, Marie et Isa, vos recettes sont créatives et digne d'un grand resto. Maintenant on croise les doigts pour que vous puissiez vous retrouver à Paris 

Jolynoise a écrit:

guilou38 a écrit:

Bon, je suis un peu larguée, il me semble qu'il faut voter à partir de minuit. Est ce que j'ai loupé quelques chose?

Le vote sur la recette De Marie et d'Isa ne compte pas?

Coucou Guilou, pour l'instant nous pouvons mettre des étoiles sur les recettes, comme d'habitude

A partir de minuit, il y aura le système des votes pour le concours !

Comme pour la première sélection, je pense qu'il y aura des étoiles d'une couleur différente, bien spécifique !

Est ce qu'il faudra de nouveau voter en allant sur les recettes?

Sameva a écrit:

Mimix, j'espère que tes enfants vont mieux.

Toujours un peu de fiévre mais avec le paracétamol cela se gére pas mal.

Merci Sameva de prendre de leurs nouvelles 

guilou38 a écrit:

Bon, je suis un peu larguée, il me semble qu'il faut voter à partir de minuit. Est ce que j'ai loupé quelques chose?

Le vote sur la recette De Marie et d'Isa ne compte pas?

Coucou Guilou, pour l'instant nous pouvons mettre des étoiles sur les recettes, comme d'habitude

A partir de minuit, il y aura le système des votes pour le concours !

Comme pour la première sélection, je pense qu'il y aura des étoiles d'une couleur différente, bien spécifique !

Bonne nuit Jacqueline et Aneth, à demain

elleisab a écrit:

COUCOU ME VOILA ME VOILOU!!!!!!!!!!!!!!!!

je suis rentrée il y a 1/2h et ai,pris le temps de voir vos coms,les recettes de Marie et les 4 pages de fil!!!!!!!!!!!!

vous êtes des amours!quels commentaires!merci,merci,merci!et tellement impliquées toute la journée,quelle joie de voir ça à mon retour!!!!

il faut que j'aille faire un coucou à ma fille qui est couché et à mon fils qui repart et je reviens vous raconter!en tous cas je suis très contente d'avoir réussi à faire mes recettes jusqu'au bout!

Isabelle, je suis très contente pour toi, je croise les doigts !!!  tu  as tellement de mérite!!!

  BRAVO ISA  bises  à demain, je vais me coucher

Bon, je suis un peu larguée, il me semble qu'il faut voter à partir de minuit. Est ce que j'ai loupé quelques chose?

Le vote sur la recette De Marie et d'Isa ne compte pas?

Bonne nuit Aneth et Jacqueline,

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Jacqueline,

Isa et Marie, ne se sont pas rencontrées car elles ne concouraient pas dans la même zone : Isa en région parisienne, à Pontault-Combeaux et Marie à Nantes

On aimerait bien qu'elles remportent toutes les deux cette battle pour se retrouver par la suite

Joly, tu vois bien que je suis nunuche (je suis blonde) pas surprenant !!!

pas étonnant que je ne reconnaisse pas Marie sur la photo, d ' Isa.   (j ai honte)

merci d éclairer ma lanterne, je comprends mieux le comm. de Corinne lorsqu elle dit qu il neige dans sa région en pensant à Isa.Tu vois bien que je suis une néophyte sur ce fil,je devrais être plus attentive !! mais je veux toujours aller plus vite que la musique!!

Et comment !!!!   ce serait super, qu elles remportent cette battle !!!  je leur souhaite de tout mon coeur !!! merci mille fois Joly

Ce n'est pas si évident que ça à comprendre, si tu as loupé le commentaire de Marie (je crois) et que tu n'as pas Facebook pour suivre le déroulement et la carte de France avec toutes les agences, tu peux t'y perdre !!

Il vaut mieux que tu t'y perdes ici et que tu ne loupes pas tes points de broderie là, ce serait facheux et.....je ne pourrais pas -mais pas du tout- rattraper ton ouvrage (pour le coup, c'est moi qui suis nunuche -pas blonde, châtain tendant  sérieusement à blanchir )

Ma Joly, tu es vraiment indulgente à mon égard

je n ai pas Facebook, ce n est pas une excuse !!! au fait je suis blonde, et comme toi je blanchis mais je triche !!

bises et bonne nuit  à demain sans doute

En cette journée froide voila comment on se réchauffe !!! Bonne fin de journée a tous ♥♡♥

Isabelle est de retour

Alléluia . . . . . .

Isabelle est de retour

Et on l'aime toujours . . .

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Jacqueline,

Isa et Marie, ne se sont pas rencontrées car elles ne concouraient pas dans la même zone : Isa en région parisienne, à Pontault-Combeaux et Marie à Nantes

On aimerait bien qu'elles remportent toutes les deux cette battle pour se retrouver par la suite

Joly, tu vois bien que je suis nunuche (je suis blonde) pas surprenant !!!

pas étonnant que je ne reconnaisse pas Marie sur la photo, d ' Isa.   (j ai honte)

merci d éclairer ma lanterne, je comprends mieux le comm. de Corinne lorsqu elle dit qu il neige dans sa région en pensant à Isa.Tu vois bien que je suis une néophyte sur ce fil,je devrais être plus attentive !! mais je veux toujours aller plus vite que la musique!!

Et comment !!!!   ce serait super, qu elles remportent cette battle !!!  je leur souhaite de tout mon coeur !!! merci mille fois Joly

Ce n'est pas si évident que ça à comprendre, si tu as loupé le commentaire de Marie (je crois) et que tu n'as pas Facebook pour suivre le déroulement et la carte de France avec toutes les agences, tu peux t'y perdre !!

Il vaut mieux que tu t'y perdes ici et que tu ne loupes pas tes points de broderie là, ce serait facheux et.....je ne pourrais pas -mais pas du tout- rattraper ton ouvrage (pour le coup, c'est moi qui suis nunuche -pas blonde, châtain tendant  sérieusement à blanchir )

Jolynoise a écrit:

Jacqueline,

Isa et Marie, ne se sont pas rencontrées car elles ne concouraient pas dans la même zone : Isa en région parisienne, à Pontault-Combeaux et Marie à Nantes

On aimerait bien qu'elles remportent toutes les deux cette battle pour se retrouver par la suite

Joly, tu vois bien que je suis nunuche (je suis blonde) pas surprenant !!!

pas étonnant que je ne reconnaisse pas Marie sur la photo, d ' Isa.   (j ai honte)

merci d éclairer ma lanterne, je comprends mieux le comm. de Corinne lorsqu elle dit qu il neige dans sa région en pensant à Isa.Tu vois bien que je suis une néophyte sur ce fil,je devrais être plus attentive !! mais je veux toujours aller plus vite que la musique!!

Et comment !!!!   ce serait super, qu elles remportent cette battle !!!  je leur souhaite de tout mon coeur !!! merci mille fois Joly

Moi j'veux bien la thalasso je prends ma brioche super bonne et j'arrive .....

ethiopic a écrit:

Bon bein si vous voulez pas de ma proposition thalasso, tant pis... moi j'srais bein sortie ce soir, même avec bon rhube !!!

Si si Isa, nous on vient, mais j'irai à la thalasso avec mes snow-boot et mon bonnet parce que la neige retombe à gros flocons depuis une heure

Doi aussi avec don rhube, d'as indérêt à bettre don cache-dez

J'amène mon riz au lait-caramel

Jacqueline,

Isa et Marie, ne se sont pas rencontrées car elles ne concouraient pas dans la même zone : Isa en région parisienne, à Pontault-Combeaux et Marie à Nantes

On aimerait bien qu'elles remportent toutes les deux cette battle pour se retrouver par la suite

Jolynoise a écrit:

Je remets la photo pour voir Alex (AL3X) ça évite de retourner en arière

Eh c'est ça la Momo-Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah   titude

Ah là!! je reconnais bien Marie, encore merci à toi Joly que ferions nous sans toi, tu es notre antenne !!! en plus d être le maillon fort de ce fil  Bises

Jolynoise a écrit:

Tout le monde regarde les cuisinières "toquées" ;)!  mais avez-vous remarqué le superbe panier "terroir"  qui ne sait pas encore à quelle sauce il va être "mangé" !

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

A la découverte du panier....terroir :)!  Ne serait-ce point notre belle Isabelle, troisième, en partant de la gauche

Merci Joly, pour toutes ces infos,super la photo je ne connais personne pas même notre Isa !!! à suivre

  

Et Marie laquelle est ce ??? à la gauche d 'Isa ???

Oh pardonnez moi les filles, je suis comme Joly pas très physionomiste !!!!

Je remets la photo pour voir Alex (AL3X) ça évite de retourner en arière

Eh c'est ça la Momo-Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah   titude

marjeanat a écrit:

liolys a écrit:

Jolynoise a écrit:

Je vous en mets une autre car la personne semble avoir le même chemisier (je ne garantis pas du tout !)

 

Il me semble aussi que c'est Isa avec le pull bleu canard !!! mais ????

C'est bien Isabelle .......car je reconnais son entrée  devant elle

C'est vrai, et sur ce fil, la photo apparaît plus grande que sur fcbk et on voit en effet son assiette et même plus

J'espère qu'elle ne m'en voudra pas

merci pour toutes ces photos ça change les idées car la neige la neige merci pour rouler toute la journée et comme rien n'arrive seul panne de chauffage depuis 2 jours devis réparation pour du materiel qui a 4 ans bref achat de radiateur donc de vous lire c'est bien sympa et bravo à nos cuisiniéres

elle est allée en voiture ?

liolys a écrit:

Jolynoise a écrit:

Je vous en mets une autre car la personne semble avoir le même chemisier (je ne garantis pas du tout !)

 

Il me semble aussi que c'est Isa avec le pull bleu canard !!! mais ????

C'est bien Isabelle .......car je reconnais son entrée  devant elle

Jolynoise a écrit:

A la découverte du panier....terroir :)!  Ne serait-ce point notre belle Isabelle, troisième, en partant de la gauche

Merci Joly, pour toutes ces infos,super la photo je ne connais personne pas même notre Isa !!! à suivre

A la découverte du panier....terroir :)!  Ne serait-ce point notre belle Isabelle, troisième, en partant de la gauche

ouah génial ! grâce à vous les filles on est en direct décalé ( !!! ) avec tout ce qui se passe sur fac..... k.

Marie a l'air satisfaite et sereine, Isa on ne sait pas encore ? A minuit par contre je serai au bal des petits lits blancs, il me faudra attendre pour voter. On peut savoir Marie ce que tu as fait ou bien c'est top secret jusqu'à minuit ?

Mais comment on va faire entre nos deux Thermostars préférées ? A moins qu'on puisse  voter deux fois mais ça m'étonnerai bien.

Au fait pour les fromages : zéro c'est ce que j'aurais eu

Moi je me creuse les méninges pour le prochain week end : je reçois mon petit frère et sa petite famille, Ma belle soeur a aussi un thermomix depuis le mois de mai et elle est bonne cuisinière :  dur dur pour l'épater !!!

Bon courage à Mr Guilou pour son intervention et à la fille de Tina :

Bonne soirée à tout le monde

liolys a écrit:

26Aneth71 a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Et ce fromage-là? Ca vous dit quelque chose??? Vous remarquerez la toque de chef ...

 

Superbe Marie !!!!!

Tu es trop belle Marie et tu as l'air tellement zen !! Bravo !!!  :) 

Tu es classieuse et resplendissante , ,digne d un grand chef, merci pour cette photo

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ah Isa !   on a pensé au même

Pas assez haut pourun chaource ! 

Trop haut pour un camembert

Pas assez haut pour un chaource :D

Mais quel est donc ce fromage ?????? Il eut fallu pouvoir y goûter

Si Sameva, je pense que le n° 2 est bien un St Nectaire fermier

pour le n°2  un Saint Nectaire fermier, le persillé je ne sais pas trop, le blanc je dirais un Brillat Savarin

Bravo Jacqueline ! c'est bien ça

Sameva a donné les réponses post 15003 ;)!   les voici :

réponse officielle :

 Thermomix France (officiel)La réponse... Nous avions sur cette photo : un Beaufort, un Bleu de Gex haut Jura, un Brillat-Savarin, un Pouligny Saint-Pierre, un Saint Nectaire ainsi qu’un un Maroilles. Bravo à ceux qui avaient trouvé

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ah Isa !   on a pensé au même

Pas assez haut pourun chaource ! 

Trop haut pour un camembert

Pas assez haut pour un chaource :D

Mais quel est donc ce fromage ?????? Il eut fallu pouvoir y goûter

Si Sameva, je pense que le n° 2 est bien un St Nectaire fermier

pour le n°2  un Saint Nectaire fermier, le persillé je ne sais pas trop, le blanc je dirais un Brillat Savarin

Bravo Bravo,rien qu'a te lire , je savoure tes recettes. .

continu comme cela.

a bientôt . suzy

savez vous ou on peut voir toutes les recettes

merci d avance

26Aneth71 a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Et ce fromage-là? Ca vous dit quelque chose??? Vous remarquerez la toque de chef ...

 

Superbe Marie !!!!!

Tu es trop belle Marie et tu as l'air tellement zen !! Bravo !!!  :) 

Jolynoise a écrit:

Je vous en mets une autre car la personne semble avoir le même chemisier (je ne garantis pas du tout !)

 

Il me semble aussi que c'est Isa avec le pull bleu canard !!! mais ????

MARIEBEL a écrit:

Et ce fromage-là? Ca vous dit quelque chose??? Vous remarquerez la toque de chef ...

Superbe Marie !!!!!

marjeanat a écrit:

pas mal Sameva...je pense comme toi mais... pour le St felicien il me semble que c'est plus mince ...mais mystere

Je viens de regarder toutes les recettes ....c'est du boulot

en tous les cas ...Marie et Isabelle encore bravo pour vos assiettes

Aneth ...si tu manques d'inspiration ...jette un petit coup d'oeil aux recette des filles

Je vais aller voir .....MERCI Patricia

Je vous en mets une autre car la personne semble avoir le même chemisier (je ne garantis pas du tout !)

Sameva a écrit:

réponse officielle :

 Thermomix France (officiel)La réponse... Nous avions sur cette photo : un Beaufort, un Bleu de Gex haut Jura, un Brillat-Savarin, un Pouligny Saint-Pierre, un Saint Nectaire ainsi qu’un un Maroilles. Bravo à ceux qui avaient trouvé !

Merci Sameva,

Ni camembert ...ni chaource :D !!!!   Ah Bon Dieu mais c'est bien sûr.....

un Brillat-Savarin

Jolynoise a écrit:

Je vous mettrais bien la photo d'Isabelle à Pontault-Combeaux, mais je ne la reconnais pas

Je ne vois que celle-ci (et encore, je n'en suis pas sûre) j'ai toujours eu des problèmes avec les physionomies

 

Ah zut, Isa est à droite, je la vois sur l'aperçu, mais j'ai l'impression que ça ne passe pas :~!