Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


233577 réponses | Date de création

Bonjour les filles ! Bon courage à vous toutes...

Gros plan sur la bosse de feuilletage de ma pâte d'hier. Dingue non sur aussi petite épaisseur ?


Françoise à Orgeval a écrit:

Moi je suis frustrée de ne pas pouvoir voter, car je ne suis pas inscrite sur FB et que je n'ai pas envie de le faire pour le moment....

j'imagine qu'il y a du stress, et plus le niveau va monter, plus le stress également. Mais nous serons toutes la pour t'accompagner moralement maribel  :).  J'ai hâte de voir les recettes que les candidats vont réaliser, car pour le chocolat c'était déjà "du lourd", quasiment du travail de pro..

bravo déjà d'en être arrivée la !   Party  

bonne journée à tous

 

bonjour françoise bien contente de te voir sur notre fil attention on est toutes folles mais ça fait un bien fou tout les jours il y en à une qui invente un nouveau délire et souvent ça ne part pas de grand chose

juste un mot pour faire démarrer la machine Party

membre du club des Mixingbowl closed momocops


Moi je suis frustrée de ne pas pouvoir voter, car je ne suis pas inscrite sur FB et que je n'ai pas envie de le faire pour le moment....

j'imagine qu'il y a du stress, et plus le niveau va monter, plus le stress également. Mais nous serons toutes la pour t'accompagner moralement maribel  :).  J'ai hâte de voir les recettes que les candidats vont réaliser, car pour le chocolat c'était déjà "du lourd", quasiment du travail de pro..

bravo déjà d'en être arrivée la !   Party  

bonne journée à tous

 

Françoise

(Yvelines 78)


déja que tu ne dors pas beaucoup si en plus ce concours t empéche de dormir

vivement vendredi prochain Smile Love

membre du club des Mixingbowl closed momocops


MARIEBEL a écrit:

Je crois que Pat (et les autres) fait encore dodo. Quand tout le monde sera réveillé, je pense qu'il va y avoir de la soucoupe dans l'air Bigsmile Bon je retourne à mon concours...

il y aura tournée générale de soucoupes mais tu ne vas pas à la peinture ce matin

membre du club des Mixingbowl closed momocops


Dommage je dois partir bosser !!! j'aurais bien croquer les bonnes choses

Bonne journée a tous

suis claquée ;;;;

Aneth


bonjour marie j appelle pat pour la soucoupe et on arrive pour le petit déj

prépare le thé et le café

bonjour françoise bien contente de te voir sur notre fil tu peux venir délirer avec nous plu on est de fous plus on rit

bravo à toutes et tous pour vos super réalisations c est vrai qu il fallait un peu changer car notre boutique tourne un peu moins bien les chocolats sont passés de mode mais je pense qu avec les baguettes tourbillons et la marie brioche on va faire un carton

bonne journée à ,tout le monde733ynnsx.gif

membre du club des Mixingbowl closed momocops


Bonne nuit à tous, faites de beaux rêves

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonne nuit les Momo'Cop's Smile

A demain

Bisous Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Merci.

 


elleisab a écrit:

mimix a écrit:

elleisab a écrit:

ohlala la pression!pourvu que je les réussisse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :D

Y a pas souci Isa, t'es une chef       

 

ah bin moi qui voulait une nouvelle transformation en madame chat!au moins j'ai déjà la moustache! Bigsmile

C'est chat que tu veux  Wink

 

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


elleisab a écrit:

ohlala la pression!pourvu que je les réussisse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :D

Y a pas souci Isa, t'es une chef       

 

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


 amitié , amour , scrapbooking , jolie image , gif scintillant , jolie photo, Bonne nuit - faites des beaux rêves !

 

Patricia


elleisab a écrit:

coucou Mimix!tu auras une grosse part comme tout le monde car les oranges sont énorrrrrrrmes! :D

les baguettes tourbillons de coco sont en train de cuire !c'odeur dans la maison!àc'heure ci!c'est pêché! Wink

Super merci Isa

bonne nuit les cops et à demain

Image du Blog poupounetty.centerblog.net

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


elleisab a écrit:

coucou Mimix!tu auras une grosse part comme tout le monde car les oranges sont énorrrrrrrmes! :D

les baguettes tourbillons de coco sont en train de cuire !c'odeur dans la maison!àc'heure ci!c'est pêché! Wink

Moi aussi j'veux bien goûter une GROSSE orange Love !

  enfin une GROSSE part  Soft On partage entre tou(te)s les Cop's Party

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Bonne nuit Andy barres de séparations

Avec toi aussi  plein de zoziaux dans tes rêves Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Coucou  Party

Super sympa vos réalisations, alors s'il en reste je prendrais bien un petit bout de pâté en croûte et une p'tite tarte aux pommes en dessert. Et moi aussi j'attends avec impatience les oranges givrées  de Isa; Même qu'avec toutes ces gourmandes je mets une option sur une petite. T'es d'accord Isa  Bigsmile

Et puis bien sûr un grand Bienvenue à Françoise qui a changé la photo de son profil, non  Wink

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


Mes amies préférées, je vous souhaite une très bonne nuit, un sommeil profond et des tas de zoziaux dans vos rêves...


solmar a écrit:

marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

Pat, où est la 3 eme ? 

on m'espionne Steve

devine ....une demie ....dans mon ventre  avec la banane

et mon mari a mangé l'autre bout ....il l' a trouvée parfaite

Marianne je les ai faites sans moule

Patricia


Claude1960 a écrit:

Bonsoir. Est. Ce que je pourrais avoir la recette du pâte croûte. Merci 

c'est fait en MP. Wink

Patricia


solmar a écrit:

elleisab a écrit:

Marianne ,je suis contente que ton mari se remette bien!

belle devise Andy!

cet après-midi j'ai trouvé de grosses oranges à feuilles ,aussitôt une image subliminale (la lumière des fêlées?sûrement!)d'orange givrée m'est apparue!ni une ,ni deux,les coquilles sont vidées et au congélo ainsi que leur chair et jus!on verra ce que ça donne!

Ouiaiiiiiiiiis c'est bon ça ! On va encore se régaler ! 

Isabelle, il y a déjà une recette d'orange givrée sur l'Espace,mais je ne l'ai jamais faite Tongue

http://www.espace-recettes.fr/recettes/oranges-compl%C3%A8tement-givr%C3%A9es/194198

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


ok merci je crois que je vais m'y coller demain am plus un paris brest ça devrait aller pour le we

Sylvie

 


Corinne

le beurre pour les baguettes il n'est pas congelé?

Sylvie

 


Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Bien sûr tu es la bienvenue ! La devise ici ? Heureux les esprits fêlés par eux passent la lumière...     :D


marjeanat a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Marianne.....elles ont un tres bon gout

un peu croissant.brioché ...le mieux c'est de la faire pour le week end ...tu ne seras pas deçue

je l'ai faite nature pour une première fois Wink

  hummm ça me fait envie !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


certainement trop bonne donc dévorée non? :((

Sylvie

 


solmar a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Je dirai entre le croissant et la brioche ! 

vivement ce week end que je puisse en faire !!!!!!! je n'ai pas de moule à baguettes, je pense que je vais m'en procurer,

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


smp a écrit:

je retiens l'idée pour ma prochaine merci marianne

Mr se remet il appétit énergie....???

oui ça y est il a repris du poil de la bête comme on dit. Demain on lui enlève ses agrafes. L'hématome côté gauche est bien résorbé. tout va bien ! Merci

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Françoise à Orgeval a écrit:

solmar a écrit:

Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Françoise , comme je te l'ai dit en MP , je suis sure que toutes les copines d'ici t'acueilleront a bras ouverts ! Plus on est de folles plus on rit ! 

 

mercî c'est gentil

bises

Françoise je suis de l'avis des cops plus on est de fou plus on rit.

 

 

parmi nous les foldingues Bigsmile


Bonsoir. Est. Ce que je pourrais avoir la recette du pâte croûte. Merci 


MARIANNE27 a écrit:

guilou38 a écrit:

smp a écrit:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

c'est ce que j'ai fait mais avec un cercle plus petit que l'autre j'ai galéré. Aw Guilou lorsque je fais ma galette je mets la pâte dans un moule à tarte sur du papier sulfurisé et après cuisson je glisse la galette sur un plat, et comme ça pas de problème ! bon c'est mon truc à moi peut être pas le meilleurs mais ça fonctionne bien comme ça.

Je crois que demain avant de la faire cuire je la mettrai dans un plat à tart Smile


MARIANNE27 a écrit:

marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Marianne.....elles ont un tres bon gout

un peu croissant.brioché ...le mieux c'est de la faire pour le week end ...tu ne seras pas deçue

je l'ai faite nature pour une première fois Wink

Patricia


je retiens l'idée pour ma prochaine merci marianne

Mr se remet il appétit énergie....???

Sylvie

 


guilou38 a écrit:

smp a écrit:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

c'est ce que j'ai fait mais avec un cercle plus petit que l'autre j'ai galéré. Aw Guilou lorsque je fais ma galette je mets la pâte dans un moule à tarte sur du papier sulfurisé et après cuisson je glisse la galette sur un plat, et comme ça pas de problème ! bon c'est mon truc à moi peut être pas le meilleurs mais ça fonctionne bien comme ça.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

la prochaine étape les jolies baguettes de Coco


marjeanat a écrit:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


smp a écrit:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

c'est ce que j'ai fait mais avec un cercle plus petit que l'autre j'ai galéré. Aw


smp a écrit:

desolée Joly je  ne savais pas si Guillou l'avait fait just pour trouver une solution pour que la frangipane ne parte pas en vacances à la cuisson

Pas de souci Sylvie, c'était juste un clin d'oeil envers Guilou Wink Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

Patricia


Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Françoise, c'est avec plaisir que nous t'accueillons parmi nous Smile Le Fil est grand ouvert Wink

Tu y viens quand tu veux Smile ,

Tu papotes quand tu veux :D

Et tu délires avec nous si tu veux Bigsmile Corn

Je ne peux pas te dire mieux Soft

A bientôt Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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desolée Joly je  ne savais pas si Guillou l'avait fait just pour trouver une solution pour que la frangipane ne parte pas en vacances à la cuisson

Sylvie

 


solmar a écrit:

Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Françoise , comme je te l'ai dit en MP , je suis sure que toutes les copines d'ici t'acueilleront a bras ouverts ! Plus on est de folles plus on rit ! 

 

mercî c'est gentil

bises

Françoise

(Yvelines 78)


Françoise à Orgeval a écrit:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

plus on est de "fou"...plus on rit !...et pour rire ...on rit 

 

Patricia


smp a écrit:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

Et c'est bien inscrit sur ma recette Wink

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

Sylvie

 


Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  Smile

Françoise

(Yvelines 78)


ç'est fait la galette des rois et au frigo Smile mais j'ai eu un mal fou à coller les les deux pâtes, j'ai bien peur lors de la cuisson que ma frangipane prenne la poudre d'escampette Aw


 

...

Incroyable Andy même quand tu cuisine tu fais des maths, je n'ai jamais calculé lorsque je fais une pâte quelconque la surface occupée !  par contre c'est une sacré tarte, je veux bien croire qu'il y en a assez pour tout le monde, je veux bien un petit thé, même ce soir ( j'en bois à n'importe quelle heure ).

La bosse est grosse comme un oeuf et dessous il y a l'ultime couche du fond. Je dis que c'est une preuve que le feuilletage est passé, ça me paraît logique. Je te rappelle que ma pâte était tellement fine qu'elle faisait entre 1 et 2 mm pas plus. Elle représente une surface étalée de 1000 cm² alors que pour la galette la pâte de dessous occupait la moitié de cette surface, 500 cm² avec une épaisseur entre 4 et 5 mm. Je trouve ça extraordinaire de réussir à étaler sur 1000 cm² un mélange de 125 g de farine, de 125 g de beurre et de 60 g d'eau...Ca veut aussi dire qu'on peut alléger nos créations pâtissières et donc diminuer le nb de calories ingurgitées. Bises

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


marjeanat a écrit:

je viens de faire le pâté en croute de Mamynette...c'est pour demain midi

ça a l'air bon Love

 

 

Joli ton pâté ! J'irai voir la recette de mamynette...

 


elleisab a écrit:

....et après...du feuilleté aux pommes!miam!

Andy maintenant que TU SAIS! tu vas devenir addict à la pâte feuilletée!!!!!!!!!!!

Gourmande va. Comme une chatte, ça te va mieux que ce toutou calamiteux lol ! Je suis addict de toutes les bonnes choses que la vie peut m'offrir. La pâte feuilletée c'est génial vraiment. Il suffit d'avoir un congélateur et un frigo ... Passionné je le suis, c'est vrai et sans cette passion ce fil n'aurais jamais vu le jour.

"

Un conseil : évitez de faire du plat à une femme, elle risque de le renvoyer en cuisine.

Crazy "