Au fait pour les baguettes ce n'est pas encore ça, la mie est encore trop compacte ! Je retenterai mais cette fois avec la farine que j'achète à carrefour pour faire mon pain ( il est top !).
soit ça vient du fait que le four n'était pas assez préchauffé ? et la croute manquait de craquant aussi ! C'est mieux que les fois précédentes mais il faut améliorer.
Cent fois sur le métier remets ton ouvrage....
Tu finiras par le faire tip top comme Tu l'aimes ma Cop
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j'espère !