Forum Passer en mode manuel

Bonjour ma voisine m'a prêté son nouveau thermomix digital pour la réalisation de gâteaux d'anniversaire. 

Je voudrais réaliser une recette personnelle mais je ne sais pas comment activer le mode manuel ... 

Quelqu'un pourrait m'aider ? Merci 

Il n'y a pas réellement de "mode manuel"

il suffit de faire sa recette en utilisant les commandes Temps, puis Température et enfin Vitesse.