Forum CONFITURE ABRICOT

Bonjour, Je viens de recevoir mon TM5. Je souhaiterai me lancer dans la confiture d'abricots. Quelqu'un aurait-il une recette svp ?

Merci.

bonjour juste une astuce pour les confitures. afin d'éviter tout débordement, mettre le couvercle sans le gobelet doseur et à la place mettre le varoma sans son couvercle.

J'ai fait des confitures d'abricots la semaine dernière, comme je suis diabétique j'ai mis du sucre de régime + agar agar et c'était  parfait, très contente d'avoir réussi mais je n'ai fait qu'avec 500grs de fruits et j'ai dû faire à 90° et pas le gobelet ainsi il n'y a pas de débordement. J'ai également fait des confitures de prunes rouges et ausi de pêches toujours de la même manière et c'est très bien, vous pouvez remplacer le sucre par du sucre spécial confitures ce sera bien et vous ne serez pas décue. Essayez et vous me direz si c'est réussi, cela me ferait plaisir d'avoir votre avis car beaucoup de personnes ne répondent jamais et c'est quelque peu vexant. Bon courage et bien amicalement.