Bonjour,
adepte de momix depuis un an maintenant, il m'arrive de faire quelques brioches ( mais lé nettoyage des lames me démoralise d'avance ) pour le matin ...
'J'aimerais supprimer au maximum tous les produits industriels de mes placards, mais je suis à cours d'idée pour le petit dejeuner ... Je tourne en rond ... Brioche, pain de mie ... et ça s'arrête là ...
M'avez vous des idées , des recettes ? Quelles sont vos habitudes pour le petit dejeuner ?
Bonjour,
Pourquoi pas du porridge (vous pouvez y ajouter des fruits secs) ou encore des oeufs bénédicte pour une version salée?
Il y a longtemps que je n'achète plus de produits transformés pour le matin, je fais des 4/4, cakes, gâteaux marbrés, chinois, brioches, pains au chocolat...
lorsque la pâte colle au couteau, 2 petits coups de turbo, puis on racle les parois, et un coup de brosse a vaisselle sous les lames du couteau démonté, et zou, c'est fait ! 
(Ne pas se priver de bonnes brioches comme celle de Mariebel surtout)
Lorsque vous demontez le fond du bol, la brosse ne va pas toujours entre les lames des couteaux, je prends un pinceau, ce qui enlève bien tout ce qui reste coincé. Ne vous démoralisez pas et courage.
J'utilise depuis des années des brosses a vaisselle Ikea, (petit prix), et ça fonctionne parfaitement bien, à tel point que j'en offre à mes clientes
Pourquoi ne pas essayer la recette des "suisses", trop bons et surtout pratique car en portions individuelles pour les petits ....et les grands d.ailleur. J'aime aussi proposer le chinois, trop bon ! Voilà donc deux propositions de recettes que j'ai trouvé sur l'espace recettes, une mine d'or lorsqu´on est a cours d'idées .
