Bonjour
J'ai acheté des filets de truites fumées françaises pour remplacer le saumon fumé (dont on ignore bien souvent l'origine ou qui sont bourrés d'antibiotiques, reportage vu à la Télé), mais finalement je ne sais pas trop comment les utiliser.
Avez-vous des recettes à me suggérer. Merci. Michelle
