Corine je te propose un petit thé à l'orange, si tu bois trop de vin, tu vas louper ton repas de demain.
Et une 2ième fournée de marbré cette fois.
Servez-vous
Que c est beau tout ça,hummmmmm !!!!
Merci Tina, tout me tente, j adore le thé !!! vous êtes toutes des championnes
Oui, un thé à l'orange, ça va changer du mien :D Quelle jolie présentation Viens Jacqueline, on y va ! Coco, lâche un peu Momo et viens t'asseoir 5 mn avec nous
Merci Tina
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
ce matin j ai fait la confiture d oignons de "Blaumeiser " publiée le 13/11/2012
j ai suivi la recette à lettre, je suis très déçue !!
ça ressemble + à un chutney : la recette contient des figues séchées!!! leur goût et leur texture dominent !!!!
connaissez une recette de la véritale confiture d oignons svp ???
d avance merci ::: bises
Jacqueline, je ne peux pas trop te répondre, j'ai fait une fois une recette pour accompagner le foie gras (c'était avant mon chutney de dattes et citron vert) avec du vin rouge et j'avais été déçue, beaucoup trop liquide, j'avais dû faire réduire et réduire .... As-tu regardé les différentes recettes proposées sur le site ?
Les vendanges tardives c'est un délice avec un bon foie gras. Il est 4h, j'ai un petit creux
Moi, je n'aime que les blancs moelleux : Sauternes, Jurançon, Gewürztraminer Monbazillac,Bonnezeaux ....
Là, je tends mon verre tout de suite
Ah ah !! Joly ! Tu vois que tu tends ton verrebquand même de temps en temps !! Et ben les vendanges tardives c'est encore meilleur que toutbtes vins moelleux !! As tu déjà goûter ? Tu vas aimer c'est sûr !!
Oui bien sûr ,je connais, dernièrement chez nos amis, nous avons dégusté un Gewürs..vendanges tardives Ouaouh !!!!!! !! Ces vins dits aussi "de glace" sont délicieux
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Momo et toi avez-vous bien travaillé ce matin ? où en êtes-vous dans les préparatifs pour demain ?
Hello, ma Joly,
Les pannas cottas sont faites et en train de prendre ( j'espère ...) au frigo
Le terrine de poisson est cuite , elle refroidit
Le parmentier de poisson est en cours !
J'ai fait le ménage et j'ai réglé des problèmes au boulot par téléphone !
Me reste a faire : la purée x 2
Le parmentier de canard
Les moelleux au lemon curd
Le brownie cheese cake et la crème anglaise !
Entre 2 je fais 2 rangs de tricot pour avancer le bonnet de Soso !!
Très bien ma Coco, tu suis le timing ;)! c'est demain midi ou demain soir le repas ? (faut qu'on arrive à temps avec Isabelle )
Tu ne m'as pas répondu : comment sera le bonnet de Soso : classique avec un tit pompon, pointu ou péruvien avec des zoreilles ? uni ou jacquard (+ dur , surtout après vingt ans d'aiguilles reléguées dans le grenier :D)
C'est demain midi le repas , on sera 10 ( ou 8 car Marion m'a toujours pas dit si elle vient ou pas !! )
Le bonnet, tout simple avec un pompon ! C'est ce qu'elle voulait !!
Elle suit la tendance, ta fille, le bonnet tout simple avec pompon est revenu sur le devant de la scène, c'est la tendance de l'hiver
Oui elle me l'a réclamé suite à un reportage de 100% MAg je crois !!
Oui, c'est dans 100% mag que j'ai vu aussi que c'était plein pot la mode
Momo et toi avez-vous bien travaillé ce matin ? où en êtes-vous dans les préparatifs pour demain ?
Hello, ma Joly,
Les pannas cottas sont faites et en train de prendre ( j'espère ...) au frigo
Le terrine de poisson est cuite , elle refroidit
Le parmentier de poisson est en cours !
J'ai fait le ménage et j'ai réglé des problèmes au boulot par téléphone !
Me reste a faire : la purée x 2
Le parmentier de canard
Les moelleux au lemon curd
Le brownie cheese cake et la crème anglaise !
Entre 2 je fais 2 rangs de tricot pour avancer le bonnet de Soso !!
Très bien ma Coco, tu suis le timing ;)! c'est demain midi ou demain soir le repas ? (faut qu'on arrive à temps avec Isabelle )
Tu ne m'as pas répondu : comment sera le bonnet de Soso : classique avec un tit pompon, pointu ou péruvien avec des zoreilles ? uni ou jacquard (+ dur , surtout après vingt ans d'aiguilles reléguées dans le grenier :D)
C'est demain midi le repas , on sera 10 ( ou 8 car Marion m'a toujours pas dit si elle vient ou pas !! )
Le bonnet, tout simple avec un pompon ! C'est ce qu'elle voulait !!
Elle suit la tendance, ta fille, le bonnet tout simple avec pompon est revenu sur le devant de la scène, c'est la tendance de l'hiver
Momo et toi avez-vous bien travaillé ce matin ? où en êtes-vous dans les préparatifs pour demain ?
Hello, ma Joly,
Les pannas cottas sont faites et en train de prendre ( j'espère ...) au frigo
Le terrine de poisson est cuite , elle refroidit
Le parmentier de poisson est en cours !
J'ai fait le ménage et j'ai réglé des problèmes au boulot par téléphone !
Me reste a faire : la purée x 2
Le parmentier de canard
Les moelleux au lemon curd
Le brownie cheese cake et la crème anglaise !
Entre 2 je fais 2 rangs de tricot pour avancer le bonnet de Soso !!
Très bien ma Coco, tu suis le timing ;)! c'est demain midi ou demain soir le repas ? (faut qu'on arrive à temps avec Isabelle )
Tu ne m'as pas répondu : comment sera le bonnet de Soso : classique avec un tit pompon, pointu ou péruvien avec des zoreilles ? uni ou jacquard (+ dur , surtout après vingt ans d'aiguilles reléguées dans le grenier :D)
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
hello la compagnie des momos, figurez-vous que cette nuit j'ai rêvé de Corinne, elle venait manger chez moi ...... et impossible de me rappeler du repas mais par contre pour l'apéritif : rien , il n'y avait rien de rien.
Elle me regardait d'un air bizarre parce que je n'avais rien préparé, mais moi je la regardais d'un air encore plus bizarre car elle était venue dans son plus simple appareil oui vous avez bien lu : toute nue ( très belle femme je dois dire ) Allez donc savoir pourquoi j'ai rêvé à ça ? ça vous arrive aussi des rêves complètement loufoques ? rassurez-moi
Je dois ajouter que je n'ai pas fait honneur au vins primeurs: juré/craché, je suis très sobre et ne bois pas, sauf le thé que j'adore.
Alors mon RV chez le cardiologue s'est bien passé. C'était juste un contrôle mais je fais toujours de l'hypertension. Donc traitement (le même depuis 2 ans) et il faut vraiment que je fasse plus d'exrcice et un petit (ou gros) régime ne me ferait pas de mal !!!
Isabelle pour faire de l'exercice
tu peux toujours aller avec Joly ou Marie...voilà que je ne sais plus
Alors, une fois n'est pas coutume, j'ai fait le mignon de porc au roquefort et nous avons aimé,il en reste deux parts avec de la sauce, pour demain.Merci Mariebel
ton plat est si joliment présenté Sameva : on dirait un dessert !!!!
Si c'était un dessert,je n'aurais rien laissé pour demain " height="19" width="19" />
Le mignon de porc au roquefort.... J'adore !!!!
Donc ça me va....Belle assiette, merci Sameva
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Demain, nous voyons notre bébé jouflu. Donc, au menu: Samosas (recette Mariebel), côte de boeuf à la plancha (sauf pour moi, je ne mange pas de boeuf), légumes, ché pas encore, salade c'est sûr. Puis café gourmand: moelleux au lemond curd, coulant choco avec un un ti "mon chéri" à l'intérieur, et une mini crème brûlée. Donc, dodo, et boulot. Demain fin d'après midi, je bosse, et samedi une démo le matin, une l'après-midi. C'est pas une vie, ça, à mon âge.
Bonne nuit les petits! a demain.
PS: j'adore quand Joly parle de "gougueule", elle me fait rire chaque fois!....
Bonne nuit Marie (hé j'aime bien Mr Gougueule :), à chaque fois que je lui pose une question, il me donne 100 réponses !!! sympa quand même ! c'est un bon pote à moi ;)! et en plus il ne me fait jamais la g....le
Fais un gros bisous à Céleste demain et régalez-vous
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
J'aime tellement les desserts que je n'arrive pas à savoir quel est mon préféré, tout ce qui est à base de citron : j'adore ! de crème de marrons, les bavarois aux fruits.....
Andyw
pareil que Marianne...j'aime tous les gateaux avec une preference pour ceux au chocolat
J'aime tellement les desserts que je n'arrive pas à savoir quel est mon préféré, tout ce qui est à base de citron : j'adore ! de crème de marrons, les bavarois aux fruits..... je peux juste dire ce que je n'aime pas mais alors pas du tout c'est le melon beurk je déteste le goût, l'odeur pas de chance j'habite pas loin de Cavaillon !!!!
et ben moi j'adore le melon mais pas la creme de marron, les bavarois aux fruits
. dis marianne, on echange ?????
Sans aucun problème je te laisse tous les melons du Vaucluse et de Navarre
youpi, j'adore le troc !!!!
Sylvie.Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
200 x 20 = 4 000 cl = 40 litres + 20% = 48 litres donc 50 litres. Quelle muflée vous allez prendre !:D
Joly, on y va tous tous les deux ? T'as bien quelques biscuits qui trainent pour faire passer ! Hips ! Hips ! C'est bon la goutte
Ok Andy on y va en choeur, mais je te préviens, tu risques de me porter après 1 verre ou deux, parce que je n'ai pas l'habitude de boire un coup ;)! au fait ...c'est où la Grande Tournée ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
J'aime tellement les desserts que je n'arrive pas à savoir quel est mon préféré, tout ce qui est à base de citron : j'adore ! de crème de marrons, les bavarois aux fruits..... je peux juste dire ce que je n'aime pas mais alors pas du tout c'est le melon beurk je déteste le goût, l'odeur pas de chance j'habite pas loin de Cavaillon !!!!
et ben moi j'adore le melon mais pas la creme de marron, les bavarois aux fruits
. dis marianne, on echange ?????
Sans aucun problème je te laisse tous les melons du Vaucluse et de Navarre
Pour la semaine prochaine, je dois organiser une dégustation de "vin chaud". Nous partons sur 200 personnes !!!
Avez vous déjà fait un vin chaud ? J'ai trouvé des recettes sur le net mais des fois que vous en ayez une super bonne. Et savez-vous quelle quantité faut prévoir. ? Sûr que tout dépend s'il y a des gourmands et qu'ils dégustent plusieurs fois !
Je sais que ça ne se fera pas au momo mais c'est un appel au secours !
Merci d'avance à tous.
Recette de vin chaud, je n'en ai pas. Sur internet on doit trouver. Quant à la quantité tout dépend de la composition du groupe. Un bucheron, un rugbyman ou un un vieillard cacochyme c'est pas pareil. Prévoir un minimum d'un verre de 20 cl par personne. Pour le reste si t'as des costauds prendre un peu plus, mettons 20% mais pas plus.
Voili voilou. Si je trouve une recette je te la fournis.:)
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Oui, un thé à l'orange, ça va changer du mien :D Quelle jolie présentation
Viens Jacqueline, on y va ! Coco, lâche un peu Momo et viens t'asseoir 5 mn avec nous 
Merci Tina
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Que c est beau tout ça,hummmmmm !!!!
Merci Tina, tout me tente, j adore le thé !!! vous êtes toutes des championnes
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un grand merci à toi Tina,
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super ...le week en commence bien
Patricia
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-doignons/181012
Voilà une recette de confiture d'oignons maminou, c'est celle qui a le plus de commentaires, mais il y en a d'autres
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Patricia, il y en a assez pour tout le monde, en plus Joly partage son chocolat, ça va être la fête
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Oui Pat' et je partage ma plaque de chocolat Côt' d'.r, fourré à la pâte d'amandes....... trop trop bon
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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les filles j"aime aussi les vendanges tardives...je veux bien trinquer...avec un petit marbré
Patricia
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Jacqueline, je ne peux pas trop te répondre, j'ai fait une fois une recette pour accompagner le foie gras (c'était avant mon chutney de dattes et citron vert)
avec du vin rouge et j'avais été déçue, beaucoup trop liquide, j'avais dû faire réduire et réduire .... As-tu regardé les différentes recettes proposées sur le site ?
http://www.espace-recettes.fr/search/tmrc_solr_recipe/confiture%20d%27oignons?solrsort=&filters=-is_cck_field_recipes_variation%3A[*%20TO%20*]
Désolée, le lien ne "passe" pas
Jo
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Momo un jour
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Et une 2ième fournée de marbré cette fois.
Servez-vous
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hello les chevronnées de ce fil,
ce matin j ai fait la confiture d oignons de "Blaumeiser " publiée le 13/11/2012
j ai suivi la recette à lettre, je suis très déçue !!
ça ressemble + à un chutney : la recette contient des figues séchées!!! leur goût et leur texture dominent !!!!
connaissez une recette de la véritale confiture d oignons svp ???
d avance merci ::: bises
Messages:
Oui bien sûr ,je connais, dernièrement chez nos amis, nous avons dégusté un Gewürs..vendanges tardives Ouaouh !!!!!! !! Ces vins dits aussi "de glace" sont délicieux
Jo
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... Momo toujours 
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A la tienne Tina
[soft]c'est quand même bien meilleur que du rouge... tout vert 
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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és contre la malbouffe
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nous sommes toutes les deux du centre Bretagne...pas très loin l'une de l'autre
mais le brouillard ...c'est le brouillard
ah ! oui le brouillard c est le brouillard, depuis ce matin nous avons une purée de pois
c est triste !!!! j habite le sud de la Bourgogne!!
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Moi, je n'aime que les blancs moelleux : Sauternes, Jurançon, Gewürztraminer Monbazillac,Bonnezeaux ....
Là, je tends mon verre tout de suite
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Les vendanges tardives c'est un délice avec un bon foie gras. Il est 4h, j'ai un petit creux
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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Coucou les filles
Mr Numéricable a fait des siennes hier, plus de téléphone, pas d'internet de la journée. Du coup 7 pages à lire.
Pour répondre à Joly, mon dessert préféré c'est le cheese-cake avec un coulis de fruits rouges.
Vous avez toutes préparés de bonnes choses, je vais me plaindre chez Mr Numéricable, j'ai tout loupé.
ça fait plaisir de voir le petit Noa manger son gâteau de semoule, il sait reconnaître les bonnes choses.
Bon courage à Corinne pour toutes ses préparations, ça donne envie.
J'aime pas trop le beaujolais nouveau, je préfère le vieux
A+
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és contre la malbouffe
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Mmmhhhh
vous allez vous régaler 
Bisous à tous les petits "loupiots" du CP
Jo
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
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Momo un jour
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Oui, c'est dans 100% mag que j'ai vu aussi que c'était plein pot la mode
Fabienne
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Non pas du tout ;)! Noirs, blancs, au lait, assortiment ?
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Elle suit la tendance, ta fille, le bonnet tout simple avec pompon est revenu sur le devant de la scène, c'est la tendance de l'hiver
Fabienne
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Ok, bonne continuation avec Momo, ma Coco et......... à demain midi
Au fait, tu que préfères-tu ? les fleurs ou les chocolats ?
! (et ne me réponds pas : les deux 
)
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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beau boulot Corinne....journée bien remplie
Les gars je trinque avec vous car contrairement aux copines j'aime le bon vin
je n'ai pas encore gouté le beaujolais nouveau ...il va falloir que j'y pense
Patricia
Messages:
Très bien ma Coco, tu suis le timing ;)! c'est demain midi ou demain soir le repas ? (faut qu'on arrive à temps avec Isabelle
)
Tu ne m'as pas répondu : comment sera le bonnet de Soso : classique avec un tit pompon, pointu ou péruvien avec des zoreilles ? uni ou jacquard (+ dur
, surtout après vingt ans d'aiguilles reléguées dans le grenier :D)
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
hello la compagnie des momos, figurez-vous que cette nuit j'ai rêvé de Corinne, elle venait manger chez moi ...... et impossible de me rappeler du repas mais par contre pour l'apéritif : rien , il n'y avait rien de rien.
Elle me regardait d'un air bizarre parce que je n'avais rien préparé, mais moi je la regardais d'un air encore plus bizarre car elle était venue dans son plus simple appareil oui vous avez bien lu : toute nue ( très belle femme je dois dire ) Allez donc savoir pourquoi j'ai rêvé à ça ? ça vous arrive aussi des rêves complètement loufoques ? rassurez-moi
Je dois ajouter que je n'ai pas fait honneur au vins primeurs: juré/craché, je suis très sobre et ne bois pas, sauf le thé que j'adore.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Alors mon RV chez le cardiologue s'est bien passé. C'était juste un contrôle mais je fais toujours de l'hypertension. Donc traitement (le même depuis 2 ans) et il faut vraiment que je fasse plus d'exrcice et un petit (ou gros) régime ne me ferait pas de mal !!!
Isabelle pour faire de l'exercice
tu peux toujours aller avec Joly ou Marie...voilà que je ne sais plus
"lever la jambe" après le petit bout de gateau
Patricia
Messages:
l une dans le brouillard et l autre a manger dehors !!
mais dans quelle Bretagne habitez-vous ? respectivement ?????
nous sommes toutes les deux du centre Bretagne...pas très loin l'une de l'autre
mais le brouillard ...c'est le brouillard
Patricia
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Hello ma Coco, je vois que tu es là
Momo et toi
avez-vous bien travaillé ce matin ? où en êtes-vous dans les préparatifs pour demain ? 
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Je trinque avec toi A.Françoise et avec tou(te)s les Cop's
, mais ne le dis pas, dans mon verre, j'ai mis du jus de raisin 
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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vous avez vu les filles il ny a que nos hommes qui ont posté sur le beaujoly
nous on a quand mème gouté il faut respecter la tradition
membre du club des
momocops
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Le mignon de porc au roquefort.... J'adore
!!!!
Donc ça me va....Belle assiette, merci Sameva
Jo
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Momo un jour
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Moi aussi, ce gâteau est en seconde place dans mes préférences
Planquez-vous les Filles 
Jo
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Momo un jour
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A la tienne Roger et à celle de Marcelle aussi !
Mais n'en abusez pas trop quand même
, sinon vous allez rouler sous la table :D
Jo
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Momo un jour
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Lapsus, faute de frappe ou tu penses à moi ?????????????????
Mais tu sais bien que j'aime pô le vin rouge et encore moins quand il est vert
;). 
Allez on trinque
à la santé de tous les Momo-Fl 
ng du Fil 
et à la santé de toutes celles et ceux qui nous lisent sans se manifester 
Jo
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Momo un jour
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Le momomixeur provençal
http://neukens.wordpress.com/
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Le Beaujoly nouveau est arrivé !
Sans se presser...
Bises à toutes et aux mioches aussi.
Messages:
C'est a kel heure le départ pour manger des bonnes choses ?????
Bonne journée je file me préparer les gamins m'attendent !!!!
Aneth
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j ai interet a me cacher si je te rencontre
membre du club des
momocops
Messages:
Hé bin ma Coco,
Demain avec Momo
Toute la journée dans le bol
Pour un repas "Grande Ecole"
Moi aussi je m'invite chez Marie et Coco :D !!! Isabelle, tu me prends en passant
Bonne nuit les Filles
Jo
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Bonne nuit Marie (hé j'aime bien Mr Gougueule :), à chaque fois que je lui pose une question, il me donne 100 réponses !!! sympa quand même ! c'est un bon pote à moi ;)! et en plus il ne me fait jamais la g....le
Fais un gros bisous à Céleste demain
et régalez-vous 
Jo
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Momo un jour
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[
Andyw
pareil que Marianne...j'aime tous les gateaux avec une preference pour ceux au chocolat
un dessert...et je suis contente
Patricia
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je viens de t'en envoyer un autre, l'as tu reçu cette fois ????
Sylvie.
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MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc 
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je te l'ai envoyée en MP hier !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sylvie.
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youpi, j'adore le troc !!!!
Sylvie.
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Ok Andy on y va en choeur, mais je te préviens, tu risques de me porter après 1 verre ou deux, parce que je n'ai pas l'habitude de boire un coup ;)! au fait ...c'est où la Grande Tournée ?
Jo
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... Momo toujours 
...
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Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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200 x 20 = 4 000 cl = 40 litres + 20% = 48 litres donc 50 litres. Quelle muflée vous allez prendre !:D
Joly, on y va tous tous les deux ? T'as bien quelques biscuits qui trainent pour faire passer ! Hips ! Hips ! C'est bon la goutte
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http://recettevin.com/vin-chaud-traditionnel.htm
Moins compliqué...
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Y'en a plein sur Gougueul
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.43986.htm
http://www.marmiton.org/recettes/recette_vin-chaud-aux-epices-alsace_12995.aspx
http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/vin-chaud-1520-u.html
Avec tout ça, Joce, si tu goûtes pour choisir......
tu vas être complètement pompette 
Jo
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour