bonjour, je fais souvent des cake sucré ou salé et j'ai remarqué que losrsque je mets la pate à tourner dans le TM, mon cake ne monte, il ne semble pas cuit, la pate reste humlide alors que le temps est parfois largement dépassé ?
est ce que vous avec de-éjà été confronté à ce pbm ? et si oui quelles soultions avez vous trouvé ?
moi pour lemoment je ne les fais plus dans le TM alors que ça marchait super dans magimix ...
merci de vos lumières
