Bonjour, voilà je fais mes baguettes depuis quelques semaine (recette d'ici) et j'utilise un couteau bien aiguisé (enfin presque bien aiguisé...pas facile) mais j'ai dû mal à entailler le dessus du pain. J'ai regarder sur internet quel type de grignette acheter, mais j'aimerais avoir votre avis s.v.p. Afin de ne pas me planter.
Merci 
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