Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

bonjour à tous,

je fais un grand "viaduc" repos jusqu'à demain.

je remercie celles et ceux qui ont répondu à ma proposition. seulement deux personnes sont dispo pour juillet jusqu'à maintenant : je pensais faire cela le dimanche 8 ou le 20 ou le 21 juillet.

j'attends fin de semaine pour voir si d'autres personnes sont dispo autrement je remettrais à plus tard.

Je suis ravie pour vous andy et leeloo des merveilleux moments que vous vivez.

Roger, juste pour te dire que nous venons d'adopter un petit Paxou : une petite boule noire avec de beaux yeux vert. juste deux mois, pas de maman, pas de frère et soeur, seul adandonne alors : nous avons ramassé ce petit bonheur. Vénus notre minette de 9 ans n'apprécie pas et grogne dès qu'il approche. j'espère qu'ils vont apprendre à cohabiter !!!!!!!!!

Coucou tous le monde !!

ho une revenante et oui pb informatique et du coup grande et longue absence du coup pendant ce temps il c'est passé un tas de truc ici ... j'avoue je ne vais pas reprendre les 600messages ....bon alors le truc important c'est la petite fille d'andy qui la comble de bonheur alors toutes mes felicitations a toi andy !!! De mon coté momo me comble de joie a chaque fois que je l'utilise !! par contre lui aussi me fait des siennes et repare au bercail j'ai une fissure qui s'etend sur la face avant .....:~ :(( :(  je vais être perdu sans lui !!!!!! bon je vais faire un petit tour pour me remettre à la page en attendant bonne journée a vous tous !!

merci Andy de nous donner des nouvelles de ta petite Léa  et de nous faire partager ton immense bonheur à toi et à ton entourage. Quand on voit les autres heureux, automatiquement on est heureux. Petite Léa s'est déjà rendue compte que papy Andyw était un papy gateaux, gâteux et très attentionné, elle a su s'y prendre!!! Bises ,à toi et tout ton entourage et continue de nous faire partager ton immense bonheur, en espérant que tu décrocheras quand même quelques ventes de notre célèbre momo. bises à toutes et tous les momo flingueurs qui passent sur ce fil. 

andyw a écrit:

Ah Léa, que tu est belle ma chérie ! Et tout le monde te chérit là-bas, les petits comme ici qui te font de magnifiques dessins et les grands qui t'offrent cadeau sur cadeau même les voisins de l'Isle Sur la Sorgue, Roger ! Une entrée dans la vie en fanfare. Ma fille heureuse, son compagnon heureux, papy et mamie de son côté heureux sans oublier "Mamou Leeloo" à qui on ne peut pas dire mamie. Nous avons pouponné comme des malades Leeloo et moi. Je me suis découvert un don pour apaiser les pleurs de la petite alors que ni Ma fille, ni Leeloo n'arrivaient à la calmer. Va comprendre Charles. Bon aujourd'hui retour sur le plancher des vaches. Visite client pour une démo culinaire qui n'a rien donné. Ce soir j'ai mis en chantier 16 yaourts avec mon indispensable Momo, toujours fidèle au poste. Demain il va préparer du poulet à la bracarence pour ma future infirmière qui ne peut plus se passer des plats que je lui prépare pour la semaine.

Je vous informe que dans moins de 800 "vus", nous aurons dépassé les 100 000 visiteurs. J'espère que VW va nous payer un coup à boire !

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord alement.Andy du Club des    MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

Contente pour toi Andy que ta rencontre avec petite choupinette se soit aussi bien passée et encore merci de nous faire partager ces si doux moments.

Bises à tous les momo-fling

andyw a écrit:

Ah Léa, que tu est belle ma chérie ! Et tout le monde te chérit là-bas, les petits comme ici qui te font de magnifiques dessins et les grands qui t'offrent cadeau sur cadeau même les voisins de l'Isle Sur la Sorgue, Roger ! Une entrée dans la vie en fanfare. Ma fille heureuse, son compagnon heureux, papy et mamie de son côté heureux sans oublier "Mamou Leeloo" à qui on ne peut pas dire mamie. Nous avons pouponné comme des malades Leeloo et moi. Je me suis découvert un don pour apaiser les pleurs de la petite alors que ni Ma fille, ni Leeloo n'arrivaient à la calmer. Va comprendre Charles. Bon aujourd'hui retour sur le plancher des vaches. Visite client pour une démo culinaire qui n'a rien donné. Ce soir j'ai mis en chantier 16 yaourts avec mon indispensable Momo, toujours fidèle au poste. Demain il va préparer du poulet à la bracarence pour ma future infirmière qui ne peut plus se passer des plats que je lui prépare pour la semaine.

Je vous informe que dans moins de 800 "vus", nous aurons dépassé les 100 000 visiteurs. J'espère que VW va nous payer un coup à boire !

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord alement.Andy du Club des    MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

Hello Papy Andy, te voilà revenu au bercail, des images plein la tête, de la tendresse dans les yeux et du bonheur plein ton GROS coeur  Merci pour les jolis dessins des petits

Eh oui, la vie reprend son cours en attendant la prochaine rencontre, où ta petite Léa aura bien grandi

Bon courage dans toutes tes activités, j'espère que tu vas "décrocher" quelques commandes de Momo et que tes élèves vont décrocher le bac avec mention

A bientôt encore et toujours sur notre fil préféré pour qu'il se solidifie jour après jour.....

Bisous à toi, à Leeloo et à tous les Momos-F qui passent nous lire

Merci pour l'invitation Sylvie mais je part en vacances en juillet.

momo se repose un peu, comme il fait chaud, je fais beaucoup de salade. 

je me repose aussi avant l'arrivée dimanche de la correspondante allemande de ma fille, à qui je vais essayer de faire découvrir des spécialités francaises.

bonne journée à tous

l'invitation de Sylvie : une super idée mais la distance pour moi étant trop importante..... dommage !

merci Sylvie pour l'invit, mais je serai en vacances au bord de la mer et puis surtout, je n'habite pas à côté (Isère limite Rhône)....pas facile de réunir du monde de toutes les régions de France....

ça n'empêche pas de converser et d'échanger recettes et autres!

toues mes félicitations à nos futurs mamies et papys !!!!!!!!!!

je n'ai reçu que trois réponses suite à ma proposition de rencontre pour notre "club" !!!! certains et certaines, il est vrai, ont une vie bien remplie et très mouvementée ces derniers temps........ donc je réitère ma question : qui serait dispo en juillet pour une rencontre "à ma maison" autour d'un petit quelque chose que chacun fabrique avec Momo ?? et surtout quel week end ???

bisous à tous et à toutes

Jolynoise a écrit:

Jolynoise a écrit:

Coucou Andyw,

Alors, ça y est, tu l'as prise dans tes bras ta petite Léa

Tu es le plus heureux Papy

Bon week-end et pouponne bien

Bisous à toi et un tendre câlin à "ton petit bout de femme"

PETIT MESSAGE DE LA PART D'ANDY

Suite à mon post ci-dessus, j'ai reçu un sms d'Andy, que je vous transmets ::

Impossible d'écrire sur le forum

Léa a 14 jours aujourd'hui. Bien entendu, c'est la plus belle.

Hier, je l'ai pouponnée presque malgré moi car, en raison du temps lourd qui régnait, ni sa mère, ni Leeloo n'arrivaient à calmer ses pleurs. Elle n'a trouvé l'apaisement qu'au creux de mes bras. Dingue non ? Je suis vraiment très heureux de ce petit bout de femme. Heureux aussi pour ma fille qui renoue avec la vraie vie, après la disparition de sa Maman en 2006.

Il fait très beau ici. Embrasse toutes les copines et copains de notre part, Leloo et moi.

Andy

           :::-:::-:::-:::-:::-:::-:::-:::-

Voilà, message transmis, avec grand plaisir

Cher Andy,

J'imagine ta joie et ton émotion, pour l'avoir vécu moi aussi il y a quelques mois !

La petite Léa a bien reconnu son Papy "tendresse"

Profite à 100% de tous ces moments de bonheur en famille,

Je vous embrasse tous

----------

merci joly d'être la messagère de ce message plein de tendresse !!!!! 

Félicitations pour les futures naissances : que du bonheur ces bouts de choux ! Et c'est vrai que c'est la vie qui renait dans une famille : on ne s'encroûte pas avec eux et en plus ils nous font rajeunir !

Andy profite de ta petite famille, Léa a déjà compris que lovée dans les bras de son papy : on est si bien !!!!!!

Aujourd'hui momo est au repos : nous sommes invités.

Bonne journée à toutes et tous

solmar a écrit:

Comme je vous envie les filles ! J'attend ça avec impatience !!

Ne desespère pas Corinne, je pensais que ça n'arriverait jamais et en l'espace d'un an et demi j'ai eu un petit Théo et une petite Mathilde : mes amours

solmar a écrit:

Comme je vous envie les filles ! J'attend ça avec impatience !!

Patience Corinne, c'est comme pour avoir Momo, il faut attendre.

quel plaisir aujourd'hui, que de bonnes nouvelles, tant mieux et que ça continue. Ne désespère pas Corinne, ça va venir, laisse leur le temps, et après ce n'est que du bonheur. A quand d'autres bonnes nouvelles!!!!   

solmar a écrit:

Comme je vous envie les filles ! J'attend ça avec impatience !!

Solenne,

Il me semble qu'il y a un message pour toi dans ce post

Ma Corinette,

Patience, patience.......... Ils vont bien se décider tes jeunes

Bonjour tout le monde!

eh bien dis donc, ils vont être gatés tous ces petits enfants avec leur papy et mamy gateau!

passez un bon week end tout le monde avec tous ces bonnes nouvelles!

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

Coucou tout le monde,

Andy doit être aux anges de pouvoir pouponner sa petite fille, un bébé c'est un vrai miracle de la nature. La petite Léa sait déjà comment amadouer son grand père, elle se tient tranquille dans ses bras, toute rassurée.

Je souhaite beaucoup de bonheur à toute la famille et beaucoup de bébé à venir. Bises

P.S; J'ai appris Jeudi que j'allais être grand-mère pour la seconde fois dans 7 mois et demi. Youpi

Super Tina, je suis ravie pour toi

Moi aussi je vais être Mamie pour la seconde fois !

Alexis (sur la photo de mon avatar !) va avoir une petite soeur, annoncée pour début Octobre 

Que du bonheur

 

Et oui que du bonheur, moi il faut que j'attende jusqu'en janvier à moins que ce soit le Père Noël  qui le ramène dans sa hotte.

Je suis également ravie pour toi, c'est de la vie dans la maison. Ma petite fille qui va avoir 3 ans en Août veut une petite soeur, moi j'aimerai bien un petit homme car ns sommes une famille de fille. Bises

tina57 a écrit:

Coucou tout le monde,

Andy doit être aux anges de pouvoir pouponner sa petite fille, un bébé c'est un vrai miracle de la nature. La petite Léa sait déjà comment amadouer son grand père, elle se tient tranquille dans ses bras, toute rassurée.

Je souhaite beaucoup de bonheur à toute la famille et beaucoup de bébé à venir. Bises

P.S; J'ai appris Jeudi que j'allais être grand-mère pour la seconde fois dans 7 mois et demi. Youpi

Super Tina, je suis ravie pour toi

Moi aussi je vais être Mamie pour la seconde fois !

Alexis (sur la photo de mon avatar !) va avoir une petite soeur, annoncée pour début Octobre 

Que du bonheur

Coucou tout le monde,

Andy doit être aux anges de pouvoir pouponner sa petite fille, un bébé c'est un vrai miracle de la nature. La petite Léa sait déjà comment amadouer son grand père, elle se tient tranquille dans ses bras, toute rassurée.

Je souhaite beaucoup de bonheur à toute la famille et beaucoup de bébé à venir. Bises

P.S; J'ai appris Jeudi que j'allais être grand-mère pour la seconde fois dans 7 mois et demi. Youpi

quel plaisir d'avoir des nouvelles d'Andy, qu'est ce qu'il doit être heureux de pouponner, je le vois d'ici. Qu'il en profites au maximum ça passe tellement vite. Merci Jolynoise de nous avoir transmi ces nouvelles, c'est toujours un plaisir de savoir les autres heureux. 

Bon courage Corinne de servir de coach, là encore tu vas t'éclater , ah si momo n'existait pas, en fait c'est impensable!!!!!!! 

bises et bon week end de Pentecôte à vous toutes et tous et avec un très beu temps.

quel plaisir de lire autant de bonheur......

merci de partager ces si beaux moments.

bises à tous et toutes, et surtout à la petite Léa.

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Jolynoise a écrit:

Coucou Andyw,

Alors, ça y est, tu l'as prise dans tes bras ta petite Léa

Tu es le plus heureux Papy

Bon week-end et pouponne bien

Bisous à toi et un tendre câlin à "ton petit bout de femme"

PETIT MESSAGE DE LA PART D'ANDY

Suite à mon post ci-dessus, j'ai reçu un sms d'Andy, que je vous transmets ::

Impossible d'écrire sur le forum

Léa a 14 jours aujourd'hui. Bien entendu, c'est la plus belle.

Hier, je l'ai pouponnée presque malgré moi car, en raison du temps lourd qui régnait, ni sa mère, ni Leeloo n'arrivaient à calmer ses pleurs. Elle n'a trouvé l'apaisement qu'au creux de mes bras. Dingue non ? Je suis vraiment très heureux de ce petit bout de femme. Heureux aussi pour ma fille qui renoue avec la vraie vie, après la disparition de sa Maman en 2006.

Il fait très beau ici. Embrasse toutes les copines et copains de notre part, Leloo et moi.

Andy

           :::-:::-:::-:::-:::-:::-:::-:::-

Voilà, message transmis, avec grand plaisir

Cher Andy,

J'imagine ta joie et ton émotion, pour l'avoir vécu moi aussi il y a quelques mois !

La petite Léa a bien reconnu son Papy "tendresse"

Profite à 100% de tous ces moments de bonheur en famille,

Je vous embrasse tous

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

Coucou Andyw,

Alors, ça y est, tu l'as prise dans tes bras ta petite Léa

Tu es le plus heureux Papy

Bon week-end et pouponne bien

Bisous à toi et un tendre câlin à "ton petit bout de femme"

Coucou Joly !

Tu m'étonnes qu'il a du la prendre dans ses bras la petite !! Il doit être pas peu fièr le Papé !!

Papy "gâteaux" et "gâteux" c'est sûr  :D

Coucou Andyw,

Alors, ça y est, tu l'as prise dans tes bras ta petite Léa

Tu es le plus heureux Papy

Bon week-end et pouponne bien

Bisous à toi et un tendre câlin à "ton petit bout de femme"

Eliottliloo a écrit:

J espere reussir â dompter la bête et realiser de bons ptits plats;)

Ne t'inquiète pas, la bête est docile, et avec Corinne comme coach, Momo va te faire des merveilles

J espere reussir â dompter la bête et realiser de bons ptits plats;)

Eliottliloo a écrit:

Thermomix commandé ! Yeahhhh !

SUPER !!!!!!!!!!

Thermomix commandé ! Yeahhhh !

solmar a écrit:

gwemarana a écrit:

Bonsoir tout le monde,

sympa les desserts!

pour ce qui concerne les blancs en neige, moi j'en suis contente avec momo, je préfère même aux blancs que je faisais avec kenwood.

pour le pain cocotte, je n'ai pas de cocotte, on peut le faire autrement. pour ceux qui connaissent tupperware, j'ai petite cocotte, cela peut marcher?

sinon, confection, j'ai refait le trianon, j'y arrive presque!. couscous poisson, pizza maison, j'ai bien aimé la pâte. 

j'aimerais bien essayer la flamekeuche, je ne sais pas si il y a une recette.

bonne soirée et bonne semaine

 

Pour la flamenkuch voici une recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tarte-flambée/27068

Pour le pain cocotte, si tu as une cocotte ultra pro , tu peux y aller, moi je le fais dedans, ça marche très bien. Mais il faut qu'elle soit toutefois assez grande car le pain gonfle bien ! Pour ma part mon ultra pro fait 5 L mais avec un de 3 L je pense que cela peut aller !

-----------

je confirme 3l ça marche, moi c'est celle que j'utilise 

Sameva a écrit:

Marianne,tu voulais sans doute me dire quelque chose,mais cela ne s'est pas affiché ?

c'était à propos du baba au rhum et commeje suis fan de desserts, je bave à chaque fois devant tes réalisations !

bonjour et merci sameva pour ton lien et ton conseil pour le caramel...y a pas à dire, l'expérience en cuisine ça fait la diff!

j'aurai dû faire un cap de cuisine!

recette carameltrouvée aussi...le caramel reste tout le temps liquide? cette question car j'aime bien qu'il se solidifie au frais notamment sur les iles flottantes parsemées de pistaches concassées, ça fait une sorte de nougatine...mais s'il reste liquide quoiqu'il arrive, c'est bien aussi pour les cremes caramel ou "flamby"

merci mamigato

je l'ai trouvée...y a plus qu'à....

il vaut mieux éviter de faire le caramel dans le bol mai il y a une recette sur le site qui est extra  :caramel tup.... de fany21 je réalise cette recette depuis des années et j'ai mon demi litre de caramel pour mes flans ,glaces, iles flottantes , riz au lait ect..... plus de caramel acheté dans le commerce.

bonjour, il n'y a pas de recette de citron givre sur le site mais un recette d'orange givrée ,je pense que la base est la meme sauf peut etre rajouter plus de sucre pour l'acidité du citron .

bon je me suis peut être avancé un peu vite...je trouve pas de recettes citrons givrés...j'ai bien une idée ( vider mes citrons et faire mon sorbet puis les remplir avec ) mais j'aime bien les recettes avec étapes précises....combien de sucre, temps de mixage, fouet ou pas, glaçons avec le jus ou pas, etc...

donc si quelqu'un connait une recette, je suis preneur...

merci d'avance.

puisque de nouveau ça bug ( les citations)

En réponse à joly : tous ces desserts trop beaux, je suis capable de ne pas manger d'entrée et de plat pour les desserts ! la gourmandise est un vilain défaut : je m'en fous hi ! hi ! hi !

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

 

Momo n'a pas travailler pour faire tout ça, mais qu'est-ce que c'était bon

Dommage, on n'avait plus très faim

 

Mon dieu Joly , quand je vois tout ça j'ai juste envie de me jetter à plat ventre sur la table pour tout gouter ! Je vois cette mousse au chocolat qui me tend les bras ! Rrrrrr !!! Et cette créme brulée a coté en forme de coeur ( a moins que ce ne soit un flan ?) !!! 

Bon bien contente de te retrouver parmi nous en forme après ce petit coup de mou !! 

Bien vu Corinne pour la crème brûlée, mmmhhhhhh   Je peux te dire qu'elle était bonne

Et le Paris-Roubaix (c'est ce qu'ils disent là-bas ) ça glissait tout seul

Sameva a écrit:

Bravo,Andy, tu as bien rattrappé ton absence sur le forum avec tous tes posts ci-dessus. J'arrive trop tard pour te souhaiter un bon séjour auprès de ta fille et ta petite Léa, mais c'est bien involontaire...

Hier j'étais en train d'écrire après le post de Corinne de 13H27, que le lien de Gwemarana ne fonctionnait pas non plus chez moi, quand je me suis aperçue que les pages de mon ordinateur étaient figées et que plus rien ne fonctionnait !

J'ai constaté que le modem avait une alarme qui clignotait. Je l'ai débranché puis rebranché et sur mon ordi j'avais le message " le modem Alice box est en cours d'authentification". 2 heures après c'était toujours pareil et je n'ai pas pu joindre la hot line,car un répondeur me disait que le N°n'était pas attribué !

J'ai téléphoné à ma fille pour lui demander de regarder sur Internet si le site de Alice était toujours accessible et si elle pouvait me trouver le nouveau N° de leur Hotline. Mais je n'ai pas pu l'avoir et je lui ai laissé un message, pensant qu'elle me rappellerait dans la soirée...mais rien ...

Ce matin mon modem ne clignotait plus et mon accès Internet fonctionne.Je viens de trouver un mail de ma fille qui m'explique qu'elle aussi n'avait plus de téléphone ni Internet hier soir en rentrant chez elle et que c'était pareil l'après midi à son travail.Il  a dû y avoir un gros problème de réseau,car tous les opérateurs étaient concernés dans le département du Rhône et elle vient de me dire que ce n'est peut -être pas terminé car de nouveau le téléphone ne fonctionne plus à son travail !

 C'est vrai qu'être privé d'Internet est assez gênant.Mais quand on ne sait pas ce qui se passe et qu'on ne peut pas  se renseigner,  puisque ça ne fonctionne plus,c'est stressant !

Jo, tes photos de desserts me  font bien envie aussi !

Comme je ne pouvais pas me servir de mon ordinateur hier après midi, j'ai préparé une quiche sans pâte pour le repas du soir et un baba au rhum

 

 

 

  

bonjour tout le monde

et merci pour vos conseils de nettoyage...

juste pour vous dire que pour moi les iles flottantes sont nickels...je fais tout avec momo ( sauf le caramel pq je pensais qu'on pouvait pas mais a priori oui )...je mets mes blancs sur du papier absorbant quelques minutes et hop dans le saladier avec la crème froide...je n'aimais pas ça mais maintenant j'adore....prochaine recette, les citrons givrés...

contente pour toi Jolynoise que tout se soit bien passé. C'est vrai, rien qu'à voir tous ces desserts cela donne envie. Je dis que je suis gourmande, mais ça me rassure, je crois que Corinne me bat. J)   Et oui on a tous un petit moment de cafard quand on voit nos enfants mariés et partir, mais malheureusement nous ne les élevons pas pour  nous. Si on sait qu'ils sont heureux cela rassure et fait plaisir, c'est ce que nous voulons. Bonne soirée quand même ainsi qu'à toutes et tous 

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

 

Momo n'a pas travailler pour faire tout ça, mais qu'est-ce que c'était bon

Dommage, on n'avait plus très faim

 

Mon dieu Joly , quand je vois tout ça j'ai juste envie de me jetter à plat ventre sur la table pour tout gouter ! Je vois cette mousse au chocolat qui me tend les bras ! Rrrrrr !!! Et cette créme brulée a coté en forme de coeur ( a moins que ce ne soit un flan ?) !!! 

Bon bien contente de te retrouver parmi nous en forme après ce petit coup de mou !! 

Bien vu Corinne pour la crème brûlée, mmmhhhhhh   Je peux te dire qu'elle était bonne

Et le Paris-Roubaix (c'est ce qu'ils disent là-bas ) ça glissait tout seul

andyw a écrit:

LES PERLES DES MOTS D'EXCUSE DES PARENTS AUX PROFESSEURS....

Confidences personnelles«Veuiller escusé mon fils qui en se moman na pas le tant de faire ses devoirs passque je suis encore enceinte passque mon ex mari est revenu me voire et sa na pas loupé pourtan sétait juste une fois. Du cou je vomi tout le tant et Franck pleure a la maison passque je cri et il doit socupé de ses frères et sœurs mais moi je ne peus pas.»

Bonne nuit demain je serai dans le Dauphiné, poil au nez...

_

Andy, j'adore tes confidences

Bon séjour dans le Dauphiné avec tes poils au nez , ne chatouille pas trop la petite Léa !

Quand tu vas la tenir dans tes bras, tu vas revenir quelque trente ans en arrière....... pleure pas trop quand même et embrasse-la tendrement pour moi   

Moi, je t'embrasse aussi ...un peu moins tendrement quand même  ainsi que Leeloo !

Profitez bien de ces purs moments de bonheur

andyw a écrit:

crisbuo a écrit:

je pense encore à un défaut de momo...lorsque je chauffe des prépa, ça accroche au fond et c'est pas facille à nettoyer à la main ou au lave vaisselle...vous aussi?

Celles et ceux qui choisissent 2 bols c'est pour séparer les préparations sucrées et salées

et puis il faut 2 bols pour travailler tranquille non?

Comme Corinne (Solmar, la gamine avec des couettes :D ), je pense qu'il ne s'agit pas d'un défaut de Momo. Mais en raison de son extraordinaire polyvalence, il faut être très rigoureux dans son utilisation. C'est comme un four, on lit faites ceci à 240° et dans votre four ça brûle à cette température ! Alors on baisse la température pour régler le problème. On ne va pas accuser son four. Des denrées comme les pommes de terre, le riz, le lait peuvent avoir des cuissons différentes. Et pour éviter que le fond du bol s'encrasse, il faut apprendre, apprendre. C'est ce qu'on appelle l'expérience. On entend aussi dire que les oeufs à la neige, ça ne marche pas. Pourquoi ça marche chez certains et pas chez d'autres ? Il y a probablement une opération qui a été faite un peu trop rapidement . Par exemple, un nettoyage succin du bol qui contenait une crème avec du beurre dedans, peut expliquer que les oeufs montent mal ou pas du tout. Momo facilite la vie dans la cuisine mais oblige à plus de rigueur dans son utilisation.

Petite anecdote, un de mes clients se plaignait de mauvaises pesées avec Momo. Ce monsieur, ingénieur de métier, se pencha sur le problème dans sa cuisine. Il avait placé Momo devant une fenêtre à guillotine qu'il fermait parfois et qu'il ouvrait souvent. Il comprit que le courant d'air qui passait et caressait les flancs de Momo  perturbait la pesée ! Momo avait bon dos mais la physique avait repris ses droits et remit tout le monde dans le droit chemin !

 

Andy, ya pas à dire c'est un sage !!!! il trouve toujours une explication à tout et surtout il prends le temps de l'expliquer on reconnait là le pédagogue, le prof. Profitez bien de la petite Léa et rassures-toi Andy tu retrouveras vite tes repères pour t'en occuper. Ne l'écrase pas dans tes gros bras musclés !!!!   

Hello la Compagnie des Momos-Fl

Me revoici me revoilà !

J'ai lu tout vs comm !

Marianne, je peux te dire que j'ai ressenti ce même vide décrit dans ton post et ce coup de blues Dimanche soir, après notre retour du mariage et Lundi toute la journée ! (après l'effervescence....)

Je suis venue vous lire mais aucune envie de m'exprimer

Voilà, nos deux fils sont mariés et d'un seul coup, on a pris un "sacré coup de vieux"

Bon, nous voilà ressaisis Il ne faut pas se laisser abattre

Les jeunes mariés sont venus déjeuner ce midi  et les voilà partis en voyage de noces, direction l'Alsace, l' Allemagne pour arriver Samedi en Autriche pour une semaine !

Pour Corinne et tou(te)s les gourmand(e)s, voici un petit aperçu du buffet de desserts (je ne vous en offre que la moitié car de l'autre côté les mariés sont sur la photo !! De leur côté, il y avait un Paris-Brest, un opéra, des crêpes flambées devant nous et je ne vous dis pas tout , je ne veux pas vous faire grossir rien qu'en me lisant )

Désolée Corinne, pas de pièce montée à t'offrir (mon fils ne l'avait pas souhaité )

Momo n'a pas travaillé pour faire tout ça, mais qu'est-ce que c'était bon

Dommage, on n'avait plus très faim

bonjour Andy et contente de te retrouver le temps d'un éclair. Fais de gros bisous à ta petite puce de notre part et profites en bien,  les préparations pour le mariage avancent bien???? 

Marianne toutes mes félicitations, cela fait plaisir, et mes félicitations également pour ton album, belles réalisations.

Corinne on te fait confiance, garde bien la maison en l'absence de Jolynoise et d'Andyw, et n'hésite pas à nous faire appel s'il y a problèmes................    :D    

D'après toutes les réalisations prises, c'est vrai il y a beaucoup plus de desserts que de plats salés, mais nous,  les femmes, c'est notre seul défaut!!!!!!!!!!!!!!!     d'être gourmandes, il ne faut pas nous en vouloir.

bises à tous et toutes avec enfin le beau temps ici, j'espère qu'il en est de même pour vous tous.