Bonjour,
je suis l'heureuse détentrice du thermomix depuis à peine 2 semaines
J'ai essayer de refaire la pâte feuilletée mais elle n'est pas réussit comme à la démonstration de la conseillère :O
J'ai pourtant suivi, la recette du livre ... rien n'y fait !
pouvez-vous me donner la votre ??
merci biennnnnnnnnnnnnnn
Bonjour Doudouceness et bienvenue sur le forum
Voici la recette de la pâte feuilletée "méthode escargot" :
Elle est très simple à faire et délicieuse 
http://www.espace-recettes.fr/recettes/9673/pate-feuilletee-autre-technique-de-feuilletage.html
Isabelle a eu la gentillesse de donner des explications, avec photos, pour plus de compréhension 
:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-pate-feuilletee-methode-escargot-pas-pas/249261
J'espère que cette recette te donnera toute satisfaction
elle est excelente merci