Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


214133 réponses | Date de création

Merci je pensais qu'il y avait un formulaire à remplir

j'ai vu sur le forum que tu avait une recette avec de la pâte feuilleté des  (ARLETTE) peux-tu me donner la recette

a +

dough mode Membre du Club desClosed lid


Bonjour à tous

Comment faire partie de votre club et avoir des contacts A force de vous lire et avoir des astuces j'ai attrappé le vis des MOmo

j'ai un Momo depuis Novembre 2011 et il est tous les jours de service

je vais vendredi soir à un atelier culinaire j'ai hâte de voir ce que l'on apprends.

crianne Cooking  4

dough mode Membre du Club desClosed lid


Et comme Wedding Planner, tu a Sameva... Elle a de supers tuyaux!!  ;) 

Piouuu, ça me parait loin moi tout ça... On va feter nos 15 ans de mariage fin juin!!  Love Pour les 20 ans, on reorganise une grande fete avec famille et amis...  Bigsmile  

Tout plein de bonheur a vous 2...

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!

www.grainedetendresse.fr

Bonne cuisine à tous!  Corn &nb


Sameva a écrit:

J'ouvre à l'instant mon ordi et que vois-je ? Andy est de retour accompagné de Roger qui nous avait lâchement délaissées en l'absence d'Andy !!! Andy, j'espère que tes soucis informatiques vont vite devenir un mauvais souvenir et que les bons évènements qui s'annoncent y contribueront.  :)

 

Entre deux tâches momixiennes un petit bonjour à toi. Ma fille en est à J-7 today. Quant à l'informatique ma vielle machine de 10 ans d'âge est à mettre à la poubelle. En attendant je ne peux pas pas m'en offrir un autre because budget pour le mariage. Je vais donc me débrouiller comme je peux. Si Vorwerk veut bien m'en céder un je suis preneur à condition qu'il ne soit pas antérieur au mien !:D


Sameva a écrit:

oh la la ! je voulais corriger le "s" qui manque dans le mot "puisque" et j'ai dû cliquer sur "citation" au lieu de "éditer".Enfin, si c'était marqué "corriger" ce serait plus simple ! Bon, je recommence en faisant très attention, cette fois !

Wink :D

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


solmar a écrit:

solmar a écrit:

Sameva a écrit:

Jo, j'ai acheté tout ce qu'il faut pour faire ta recette de lentilles pour demain midi,mais je me demande comment tu fais pour mettre 10 chipolatas dans le bol ? J'ai l'impression que cela ne peut pas tenir,sauf en les mettant sur plusieurs épaisseurs ? Je n'en ai besoin que de 6 donc je pense que cela ira puique tu peux en mettre 10 ! Mais comment les installes-tu ? à plat ,les unes sur les autres ou bien à la verticale ?

Pour realiser ce plat tres regulierement, je me permets de repondre : a plat les une sur les autres au dessus des couteaux !!! 

A desolee , j'avais pas vu Joly arriver entre temps !!

Coucou Corinne,

Mieux vaut deux réponses que pas du tout Wink

Bon après-midi à tou(te)s Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Sameva a écrit:

Jo, j'ai acheté tout ce qu'il faut pour faire ta recette de lentilles pour demain midi,mais je me demande comment tu fais pour mettre 10 chipolatas dans le bol ? J'ai l'impression que cela ne peut pas tenir,sauf en les mettant sur plusieurs épaisseurs ? Je n'en ai besoin que de 6 donc je pense que cela ira puique tu peux en mettre 10 ! Mais comment les installes-tu ? à plat ,les unes sur les autres ou bien à la verticale ?

Coucou Sameva,

Pas de problème pour les 10 chipos Smile

Quant tout est mis dans le Mixingbowl closed , tu poses les chipos à plat au-dessus, elles vont se mélanger doucement pendant la cuisson ! tu en auras peut-être une ou deux qui vont se couper, mais dans l'ensemble elle restent entières !

Si tu veux un plat un peu plus relevé, tu peux ajouter une saucisse fumée coupée en morceaux !

J'espère que tu vas te régaler et que tu vas faire briller les étoiles et rosir le coeur en haut de ma recette Wink

Tous les Momos-Fl Corn l'ont goûtée et.....appréciée Soft  Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


GlingMix a écrit:

Salut les filles... Et Chalut les matous!!

Ça fait du bien de retrouver la gente masculine par ici... Ils nous manquaient! Le fil va reprendre du service... 

Contente de voir que tout va bien pour ta fille Andy... Je lui souhaite une tres belle fin de grossesse et une tres belle rencontrre avec bebe! 

Bon, je me fais un porc au caramel aujourd'hui... Tres envie!!

Bonne journee a tous et toutes!! ;) 

Merci pour ma fille ! Et merci pour les matous. Continuez à nous intéresser comme vous le faites déjà ! Wink


Salut les filles... Et Chalut les matous!!

Ça fait du bien de retrouver la gente masculine par ici... Ils nous manquaient! Le fil va reprendre du service... 

Contente de voir que tout va bien pour ta fille Andy... Je lui souhaite une tres belle fin de grossesse et une tres belle rencontrre avec bebe! 

Bon, je me fais un porc au caramel aujourd'hui... Tres envie!!

Bonne journee a tous et toutes!! ;) 

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!

www.grainedetendresse.fr

Bonne cuisine à tous!  Corn &nb


MARIANNE27 a écrit:

Andy c'est l'unanimité nous sommes ravies (sans oublier Roger) de te retrouver, nous étions vraiment inquiètes, quand on ne sait rien on se fait des films (enfin surtout moi ) et j'avais peur qu'il y ait eu un problème avec le bébé qui visiblement n'est pas encore arrivé.[Désolé d'avoir engendré de l'inquiétude dans ton coeur si généreux.:~ ]

Je comprends ta contrariété de nature informatique mais franchement je préfére ça à un événement familial plus fâcheux.

Nous comprenons bien que tu sois "overbooké" avec toute ta nouvelle activité commerciale, de plus ton mariage à préparer !!!!!! quelle santé ! [Overbooké ? Le mot est faible !]

Nous souhaitons que tout rentre dans l'ordre et que tu puisses enfin jouir de tous ces beaux événements qui t'attendent dans les jours à venir.[Merci !]

Avec la permission de Leeloo je te fais une grosse bise.[Et même sans sa permission d'ailleurs !J) ]


neukens a écrit:

Enfin des nouvelles fraîches. Dommage que VW ne fabrique pas d'ordinateurs,mais quand l'une des spécialités, c'est de "mouliner", il vaut mieux éviter.

Salut coqfrère ! Après le grand embouteillage de Luigi Comencini, c'est le grand moulinage informatique avec Andy. BigsmileBon ma fille est à J-8 ; pour l'accueillir avec son BB  va falloir que tu hisses les couleurs à L'Isle sur la Sorgue où elle restaure la maison de sa maman aux Espélugues. Ca va être la fête ! PartyLoveTongue


tina57 a écrit:

Moi aussi contente de retrouver nos 2 coqs et  d'avoir des nouvelles, elle est pas belle la vie.

Bonne soirée à tous et vive MOMO qui nous rassemble Bigsmile

Bonne nuit Tina. Oui la vie est belle quand nous sommes tous ensemble... Party


Morphée me rappelle également à l'ordre, me fait de grands gestes avec ses bras et je vais devoir la rejoindre. Bonne nuit à toutes et à tous !;)


andyw a écrit:

Jolynoise a écrit:

Enfin Andy, tu nous reviens Smile

Ô Joie SmileParty

Ce fil, en ton absence, était comme "amputé" Aw

Nous avons toutes (et même Roger qui ne se manifestait plus !) besoin de te lire !

Toi seul parvient à "ensoleiller" nos journées, avec tes anecdotes et ton humour Soft

J'espère que tu vas récupérer le contenu de ton disque dur !!

Tu vas pouvoir demander un nouveau pc en cadeau de mariage BigsmileWink   mais..........Leeloo serait-elle d'accord ??

A bientôt, le plaisir de te lire à nouveau et ménage-toi quand même Tongue

Big bisous à tous les deux

 

Ah Ma chère Joce ! Un seul être nous manque et tout est dépeuplé. J'étais si près de toi que j'ai froid près des autres. Ben oui ! C'est l'amitié qui fait ça ! On se tricote les uns aux autres et si une maille lâche ca ne va plus ! Ca m'a fait ça, même si je ne l'ai jamais dit avec sandstef de Lyon qui a disparu un jour, sans laisser d'adresse. Egalement avec Muriel34 qui a disparu aussi et quelques autres.

L'informatique comme tu vois a son revers. Tout passe par elle et sa défaillance peut conduire au désastre. C'est ainsi que la première fusée Ariane V a explosé en vol par la faute d'une séquence informatique mal programmée sur 2 lignes. On peu imaginer ce que pourrait coûter une panne infomartique dans le réseau de nos centrales nucléaires ou la gestion du traffic aérien ou ferroviaire. Bref, c'est bien beau de se lier les uns aux autres par le biais du web mais je crois que, lorsqu'on se connait assez l'échange de num tel est indispensable.

A part ça les préparatifs du mariage vont bon train. Leelo a sa belle robe et moi mon beau costume ! Reste à trouver les couverts, assiettes verres pour pas cher. On googolise à fond pour apprécier les propositions du web. Love

Chez nous aussi on est "à fond" dans les menus, les fleurs et autres derniers préparatifs, pour le mariage de mon fiston dans.......... 10 jours Love ! enfin d'assez loin quand même puisque tout se fait dans la ville natale de ma belle-fille (près de Lille, juste à la frontière belge)

Internet est vraiment une "boutique " super pour faire ses emplettes :)J'espère que tu vas y trouver ton bonheur !

Quant aux pannes informatiques, mieux vaut ne pas y penser : quelle pagaille ça ferait dans tous les domaines !

Sur ce, je vais retrouver Morphée,

Bonne nuit et j'espère à demain,

Ne nous quitte plus.............. Wink

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


solmar a écrit:

Et bien Andy, je n'ai qu'une chose a dire : contente de constater ton retour !!!

Quand a Roger, que nous n'avons pas vu depuis pas mal de temps, je constate que c'est Andy qui le fait revenir aussi !! Décidement, ce fil n'est rien ouas grand chose sans notre maître Andy ! BigsmileBigsmileBigsmile

Hollande a eu de la chance que je ne me présente pas contre lui à l'élection présidentielle ! Bigsmile

Merci Corinne et encore une fois, vraiment désolé de t'avoir fait de la peine. A toutes celles aussi qui en ont eu - de la peine - mes excuses également. Sad

 Ma fille est à J-8 en principe et tout va bien pour l'instant, la tête du bébé est bien placée.


andyw a écrit:

 

Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Mais aussi mon fil sur espace-recettes :http://www.espace-recettes.fr/node/11954Cord Soft alement.Andy du Club des   Mixingbowl closed  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe

Waouh, Andy, ta carte de visite "Momo" s'allonge de plus en plus Smile

Quelle signature de "Maître Momo-Flingeur Mixingbowl closed " Glasses :D

Respect SoftTongue

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Jolynoise a écrit:

Enfin Andy, tu nous reviens Smile

Ô Joie SmileParty

Ce fil, en ton absence, était comme "amputé" Aw

Nous avons toutes (et même Roger qui ne se manifestait plus !) besoin de te lire !

Toi seul parvient à "ensoleiller" nos journées, avec tes anecdotes et ton humour Soft

J'espère que tu vas récupérer le contenu de ton disque dur !!

Tu vas pouvoir demander un nouveau pc en cadeau de mariage BigsmileWink   mais..........Leeloo serait-elle d'accord ??

A bientôt, le plaisir de te lire à nouveau et ménage-toi quand même Tongue

Big bisous à tous les deux

 

Ah Ma chère Joce ! Un seul être nous manque et tout est dépeuplé. J'étais si près de toi que j'ai froid près des autres. Ben oui ! C'est l'amitié qui fait ça ! On se tricote les uns aux autres et si une maille lâche ca ne va plus ! Ca m'a fait ça, même si je ne l'ai jamais dit avec sandstef de Lyon qui a disparu un jour, sans laisser d'adresse. Egalement avec Muriel34 qui a disparu aussi et quelques autres.

L'informatique comme tu vois a son revers. Tout passe par elle et sa défaillance peut conduire au désastre. C'est ainsi que la première fusée Ariane V a explosé en vol par la faute d'une séquence informatique mal programmée sur 2 lignes. On peu imaginer ce que pourrait coûter une panne infomartique dans le réseau de nos centrales nucléaires ou la gestion du traffic aérien ou ferroviaire. Bref, c'est bien beau de se lier les uns aux autres par le biais du web mais je crois que, lorsqu'on se connait assez l'échange de num tel est indispensable.

A part ça les préparatifs du mariage vont bon train. Leelo a sa belle robe et moi mon beau costume ! Reste à trouver les couverts, assiettes verres pour pas cher. On googolise à fond pour apprécier les propositions du web. Love


crisbuo a écrit:

bonjour à tous

nouveau momixeur depuis 2 jours et forcément déjà à fond, je dors plus, j'étudie, je prépare, je cherche, me familiarise...mais à la sortie, j'ai fait que 2 sorbets!

ce soir couscous crevettes avec sa bisque...

c'est un régal de vous lire, particulièrement Andy, autant que de jouer avec momo et de déguster...je comprends l'admiration des dames pour le matou!

d'ailleurs, j'habite pas loin dudit matou ( à montmorency ) et suis originaire de Grenoble! aurait-on des points communs Andy?

Je m'excuse tout de suite pour les impairs que je pourrai faire mais je passe un temps fou sur le site pour découvrir...je clique là, je reviens, je reclique...je sais plus où j'habite...

Enchanté de faire ta connaissance ! Et si tu habites Montmorency, tu es à un jet d'arbalète de chez moi qui suis à la frontière de Epinay sur Seine, Enghien et Deuil la Barre. Grenoble c'est ma famille paternelle, émigrés italiens des années 20 qui y habitait, à Saint Martin d'hères exactement. Mes Grands parents sont enterrés à Eybens. Moi je suis né à Annecy en Haute Savoie où je suis resté 18 ans au bord du lac...et du massif des bauges.

Pour ce qui concerne notre passion commune : Momo, Ca va faire un an que je m'amuse avec. J'ai froidement attaqué les recettes du livre livré avec la machine :" A table avec thermomix". J'ai fait une 30taine de recettes les 15 premiers jours, époustouflé par ce que j'étais capable de réaliser avec lui. J'étais un simple cuisinier du dimanche que la moindre béchamel ou sauce mayonnaise faisait flipper. La j'ai enchainé les truc les plus incroyables à mes yeux qui soient : sauce au thon, sauce mayonnaise, sauce anglaise avec les iles flottantes, lasagnes, tarte au citron meringué, poulet basquaise, goulach, etc. Sans oublier les veloutés de légumes, de cougettes, de tomates. A l'heure actuelle, c'est à dire au bout d'un an j'ai du faire près de 180 recettes différentes en y incluant des recettes classiques et familiales et que j'ai adapté au thermomix.

Allez régale-toi, fais nous quelques photos et viens les publier ici. Tu vas faire envie à tout le monde ! Salut et à bientôt ! Cooking  4


Enfin Andy, tu nous reviens Smile

Ô Joie SmileParty

Ce fil, en ton absence, était comme "amputé" Aw

Nous avons toutes (et même Roger qui ne se manifestait plus !) besoin de te lire !

Toi seul parvient à "ensoleiller" nos journées, avec tes anecdotes et ton humour Soft

J'espère que tu vas récupérer le contenu de ton disque dur !!

Tu vas pouvoir demander un nouveau pc en cadeau de mariage BigsmileWink   mais..........Leeloo serait-elle d'accord ??

A bientôt, le plaisir de te lire à nouveau et ménage-toi quand même Tongue

Big bisous à tous les deux

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Jolynoise a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Crisbuo bonjour ,

la recette du cabillaud sauce curry/coco est sur le site de recettes et c'est de papilles on off, je ne me rappelle plus comment mettre le lien, Si Corinne ou Joly me lisent elles vont se faire un plaisir soit de mettre le lien soit de me rappeler comment faire ( j'suis bête !!!!)

Nota : ce n'est pas en papillotes le poisson est cuit à la vapeur du varoma. on peut rajouter des pommes de terres dans le panier et des tagliatelles de courgettes et carottes dans le plateau du varoma. J'avais lu les commentaires de la recette et je m'en suis inspirée.

En espèrant avoir répondu et désolée de ne pas être capable de me rappeler comment mettre le lien, j'ai bien essayé mais je n'y arrive pas.

Coucou Smile

Il suffit de demander Wink , la voici :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cabillaud-en-sauce-currycoco/29040

Marianne, pour mettre un lien :

Tu ouvres la recette, et tu sélectionnes (cliquer droit) pour mettre en bleu, en haut,sur  la ligne www.espace-recettes......etc

Ensuite tu fais "copier" (clic droit) et tu vas dans ton post et tu fait "coller" (clic droit) et le titre de ta recette s'imprime comme par magie :D

Suis-je claire ?  très claire : merci pour ton aide, j'espère être à la hauteur de tes explications !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Andy c'est l'unanimité nous sommes ravies (sans oublier Roger) de te retrouver, nous étions vraiment inquiètes, quand on ne sait rien on se fait des films (enfin surtout moi ) et j'avais peur qu'il y ait eu un problème avec le bébé qui visiblement n'est pas encore arrivé.

Je comprends ta contrariété de nature informatique mais franchement je préfére ça à un événement familial plus fâcheux.

Nous comprenons bien que tu sois "overbooké" avec toute ta nouvelle activité commerciale, de plus ton mariage à préparer !!!!!! quelle santé !

Nous souhaitons que tout rentre dans l'ordre et que tu puisses enfin jouir de tous ces beaux événements qui t'attendent dans les jours à venir.

Avec la permission de Leeloo je te fais une grosse bise.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Moi aussi contente de retrouver nos 2 coqs et  d'avoir des nouvelles, elle est pas belle la vie.

Bonne soirée à tous et vive MOMO qui nous rassemble Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Deux "coqs" pour le prix d'un. C'est les soldes de Printemps. On en profite....

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/

 


Contente de retrouver nos 2 matous  Love   Love

Bises à toutes et tous et bon délire avec notre momo préféré !!!!!  Cooking  10

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


enfin, de bonnes nouvelles toutes fraiches : en 2 post, nos deux hommes nous soulagent de nos inquiétudes!

C'est impressionnant comme on peut devenir dépendant de ces drôles de machines que sont nos ordis! c'en est même inquiétant non?

quoiqu'il en soit, nous voilà rassurées, merci pour toutes ces nouvelles et à bientôt pour un récit plus détaillé de ces péripéties...

bonne soirée à tous et toutes.

   <img src= " width="19" height="23" />                                          ;)

Sandrine


Enfin des nouvelles fraîches. Dommage que VW ne fabrique pas d'ordinateurs,mais quand l'une des spécialités, c'est de "mouliner", il vaut mieux éviter.

Le momomixeur provençal

http://neukens.wordpress.com/

 


Quelle vie ! Il ya quelques semaines je me réjouissais d’une passe favorable de mon existence après des années de galère. J’allais être papy, j’allais me remarier et j’avais enfin touché mon reliquat d’un an de retraite. Cerise sur le gâteau, je devenais Conseiller thermomix après neuf mois de gestation. Et puis soudain patatrac ! Au retour de mes courtes vacances auprès de ma fille en attente d’un heureux événement, tout s’est détraqué sur le plan informatique : mon ordinateur a simultanément chopé un virus, mon disque dur s’est scratché, l’opérateur internet suite à une erreur de ses services a bloqué l’accès à la toile. En ce moment, je peux de nouveau accéder au web mais mon ordinateur est naze de chez naze et c’est un pote qui m’en a prêté un. En attendant j’ai adressé à un spécialiste mon disque dur pour qu’il essaie de récupérer les données inestimables – à mes yeux – que je possédais. Voilà la situation et grand merci à une de nos amies du forum dont je possédais le numéro de téléphone et que j’ai informée et qui a pu vous avertir. Dingue ces technologies dont la dépendance quasi ombilicale nous dépossède de presque tout dès lors qu’elles refusent de fonctionner correctement.

A part cela tout va bien mais que ce n’est pas facile de devenir époux d’ici quelques semaines, papy dans quelques jours, professeur à cheval sur trois disciplines et conseiller thermomix pour coiffer le tout. Les journées font 24 heures, de plus je peux travailler la nuit mais je ne peux faire guère plus ! Sans oublier les heures et les heures à passer dans les magasins pour préparer notre mariage Leeloo et moi.

J’ai vu que j’avais 168 posts en souffrance de lecture et 3 messages privés. Je vais essayer d’y répondre le plus vite possible.

En attendant j’ai pris mes premiers rendez-vous pour faire mes démonstrations culinaires. En raison des vacances et des ponts je n’ai pu prendre que deux rendez-vous et j’ai décroché ma première commande ! J’étais heureux comme un gosse en remettant à ma chef de secteur le joli papier vert et ses encadrés rouges, sans oublier les feuillets beige et bleu. Le rose étant resté chez la charmante hôtesse qui m’avait aimablement reçu.

Lors de la démo j’ai fait faire un pain fleurette pour illustrer la fonction de pétrissage. Puis du sucre glace et vanillé pour montrer la puissance de mixage de notre cher Momo. Et le célèbre sorbet aux fruits rouges surgelés de l’ami Picard. Pour finir vapeur à tous les étages avec le varoma au-dessus. Vraiment bluffant notre compagnon. La dame était ravie…mais a demandé quelques jours de réflexion avant de passer commande : elle voulait d’abord en parler à son mari. J’ai flippé un peu mais trois jours après elle me téléphonait et texto m’a dit ces mots merveilleux : «  J’ai décidé de m’OFFRIR le thermomix… » Nous avons pris un second rendez-vous, avons rempli les papiers sans oublier le Rib et le chèque barré annulé. Cette façon de formuler son désir d’achat est la preuve que j’ai dû faire une démo convaincante. Chez Vorwerk, on ne vend jamais un appareil, c’est le client qui se l’offre au vu des performances exceptionnelles que le conseiller a su mettre en évidence.

Dès demain, je repars à la chasse aux rendez-vous mais ça va être difficile pour moi de revenir avec 5 commandes d’ici la fin du mois et donc de gagner mon Momo. Avril et Mai sont des mois difficiles compte tenu des vacances et des ponts. Je vais essayer tout de même de relever le défi mais c’est pas dans la poche.

Pas de nouveautés culinaires avec Momo. Grâce à mes deux compagnons, je fais  16 yaourts d’un coup chaque semaine et cela me fait gagner beaucoup de temps. Rebelote pour mon pain cocotte, cette fois ci avec de la farine grise T110. Puis du waterzoï dont Leeloo raffole ! Des steaks hachés au persil, à la ciboulette et à l’oignon ; veloutés de légumes et veloutés de fanes de radis. Des épinards vapeur au varoma.

Bon je m’arrête, j’ai dit l’essentiel pour ce soir ; je vous prie toutes et tous de m’excuser et d’avoir généré des flots d’angoisse en croyant chaque jour que le problème allait se régler le lendemain. J’ai remis, remis, remis au lendemain et quinze jours ont passé sans que je m’en rende vraiment compte. Je vais lire tranquillement vos messages privés et les 168 posts de retard et y répondre progressivement.

Grosses bises à vous toutes et clin d’œil aux quelques matous qui partagent nos délires et élucubrations. La vie continue… Love    

 

Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Mais aussi mon fil sur espace-recettes :http://www.espace-recettes.fr/node/11954Cord Soft alement.Andy du Club des   Mixingbowl closed  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


oh là là Sameva! Tu me prêtes des aptitudes que je n'ai pas. Je possède les rudiments, rien de plus Bigsmile

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


super merci mesdames

au boulot!

Christophe


carolehélène a écrit:

ahhhhhhh les grands esprits picards se rencontrent WinkBigsmileTongue

Coucou Carole,

Smile :D BigsmileWink

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Crisbuo bonjour ,

la recette du cabillaud sauce curry/coco est sur le site de recettes et c'est de papilles on off, je ne me rappelle plus comment mettre le lien, Si Corinne ou Joly me lisent elles vont se faire un plaisir soit de mettre le lien soit de me rappeler comment faire ( j'suis bête !!!!)

Nota : ce n'est pas en papillotes le poisson est cuit à la vapeur du varoma. on peut rajouter des pommes de terres dans le panier et des tagliatelles de courgettes et carottes dans le plateau du varoma. J'avais lu les commentaires de la recette et je m'en suis inspirée.

En espèrant avoir répondu et désolée de ne pas être capable de me rappeler comment mettre le lien, j'ai bien essayé mais je n'y arrive pas.

Coucou Smile

Il suffit de demander Wink , la voici :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cabillaud-en-sauce-currycoco/29040

Marianne, pour mettre un lien :

Tu ouvres la recette, et tu sélectionnes (cliquer droit) pour mettre en bleu, en haut,sur  la ligne www.espace-recettes......etc

Ensuite tu fais "copier" (clic droit) et tu vas dans ton post et tu fait "coller" (clic droit) et le titre de ta recette s'imprime comme par magie :D

Suis-je claire ? Tongue

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


carolehélène a écrit:

ahhhhhhh les grands esprits picards se rencontrent WinkBigsmileTongue

MERCI les filles il va falloir me donner un cours d'informatique !

Ou est Roger le spécialiste ?

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


ahhhhhhh les grands esprits picards se rencontrent WinkBigsmileTongue

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


MARIANNE27 a écrit:

Crisbuo bonjour ,

la recette du cabillaud sauce curry/coco est sur le site de recettes et c'est de papilles on off, je ne me rappelle plus comment mettre le lien, Si Corinne ou Joly me lisent elles vont se faire un plaisir soit de mettre le lien soit de me rappeler comment faire ( j'suis bête !!!!)

Nota : ce n'est pas en papillotes le poisson est cuit à la vapeur du varoma. on peut rajouter des pommes de terres dans le panier et des tagliatelles de courgettes et carottes dans le plateau du varoma. J'avais lu les commentaires de la recette et je m'en suis inspirée.

En espèrant avoir répondu et désolée de ne pas être capable de me rappeler comment mettre le lien, j'ai bien essayé mais je n'y arrive pas.

Coucou Smile

Il suffit de demander Wink , la voici :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cabillaud-en-sauce-currycoco/29040

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Crisbuo bonjour ,

la recette du cabillaud sauce curry/coco est sur le site de recettes et c'est de papilles on off, je ne me rappelle plus comment mettre le lien, Si Corinne ou Joly me lisent elles vont se faire un plaisir soit de mettre le lien soit de me rappeler comment faire ( j'suis bête !!!!)

Nota : ce n'est pas en papillotes le poisson est cuit à la vapeur du varoma. on peut rajouter des pommes de terres dans le panier et des tagliatelles de courgettes et carottes dans le plateau du varoma. J'avais lu les commentaires de la recette et je m'en suis inspirée.

En espèrant avoir répondu et désolée de ne pas être capable de me rappeler comment mettre le lien, j'ai bien essayé mais je n'y arrive pas.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


bonjour Marianne

je suis interressé par la recette cabillaud sauce curry/coco en papillote

Pourriez-vous publier ou m'envoyer les étapes et ingrédients....

Pour ma part, le we dernier, patisserie...glace vanille ( celle du livre mais j'ajoute de la gousse et encore il faut ajouter de l'arome je pense pour bien corser le gout ), iles flottantes et mousse au choco....et ben j'ai me pas les ils ni la glace vanille et pourtant je me suis régalé! et les invités aussi...heureusement, on bosse pour eux in fine!

Christophe


Bonsoir à toutes et à tous !

Cela fait longtemps que je n'ai rien écris, mais comme d'autres, je vous lis tout de même régulièrement ! (Je n'aime pas bien ce nouveau site!)

Mais à la vue de ce magnifique fraisier, je ne pouvais que prendre le temps de dire comme il donne envie !

Mes dernières recettes sont plutôt simples : gâteau de semoule, mille feuilles (délicieux !), saucisses lentilles et autres pâtes à crêpes etc...

Ma petite famille n'aime pas sortir de l'ordinaire !

En tous cas, merci pour votre fil, il est passionnant !

A bientôt.


Sameva a écrit:

toutes tes réalisations sont magnifiques! Ton fraisier est plus ferme que le mien, en effet. La prochaine fois sera la bonne, j'espère...

Mais oui, c'est sûr, il n'y a aucune raison, mais sur ta photo, il "se tient" droit comme un  i :D donc, belle présentation ! et le goût était j'en suis sûr excellent !  (j'adore ce gâteau Love )

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Sameva a écrit:

Ok,merci beaucoup!Je n'avais pas réalisé que je n'avais pas besoin du fond de mon moule! Cela va bien simplifier ma 2ème tentative...la crème était très froide,mais n'a pas assez durci.J'avais mis 500ml de lait au lieu de 400 et 4 jaunes  d'oeufs au lieu de 2 oeufs et 2 jaunes, pensant ne pas avoir assez de crème pour la surface du gâteau...J'ai remplacé la liqueur de framboise par du kirsch et j'ai bien aimé.

C'est sans doute à cause de tes changements (trop de lait et le manque de blancs d'oeufs)

Jai fait cette recette, en respectant strictement les quantités et n'ai pas eu de problème, !

Pour le kirsch, ce devait être très bon, ça se marie bien avec les fraises ! (moi j'avais mis de la liqueur de cassis "maison" Wink )

Je te mets le lien de mes réalisations avec Momo, tu pourras le voir Party

https://plus.google.com/photos/114296741849957156117/albums/5714336920663894993?authkey=CPGb6JWdhNrvNw

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Sameva a écrit:

Comme promis samedi,voici la photo de mon fraisier. Il était très bon,mais la crème mousseline pas assez ferme. je rectifierai la recette,en diminuant la quantité de lait,la prochaine fois.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Sameva a écrit:

Merci pour les compliments, mais mon résultat ne m'a pas totalement satisfaite, car il était si fragile que je n'ai pas pu enlever le fond du moule amovible et j'ai dû le laisser sous le fraisier ! Je pense que la prochaine fois,je mettrai au fond , un cercle en carton doré, pour pouvoir le présenter sans le fond du moule   <img src= " width="19" height="19" />....

Bravo Sameva, ton fraisier est superbe Smile

As-tu bien attendu que ta crème soit froide pour la déposer sur la génoise ?!

Poue ce gâteau, il te faut un moule à charnière ou un cercle à patisserie, que tu places directement sur ton plat de présentation (pas de cuisson après le montage !) tu as juste le pourtour à enlever !

Dans le cas d'un cercle à pâtisserie (sans charnière) tu peux mettre une bande de papier sulfurisé, à l'intérieur pour pouvoir le soulever sans difficulté Soft

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


PartyParty il a l'air super bon et il est magnifico GlassesParty

Sylvie

 


même refrain autour de moi...

30e de plus ne changeront rien...mes copines proches trouve Mixingbowl closed trop cher!!! :((  pourtant au vue du changement dans ma vie je ne regrette rien...


solmar a écrit:

On avait perdu Andy , et maintenant on a perdu Joly .....!!!!!

Coucou Corinne et tous les Momo-Fling ...

Rassure-toi Corinne, je suis toujours là, mais un peu "surbookée" ces derniers jours, donc je vous ai lues mais sans me manifester !

En plus, avec le site qui fait des siennes, ce n'est pas très encourageant !:(

Bonne journée à tou(te)s J'espère qu'Andy va nous revenir bientôt........Il manque VRAIMENT !

Bisous Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


solmar a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Je l'ai vu aussi sur facebook c'est pour juillet ma petite belle soeur a bien fait de se décider aux PO du 05 avril.

Hier j'ai fait cabillaud sauce curry/coco une recette de papille on off, j'ai rajouté pommes de terre et tagliatelles courgettes carottes, c'est très bon.

 Et j'ai fais une tarte au citron avec une variante pour la pâte à tarte elle est en train de refroidir pour plus tard. ce soir  ce sera risotto/ champignons et barbecue puisqu'on à la chance d'avoir du soleil ( orage la nuit et beau temps le jour !)

Pour la tarte au citron( du livre à table) comme j'ai fais une pâte sablée à la place de la pâte brisée de la recette j'ai fais une bêtise : carrément oublié de  faire cuire la pâte à tarte heureusement je m'en suis aperçue à temps. ouf j'ai évité la cata.

La photo ne veut pas s'insérer désolée vous ne verrez pas ma tarte au citron.

bonne journée à tout le monde

Marianne, impossible d'inserer des photos depuis le bug !!

Eh bien moi qui croyait être épargnée car à par ça tout fonctionne " apparemment".

Bonne soirée encore deux jours et je reprends le boulot !!!!!  C'est trop bien les vacances.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


solmar a écrit:

GlingMix a écrit:

Oui, il augmente debut juillet... Je fais une demo degustation le 30 juin car j'ai des copines interessees qui hesitent encore un peu mais qui sont qd meme tres tentees. Je crois qu'il va falloir que'elles reflechissent assez rapidement et qu'elles se decident si elles veulent encore profiter du prix actuel... 

Oh Glingmix, 30 € sur une somme pareille, ça changera pas trop la donne a mon avis ! C'est sûr, c'est le prix d'un bouquin.....mais je suis pas sûre que cela fasse reculer celles qui le veulent vraiment !!!

Ben c'est clair que perso, je le voulais tellement que ce n'est pas 30€ qui m'auraient fait changer d'avis... Mais dans l'entourage j'entends beaucoup de monde dire qu'ils (elles) sont tres tres tentées mais que le prix les arrete.

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!

www.grainedetendresse.fr

Bonne cuisine à tous!  Corn &nb


Oui, il augmente debut juillet... Je fais une demo degustation le 30 juin car j'ai des copines interessees qui hesitent encore un peu mais qui sont qd meme tres tentees. Je crois qu'il va falloir que'elles reflechissent assez rapidement et qu'elles se decident si elles veulent encore profiter du prix actuel... 

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!

www.grainedetendresse.fr

Bonne cuisine à tous!  Corn &nb


MARIANNE27 a écrit:

Je l'ai vu aussi sur facebook c'est pour juillet ma petite belle soeur a bien fait de se décider aux PO du 05 avril.

Hier j'ai fait cabillaud sauce curry/coco une recette de papille on off, j'ai rajouté pommes de terre et tagliatelles courgettes carottes, c'est très bon.

 Et j'ai fais une tarte au citron avec une variante pour la pâte à tarte elle est en train de refroidir pour plus tard. ce soir  ce sera risotto/ champignons et barbecue puisqu'on à la chance d'avoir du soleil ( orage la nuit et beau temps le jour !)

Pour la tarte au citron( du livre à table) comme j'ai fais une pâte sablée à la place de la pâte brisée de la recette j'ai fais une bêtise : carrément oublié de  faire cuire la pâte à tarte heureusement je m'en suis aperçue à temps. ouf j'ai évité la cata.

La photo ne veut pas s'insérer désolée vous ne verrez pas ma tarte au citron.

bonne journée à tout le monde

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Je l'ai vu aussi sur facebook c'est pour juillet ma petite belle soeur a bien fait de se décider aux PO du 05 avril.

Hier j'ai fait cabillaud sauce curry/coco une recette de papille on off, j'ai rajouté pommes de terre et tagliatelles courgettes carottes, c'est très bon.

 Et j'ai fais une tarte au citron avec une variante pour la pâte à tarte elle est en train de refroidir pour plus tard. ce soir  ce sera risotto/ champignons et barbecue puisqu'on à la chance d'avoir du soleil ( orage la nuit et beau temps le jour !)

Pour la tarte au citron( du livre à table) comme j'ai fais une pâte sablée à la place de la pâte brisée de la recette j'ai fais une bêtise : carrément oublié de  faire cuire la pâte à tarte heureusement je m'en suis aperçue à temps. ouf j'ai évité la cata.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER