Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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170212 réponses | Date de création

solmar a écrit:

KELDAN a écrit:

tina57 a écrit:

KELDAN a écrit:

 

 

  Et maintenant le gateau super leger a la framboise de Biscatine

 

Il est chouette ton moule !

C'est un Demarle ?

  

Oui Tina , c'est un moule demarle , il est vrai que ca n'attache pas du tout . J'ai aussi fait une commande mais pas encore recu .

C'est le moule cosi ? Ou le tablette ? 

 

c'est le moule cosi. 

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Ghis, je ne cuisine jamais le soir surtout si je suis seule et je fais la même chose pour le déjeuner quand Patoche est de matin , pain et fromage ou confiture .

C'est balot s'il faut adapter les températures à chaque recette pour eviter les débordements du TM5, il devraient en tenir compte dans les livres de recettes. 

Elle est marrante Mathilde.

Calie, ça a dû  te faire un choc.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonsoir

En ppp devant les racines en Drôme aussi Smile

Vous avez fait plein de bonnes choses  !

Moi la course du mercredi,  aller chercher Alice à la danse faire dîner les enfants et hop aquagym

Donc contente de me poser 

Marine Soft


Calie34 a écrit:

Ghis super resto !!!!! Ça fait du bien de temps n temps !

profitez bien du long week-end !!!!!

nous si le temps le permet , on ira au Resto de place vendredi midi . Mais il annonce du moche 

alors en milieu de tournee j'ai eu une surprise pas top ! J'arrive devant la rue d'un patient pleins de policiers et municipaux . Un ruban pour nous empêcher de passer . Je dis que j'ai un patient dans la rue , on me laisse pas ser sur le trottoir d'en face . Le policier me dit non pas sur celui de gauche . J'ai cru à un accident oú un fou dangereux ! Mais je voyais rien . Finalement arriver devant chez mon patient  y avait un drap dinc j'ai compris ! Mon patient m'a tout raconte ! Ct sa voisine du 3 ieme qui s'est jetee du balcon ! Elle est passée juste devant sa fenêtre !!heureusement pour une fois il etait pas accoudé au rebord !!!! Mais il a entendu un drôle de bruit et a cru qu'on tape à sa fenêtre ! Il a ouvert et à vu !

il etait tout retourne le pauvre !moi aussi car je croisais souvent le mari et son petit chien !

c'est moche la vie parfois !

allez à pluche 

merci Helene pour mà tarte !

Oui c'est moche...faut que les gens soient bien desespérés pour en arriver a de tels gestes....

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Ghis super resto !!!!! Ça fait du bien de temps n temps !

profitez bien du long week-end !!!!!

nous si le temps le permet , on ira au Resto de place vendredi midi . Mais il annonce du moche 

alors en milieu de tournee j'ai eu une surprise pas top ! J'arrive devant la rue d'un patient pleins de policiers et municipaux . Un ruban pour nous empêcher de passer . Je dis que j'ai un patient dans la rue , on me laisse pas ser sur le trottoir d'en face . Le policier me dit non pas sur celui de gauche . J'ai cru à un accident oú un fou dangereux ! Mais je voyais rien . Finalement arriver devant chez mon patient  y avait un drap dinc j'ai compris ! Mon patient m'a tout raconte ! Ct sa voisine du 3 ieme qui s'est jetee du balcon ! Elle est passée juste devant sa fenêtre !!heureusement pour une fois il etait pas accoudé au rebord !!!! Mais il a entendu un drôle de bruit et a cru qu'on tape à sa fenêtre ! Il a ouvert et à vu !

il etait tout retourne le pauvre !moi aussi car je croisais souvent le mari et son petit chien !

c'est moche la vie parfois !

allez à pluche 

merci Helene pour mà tarte !


solmar a écrit:

Sameva a écrit:

Bonne soirée à toutes, je vais regarder la télé et ensuite je me coucherai plus tôt que d'habitude car hier j'ai eu bien du travail et cet après midi, nous avons marché dans Dijon.De plus demain matin, j'ai la livraison de fuel et ils viennent tôt !

Bonne nuit Ghis.... Moi je vais regarder "des racines et de ailes" sur la Drôme... 

 

Je crois l'avoir déjà vu, mais je vérifierai en replay...

Ghis


Sameva a écrit:

Bonne soirée à toutes, je vais regarder la télé et ensuite je me coucherai plus tôt que d'habitude car hier j'ai eu bien du travail et cet après midi, nous avons marché dans Dijon.De plus demain matin, j'ai la livraison de fuel et ils viennent tôt !

Bonne nuit Ghis.... Moi je vais regarder "des racines et de ailes" sur la Drôme... 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Bonne soirée à toutes, je vais regarder la télé et ensuite je me coucherai plus tôt que d'habitude car hier j'ai eu bien du travail et cet après midi, nous avons marché dans Dijon.De plus demain matin, j'ai la livraison de fuel et ils viennent tôt !

Ghis


joyce a écrit:

solmar a écrit:

Youpiiiii ! Suis en week end !!! 

Ghis , waouhhhhh ! Le menu !!! Topissime pour les yeux , je ne doute pas que cela devait être délicieux !! 

Héléne, Marie  hummm tarte , créme citron canelle ( moi j'adore )  .... 

Sonia , la panna cotta me fait de l'oeil aussi.... 

Danielle , tes invités vont être ravis avec un tel menu... 

Ce soir , Solenn est venue me rejoindre a la sortie du travail , nous sommes allées choisir les chaussures de Mathilde ... Je lui ai pris une jolie paire de salomé et des sandalettes... A la fin de l'essayage , elle a pris ses "vieilles" chaussiures , elle a dit a la vendeuse "c'est nul ça " et est allée  les ranger sur un étagère au milieu de son etalage de chaussures.... La dame était morte de rire....  Bigsmile nous aussi.... 

Demain matin je refais des tartelettes aux pommes avec la pâte qu'il me restait de la semaine dernière et que j'avais congelée.... 

Tina , je pense ( et je suis convaincue) car j'ai pu comparé, le TM5 chauffe bien plus que le TM31 a température égale affichée .... Je pense qu'il ne sont pas étalonnés de la même façon... J'ai souvent des debordements sur de recettes pour lesquelles je n'en ai pas avec le Tm31... Du coup , je baisse souvent la température des recettes... 

Marie , tu ne m'as pas répondu : tu remanges du lactose ? Ou tu continues tes recettes sans ? 

 

Je vois tout a fait la scene avec la vendeuse. Elle a l'air rigolotte ta Mathilde. Je rigole moi aussi en l'imaginant.

Chloé va a la foire de Paris demain avec sa maman et sa tante ,mais j'ai bien peur que celà ne l'interresse, surtout qu'il va faire beau et elle va être enfermée une partie de la journée. .

C'est vrai qu'elle est trop drôle... Elle nous en sort de bien bonnes... 

Elle va s'ennuyer à la foire de Paris ta Chloé ....  Aw

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

Youpiiiii ! Suis en week end !!! 

Ghis , waouhhhhh ! Le menu !!! Topissime pour les yeux , je ne doute pas que cela devait être délicieux !! 

Héléne, Marie  hummm tarte , créme citron canelle ( moi j'adore )  .... 

Sonia , la panna cotta me fait de l'oeil aussi.... 

Danielle , tes invités vont être ravis avec un tel menu... 

Ce soir , Solenn est venue me rejoindre a la sortie du travail , nous sommes allées choisir les chaussures de Mathilde ... Je lui ai pris une jolie paire de salomé et des sandalettes... A la fin de l'essayage , elle a pris ses "vieilles" chaussiures , elle a dit a la vendeuse "c'est nul ça " et est allée  les ranger sur un étagère au milieu de son etalage de chaussures.... La dame était morte de rire....  Bigsmile nous aussi.... 

Demain matin je refais des tartelettes aux pommes avec la pâte qu'il me restait de la semaine dernière et que j'avais congelée.... 

Tina , je pense ( et je suis convaincue) car j'ai pu comparé, le TM5 chauffe bien plus que le TM31 a température égale affichée .... Je pense qu'il ne sont pas étalonnés de la même façon... J'ai souvent des debordements sur de recettes pour lesquelles je n'en ai pas avec le Tm31... Du coup , je baisse souvent la température des recettes... 

Marie , tu ne m'as pas répondu : tu remanges du lactose ? Ou tu continues tes recettes sans ? 

 

Trop rigolote ta crevette !! 

Je t'avais répondu coco , je t'avais dit que je remange du lactose vu que mes douleurs sont encore là .... J'ai essayé , constaté , et maintenant je sais que lait ou pas , les douleurs lorsqu'on vieillit , elles sont là 

 Bon grand WK !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


KELDAN a écrit:

Patélolotte a écrit:

un petit coucou, j'attendsmon cheri avec une petite vendange tardive!!

jolie présentation Ghis, tu m'étonnes que tu sois repue!!

et bien Tina tu est toute seule? pas le courge de tefaire autre chose?

alorscoco en wk?

et zazale livreur est passée à temps?

Hélène la petite Laure pousse bien?

aujourd'hui j'ai testé le déo d'étoile avec d'HE d'orange douce, et sans beuure de karité, ça a l'air tip top!!

j'espèrequevous allez toutes profitez de ces qqs jours, une grosse pensée pour notre Sandrine qui va devoir s'occuper de ces papy et mmy!!!!

 

 

Il t'a manque ton cheri . Petit apero en tete a tete . 

Je trinquerais bien avec toi , moi !!!  Tongue

 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

Youpiiiii ! Suis en week end !!! 

Ghis , waouhhhhh ! Le menu !!! Topissime pour les yeux , je ne doute pas que cela devait être délicieux !! 

Héléne, Marie  hummm tarte , créme citron canelle ( moi j'adore )  .... 

Sonia , la panna cotta me fait de l'oeil aussi.... 

Danielle , tes invités vont être ravis avec un tel menu... 

Ce soir , Solenn est venue me rejoindre a la sortie du travail , nous sommes allées choisir les chaussures de Mathilde ... Je lui ai pris une jolie paire de salomé et des sandalettes... A la fin de l'essayage , elle a pris ses "vieilles" chaussiures , elle a dit a la vendeuse "c'est nul ça " et est allée  les ranger sur un étagère au milieu de son etalage de chaussures.... La dame était morte de rire....  Bigsmile nous aussi.... 

Demain matin je refais des tartelettes aux pommes avec la pâte qu'il me restait de la semaine dernière et que j'avais congelée.... 

Tina , je pense ( et je suis convaincue) car j'ai pu comparé, le TM5 chauffe bien plus que le TM31 a température égale affichée .... Je pense qu'il ne sont pas étalonnés de la même façon... J'ai souvent des debordements sur de recettes pour lesquelles je n'en ai pas avec le Tm31... Du coup , je baisse souvent la température des recettes... 

Marie , tu ne m'as pas répondu : tu remanges du lactose ? Ou tu continues tes recettes sans ? 

 

Moi aussi je crie YOUPIIII!!! Bigsmile

je pense aussi qu'avec MOMO 5,  il faut baisser les températures et la pas fais gaffe trop pressée et la cata!! Wink


Patélolotte a écrit:

sosso19 a écrit:

Patélolotte a écrit:

coucou les filles, je viens de faire un peu de ménage et houp jardin, il fait très chaud . l'été avant l'heure !! on va sans doute le payer!!

vous avez bien cuisiné, moi que néni, je vide le congèlo!!!

à plus

Ici soleil mais pas grosse chaleur, on n' est pas pret de se mettre en maillot!!!déja qu'en teeshirt pas possible!! Wink

 

ma fille est allée à la plage, il faisait bon , mais pas de baignade, il y avait bcp demonde!!!

Quelle chance d´habiter prés de la mer.... 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Patélolotte a écrit:

sosso19 a écrit:

Patélolotte a écrit:

coucou les filles, je viens de faire un peu de ménage et houp jardin, il fait très chaud . l'été avant l'heure !! on va sans doute le payer!!

vous avez bien cuisiné, moi que néni, je vide le congèlo!!!

à plus

Ici soleil mais pas grosse chaleur, on n' est pas pret de se mettre en maillot!!!déja qu'en teeshirt pas possible!! Wink

 

ma fille est allée à la plage, il faisait bon , mais pas de baignade, il y avait bcp demonde!!!

oh la la tu nous fait baver, trop de chance!!! Tongue


KELDAN a écrit:

tina57 a écrit:

KELDAN a écrit:

 

 

  Et maintenant le gateau super leger a la framboise de Biscatine

 

Il est chouette ton moule !

C'est un Demarle ?

  

Oui Tina , c'est un moule demarle , il est vrai que ca n'attache pas du tout . J'ai aussi fait une commande mais pas encore recu .

C'est le moule cosi ? Ou le tablette ? 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Patélolotte a écrit:

un petit coucou, j'attendsmon cheri avec une petite vendange tardive!!

jolie présentation Ghis, tu m'étonnes que tu sois repue!!

et bien Tina tu est toute seule? pas le courge de tefaire autre chose?

alorscoco en wk?

et zazale livreur est passée à temps?

Hélène la petite Laure pousse bien?

aujourd'hui j'ai testé le déo d'étoile avec d'HE d'orange douce, et sans beuure de karité, ça a l'air tip top!!

j'espèrequevous allez toutes profitez de ces qqs jours, une grosse pensée pour notre Sandrine qui va devoir s'occuper de ces papy et mmy!!!!

 

 

Il t'a manque ton cheri . Petit apero en tete a tete . 

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Youpiiiii ! Suis en week end !!! 

Ghis , waouhhhhh ! Le menu !!! Topissime pour les yeux , je ne doute pas que cela devait être délicieux !! 

Héléne, Marie  hummm tarte , créme citron canelle ( moi j'adore )  .... 

Sonia , la panna cotta me fait de l'oeil aussi.... 

Danielle , tes invités vont être ravis avec un tel menu... 

Ce soir , Solenn est venue me rejoindre a la sortie du travail , nous sommes allées choisir les chaussures de Mathilde ... Je lui ai pris une jolie paire de salomé et des sandalettes... A la fin de l'essayage , elle a pris ses "vieilles" chaussiures , elle a dit a la vendeuse "c'est nul ça " et est allée  les ranger sur un étagère au milieu de son etalage de chaussures.... La dame était morte de rire....  Bigsmile nous aussi.... 

Demain matin je refais des tartelettes aux pommes avec la pâte qu'il me restait de la semaine dernière et que j'avais congelée.... 

Tina , je pense ( et je suis convaincue) car j'ai pu comparé, le TM5 chauffe bien plus que le TM31 a température égale affichée .... Je pense qu'il ne sont pas étalonnés de la même façon... J'ai souvent des debordements sur de recettes pour lesquelles je n'en ai pas avec le Tm31... Du coup , je baisse souvent la température des recettes... 

Marie , tu ne m'as pas répondu : tu remanges du lactose ? Ou tu continues tes recettes sans ? 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


tina57 a écrit:

KELDAN a écrit:

 

 

  Et maintenant le gateau super leger a la framboise de Biscatine

 

Il est chouette ton moule !

C'est un Demarle ?

  

Oui Tina , c'est un moule demarle , il est vrai que ca n'attache pas du tout . J'ai aussi fait une commande mais pas encore recu .

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


sosso19 a écrit:

Patélolotte a écrit:

coucou les filles, je viens de faire un peu de ménage et houp jardin, il fait très chaud . l'été avant l'heure !! on va sans doute le payer!!

vous avez bien cuisiné, moi que néni, je vide le congèlo!!!

à plus

Ici soleil mais pas grosse chaleur, on n' est pas pret de se mettre en maillot!!!déja qu'en teeshirt pas possible!! Wink

 

ma fille est allée à la plage, il faisait bon , mais pas de baignade, il y avait bcp demonde!!!

Patricia 🏖


un petit coucou, j'attendsmon cheri avec une petite vendange tardive!!

jolie présentation Ghis, tu m'étonnes que tu sois repue!!

et bien Tina tu est toute seule? pas le courge de tefaire autre chose?

alorscoco en wk?

et zazale livreur est passée à temps?

Hélène la petite Laure pousse bien?

aujourd'hui j'ai testé le déo d'étoile avec d'HE d'orange douce, et sans beuure de karité, ça a l'air tip top!!

j'espèrequevous allez toutes profitez de ces qqs jours, une grosse pensée pour notre Sandrine qui va devoir s'occuper de ces papy et mmy!!!!

 

Patricia 🏖


tina57 a écrit:

sosso19 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les copinettes

 Voici le travail de momo ce matin ... tajine de féves seches  , chorizo et jolycrémes citron , cannelle

 Et vous , qu'avez vous fait de bon ?

J' ai fait ta recette crème anglaise panacotta, top!! par contre débordement dans le TM5 Puzzled  et démoulage la cata, suis un peu gauche et pressée c 'est pour ça peut etre?? En tout cas ct trop bon donc je referai c'est sur!!!!

 

 

Bizarre,  je l'ai faite dans ke TM31 et pas de débordement. 

 

Ca a débordé vers la fin, du coup nettoyage intensif!!mais j'ai horreur quand ça fait ça, cela mettait arrivé avec une purée c'était pas joli joli!!!! Wink


Patélolotte a écrit:

coucou les filles, je viens de faire un peu de ménage et houp jardin, il fait très chaud . l'été avant l'heure !! on va sans doute le payer!!

vous avez bien cuisiné, moi que néni, je vide le congèlo!!!

à plus

Ici soleil mais pas grosse chaleur, on n' est pas pret de se mettre en maillot!!!déja qu'en teeshirt pas possible!! Wink

 


Cathy, depuis Barcarès nous avons fait un tour en Espagne et je suis allée à Rosas, mais je préfère Playa d'Aro, un peu plus bas. Le front de mer est plus agréable.

Ghis


tina57 a écrit:

sosso19 a écrit:

YES démoulage réussi et voilà... merci mamiekinder

à manger les yeux fermés tellement c'est bon et léger... hihih c'est ce que je viens de faire hum!! Bigsmile

 

C'est  bon hein ?

Joli de présenter dans une assiette. 

trop trop bon, j'adopte cette recette

oui c joli par assiette Love


A Dijon, j'ai pensé à Séverine qui connait peut-être ce restaurant situé à Daix ?

Ghis


tina57 a écrit:

Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Sameva a écrit:

Bonjour encore plus tardif que celui de Tina smileysparce que nous avons passé la journée à Dijon.

A Noël, Camille nous a offert une smartbox Tables de Chef et nous avons choisi le restaurant les trois Ducs à côté de Dijon.Cela nous a permis de joindre l'utile à l'agréable car mes parents sont au cimetière de Dijon et nous évitons d'y aller pour la Toussaint pour attendre des jours meilleurs. C'était le cas aujourd'hui, il a fait très beau.

Nous avons l'habitude de choisir des restaurants avec cuisine traditionnelle, mais cette fois nous avons innové pour une cuisine créative et nous avons eu une agréable surprise car nous avons trouvé tous les plats délicieux.J'avais apporté mon appareil photo et je n'y ai pensé qu'une fois les mises en bouche déjà entamées, donc cette photo n'est pas complète!

Mise en bouche : tomate mozarella, blinis au caviar d'aubergine, noix de Saint jacques au lard paysan, puis un crémeux chaud de pois cassés.Gougère en forme d'allumette.

Entrée: Duo de foie gras avec du foie gras poêlé, sur un muesli de pommes et une tranche de terrine de foie gras alternant des couches de foie gras de pain d'épices et de gelée de cassis (sublime) et un morceau de pain d'épices croustillant sur une face avec une marmelade de figues.

Plat: Filet de maigre, asperges vertes et asperges blanches, purée de carotte, galette vonnassienne et tuile au parmesan.

Assiette de desserts: Fondant au chocolat, panacota ananas, compote caramélisée aux épices à pain d'épices,sorbet frais, macaron au cassis en forme de langue de chat.

café: accompagné de trois verrines remplies de bonbons fourrés au cassis, au caramel et au chocolat.

Le pain façonné en jolies mini baguettes !

   

  

 

Ce soir, je ne dîne pas !

 

Quand je pense  que je vais manger un pauvre petit casse croûte au fromage  Shock

Vous avez du vous régaler,  tout est très appétissant et joliment présenté. 

Tu sais, pour le soir, ce serait trop copieux  et ton casse croûte sera délicieux:)

 

Je pense aussi  Bigsmile même si j'ai faim ce soir,  je n'ai mangé que des asperges vertes ce midi et 2 madeleines chez maman. 

Pourquoi tu ne prends pas un repas plus complet ce soir, surtout si tu as faim ? Tu n'as pourtant pas de kilos à perdre d'après tes photos...

Ghis


Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Sameva a écrit:

Bonjour encore plus tardif que celui de Tina smileysparce que nous avons passé la journée à Dijon.

A Noël, Camille nous a offert une smartbox Tables de Chef et nous avons choisi le restaurant les trois Ducs à côté de Dijon.Cela nous a permis de joindre l'utile à l'agréable car mes parents sont au cimetière de Dijon et nous évitons d'y aller pour la Toussaint pour attendre des jours meilleurs. C'était le cas aujourd'hui, il a fait très beau.

Nous avons l'habitude de choisir des restaurants avec cuisine traditionnelle, mais cette fois nous avons innové pour une cuisine créative et nous avons eu une agréable surprise car nous avons trouvé tous les plats délicieux.J'avais apporté mon appareil photo et je n'y ai pensé qu'une fois les mises en bouche déjà entamées, donc cette photo n'est pas complète!

Mise en bouche : tomate mozarella, blinis au caviar d'aubergine, noix de Saint jacques au lard paysan, puis un crémeux chaud de pois cassés.Gougère en forme d'allumette.

Entrée: Duo de foie gras avec du foie gras poêlé, sur un muesli de pommes et une tranche de terrine de foie gras alternant des couches de foie gras de pain d'épices et de gelée de cassis (sublime) et un morceau de pain d'épices croustillant sur une face avec une marmelade de figues.

Plat: Filet de maigre, asperges vertes et asperges blanches, purée de carotte, galette vonnassienne et tuile au parmesan.

Assiette de desserts: Fondant au chocolat, panacota ananas, compote caramélisée aux épices à pain d'épices,sorbet frais, macaron au cassis en forme de langue de chat.

café: accompagné de trois verrines remplies de bonbons fourrés au cassis, au caramel et au chocolat.

Le pain façonné en jolies mini baguettes !

   

  

 

Ce soir, je ne dîne pas !

 

Quand je pense  que je vais manger un pauvre petit casse croûte au fromage  Shock

Vous avez du vous régaler,  tout est très appétissant et joliment présenté. 

Tu sais, pour le soir, ce serait trop copieux  et ton casse croûte sera délicieux:)

 

Je pense aussi  Bigsmile même si j'ai faim ce soir,  je n'ai mangé que des asperges vertes ce midi et 2 madeleines chez maman. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Sameva a écrit:

Bonjour encore plus tardif que celui de Tina smileysparce que nous avons passé la journée à Dijon.

A Noël, Camille nous a offert une smartbox Tables de Chef et nous avons choisi le restaurant les trois Ducs à côté de Dijon.Cela nous a permis de joindre l'utile à l'agréable car mes parents sont au cimetière de Dijon et nous évitons d'y aller pour la Toussaint pour attendre des jours meilleurs. C'était le cas aujourd'hui, il a fait très beau.

Nous avons l'habitude de choisir des restaurants avec cuisine traditionnelle, mais cette fois nous avons innové pour une cuisine créative et nous avons eu une agréable surprise car nous avons trouvé tous les plats délicieux.J'avais apporté mon appareil photo et je n'y ai pensé qu'une fois les mises en bouche déjà entamées, donc cette photo n'est pas complète!

Mise en bouche : tomate mozarella, blinis au caviar d'aubergine, noix de Saint jacques au lard paysan, puis un crémeux chaud de pois cassés.Gougère en forme d'allumette.

Entrée: Duo de foie gras avec du foie gras poêlé, sur un muesli de pommes et une tranche de terrine de foie gras alternant des couches de foie gras de pain d'épices et de gelée de cassis (sublime) et un morceau de pain d'épices croustillant sur une face avec une marmelade de figues.

Plat: Filet de maigre, asperges vertes et asperges blanches, purée de carotte, galette vonnassienne et tuile au parmesan.

Assiette de desserts: Fondant au chocolat, panacota ananas, compote caramélisée aux épices à pain d'épices,sorbet fraise, macaron au cassis en forme de langue de chat.

café: accompagné de trois verrines remplies de bonbons fourrés au cassis, au caramel et au chocolat.

Le pain façonné en jolies mini baguettes !

   

  

 

Ce soir, je ne dîne pas !

Je comprends que tu t'est régalé , je me serais bien régalé aussi 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


tina57 a écrit:

Sameva a écrit:

Bonjour encore plus tardif que celui de Tina smileysparce que nous avons passé la journée à Dijon.

A Noël, Camille nous a offert une smartbox Tables de Chef et nous avons choisi le restaurant les trois Ducs à côté de Dijon.Cela nous a permis de joindre l'utile à l'agréable car mes parents sont au cimetière de Dijon et nous évitons d'y aller pour la Toussaint pour attendre des jours meilleurs. C'était le cas aujourd'hui, il a fait très beau.

Nous avons l'habitude de choisir des restaurants avec cuisine traditionnelle, mais cette fois nous avons innové pour une cuisine créative et nous avons eu une agréable surprise car nous avons trouvé tous les plats délicieux.J'avais apporté mon appareil photo et je n'y ai pensé qu'une fois les mises en bouche déjà entamées, donc cette photo n'est pas complète!

Mise en bouche : tomate mozarella, blinis au caviar d'aubergine, noix de Saint jacques au lard paysan, puis un crémeux chaud de pois cassés.Gougère en forme d'allumette.

Entrée: Duo de foie gras avec du foie gras poêlé, sur un muesli de pommes et une tranche de terrine de foie gras alternant des couches de foie gras de pain d'épices et de gelée de cassis (sublime) et un morceau de pain d'épices croustillant sur une face avec une marmelade de figues.

Plat: Filet de maigre, asperges vertes et asperges blanches, purée de carotte, galette vonnassienne et tuile au parmesan.

Assiette de desserts: Fondant au chocolat, panacota ananas, compote caramélisée aux épices à pain d'épices,sorbet frais, macaron au cassis en forme de langue de chat.

café: accompagné de trois verrines remplies de bonbons fourrés au cassis, au caramel et au chocolat.

Le pain façonné en jolies mini baguettes !

   

  

 

Ce soir, je ne dîne pas !

 

Quand je pense  que je vais manger un pauvre petit casse croûte au fromage  Shock

Vous avez du vous régaler,  tout est très appétissant et joliment présenté. 

Tu sais, pour le soir, ce serait trop copieux  et ton casse croûte sera délicieux:)

Ghis


KELDAN a écrit:

 

 

  Et maintenant le gateau super leger a la framboise de Biscatine

 

Il est chouette ton moule !

C'est un Demarle ?

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


sosso19 a écrit:

YES démoulage réussi et voilà... merci mamiekinder

à manger les yeux fermés tellement c'est bon et léger... hihih c'est ce que je viens de faire hum!! Bigsmile

 

C'est  bon hein ?

Joli de présenter dans une assiette. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


sosso19 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les copinettes

 Voici le travail de momo ce matin ... tajine de féves seches  , chorizo et jolycrémes citron , cannelle

 Et vous , qu'avez vous fait de bon ?

J' ai fait ta recette crème anglaise panacotta, top!! par contre débordement dans le TM5 Puzzled  et démoulage la cata, suis un peu gauche et pressée c 'est pour ça peut etre?? En tout cas ct trop bon donc je referai c'est sur!!!!

 

 

Bizarre,  je l'ai faite dans ke TM31 et pas de débordement. 

 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Sameva a écrit:

Bonjour encore plus tardif que celui de Tina smileysparce que nous avons passé la journée à Dijon.

A Noël, Camille nous a offert une smartbox Tables de Chef et nous avons choisi le restaurant les trois Ducs à côté de Dijon.Cela nous a permis de joindre l'utile à l'agréable car mes parents sont au cimetière de Dijon et nous évitons d'y aller pour la Toussaint pour attendre des jours meilleurs. C'était le cas aujourd'hui, il a fait très beau.

Nous avons l'habitude de choisir des restaurants avec cuisine traditionnelle, mais cette fois nous avons innové pour une cuisine créative et nous avons eu une agréable surprise car nous avons trouvé tous les plats délicieux.J'avais apporté mon appareil photo et je n'y ai pensé qu'une fois les mises en bouche déjà entamées, donc cette photo n'est pas complète!

Mise en bouche : tomate mozarella, blinis au caviar d'aubergine, noix de Saint jacques au lard paysan, puis un crémeux chaud de pois cassés.Gougère en forme d'allumette.

Entrée: Duo de foie gras avec du foie gras poêlé, sur un muesli de pommes et une tranche de terrine de foie gras alternant des couches de foie gras de pain d'épices et de gelée de cassis (sublime) et un morceau de pain d'épices croustillant sur une face avec une marmelade de figues.

Plat: Filet de maigre, asperges vertes et asperges blanches, purée de carotte, galette vonnassienne et tuile au parmesan.

Assitte de desserts: Fondant au chocolat, panacota ananas, compote caramélisée aux épices à pain d'épices,sorbet frais, macaron au cassis en forme de langue de chat.

café: accompagné de trois verrines remplies de bonbons fourrés au cassis, au caramel et au chocolat.

Le pain façonné en jolies mini baguettes !

   

  

 

Ce soir, je ne dîne pas !

 

Quand je pense  que je vais manger un pauvre petit casse croûte au fromage  Shock

Vous avez du vous régaler,  tout est très appétissant et joliment présenté. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


joyce a écrit:

Plus qu'à goûter ce soir ! Je pensais l'avoir déjà faite,  mais comme je n'ai jamais mis de commentaire , j'ai un doute . 

J'aimerais la goûter aussi, mais je suis repue !smileys

Ghis


Bonjour encore plus tardif que celui de Tina smileysparce que nous avons passé la journée à Dijon.

A Noël, Camille nous a offert une smartbox Tables de Chef et nous avons choisi le restaurant les trois Ducs à côté de Dijon.Cela nous a permis de joindre l'utile à l'agréable car mes parents sont au cimetière de Dijon et nous évitons d'y aller pour la Toussaint pour attendre des jours meilleurs. C'était le cas aujourd'hui, il a fait très beau.

Nous avons l'habitude de choisir des restaurants avec cuisine traditionnelle, mais cette fois nous avons innové pour une cuisine créative et nous avons eu une agréable surprise car nous avons trouvé tous les plats délicieux.J'avais apporté mon appareil photo et je n'y ai pensé qu'une fois les mises en bouche déjà entamées, donc cette photo n'est pas complète!

Mise en bouche : tomate mozarella, blinis au caviar d'aubergine, noix de Saint jacques au lard paysan, puis un crémeux chaud de pois cassés.Gougère en forme d'allumette.

Entrée: Duo de foie gras avec du foie gras poêlé, sur un muesli de pommes et une tranche de terrine de foie gras alternant des couches de foie gras de pain d'épices et de gelée de cassis (sublime) et un morceau de pain d'épices croustillant sur une face avec une marmelade de figues.

Plat: Filet de maigre, asperges vertes et asperges blanches, purée de carotte, galette vonnassienne et tuile au parmesan.

Assiette de desserts: Fondant au chocolat, panacota ananas, compote caramélisée aux épices à pain d'épices,sorbet fraise, macaron au cassis en forme de langue de chat.

café: accompagné de trois verrines remplies de bonbons fourrés au cassis, au caramel et au chocolat.

Le pain façonné en jolies mini baguettes !

   

  

 

Ce soir, je ne dîne pas !

Ghis


Plus qu'à goûter ce soir ! Je pensais l'avoir déjà faite,  mais comme je n'ai jamais mis de commentaire , j'ai un doute . 


Patélolotte a écrit:

coucou les filles, je viens de faire un peu de ménage et houp jardin, il fait très chaud . l'été avant l'heure !! on va sans doute le payer!!

vous avez bien cuisiné, moi que néni, je vide le congèlo!!!

à plus

 

moi aussi , je suis en mode vidage de congélo , mais demain je reçois donc il y a un minimum syndical à respecter   <img src= " src="https://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/R..." /> 

C'est vrai qu'il a fait très beau , du temps à se mettre à bronzer en maillot de bain comme dirait ghis , mais pour cuisiner , c'était pas pratique alors je suis restée habillée .   ;)

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


KELDAN a écrit:

 

 

  Et maintenant le gateau super leger a la framboise de Biscatine

Ho làlà ! Tout me fait envie !!

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


sosso19 a écrit:

YES démoulage réussi et voilà... merci mamiekinder

à manger les yeux fermés tellement c'est bon et léger... hihih c'est ce que je viens de faire hum!! Bigsmile

Super !! Remiammmm !!

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


coucou les filles, je viens de faire un peu de ménage et houp jardin, il fait très chaud . l'été avant l'heure !! on va sans doute le payer!!

vous avez bien cuisiné, moi que néni, je vide le congèlo!!!

à plus

Patricia 🏖


KELDAN a écrit:

  

  Voici la terrine de poisson aux légumes,  recette de moi  ;).

Bien bon tout çà .... Miammmm !!!

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


KELDAN a écrit:

 

 

  Et maintenant le gateau super leger a la framboise de Biscatine

miam il est Bon celui ci ! Et celui de jolynoise est plus riche mais pas mal aussi !


Coucou les filles,

Hélène, je pars avec mon mari. Mais on sera qu'avec des gens qui font du vélo, vu que c'est un stage vélo. Et oui, mon mari fait du vélo comme moi, moi j'essaye de m'entraîner un peu plus pour avoir un niveau équivalent !!! Je ne pense pas qu'on va souffrir de la chaleur. De toute façon, on fait du vélo de 9 heures à 13 heures. Après on est libre, pour nous ce sera plage Bigsmile

Avec notre groupe de vélo, on part le dernier week-end de mai vers Die dans la Drôme.

Ce soir on est invité, et j'ai fait le cheese-cake léger aux fraises d'Isa Bigsmile

Bonne soirée à toutes Love

 


Ça va Tu t'embêtes pas à ce que je vois ! Lol


 

 

  Et maintenant le gateau super leger a la framboise de Biscatine

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


 

sosso19 a écrit:

YES démoulage réussi et voilà... merci mamiekinder

à manger les yeux fermés tellement c'est bon et léger... hihih c'est ce que je viens de faire hum!! Bigsmile

 je m'inviterai bien chez toi pour un petit 4 heures meme s'il est bientot 5 heures  Bigsmile

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KELDAN a écrit:

  

  Voici la terrine de poisson aux légumes,  recette de moi  ;).

Appétissant... Smile


YES démoulage réussi et voilà... merci mamiekinder

à manger les yeux fermés tellement c'est bon et léger... hihih c'est ce que je viens de faire hum!! Bigsmile


  

  Voici la terrine de poisson aux légumes,  recette de moi  ;).

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Et bien pour moi , c'est gratin d'asperges et veloute, recette de isa . 

Moi pareil que sandrine , la canelle j'aime po ......

Bon, je continue a faire travailler Momo, demain je reçois .

 

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