Cet am, temps correct.... Ma maman est venue me chercher pour une cueillette de mûres, les bras chargés de courgettes et courgettes spaguettis !!!!!
Cueillette correcte, un pt seau de 2,5 kg environ pour moi, et un peu plus pour ma maman
.... Et au retour elle m'a offert sa cueillette......
Coco, avec ta recette de conf je peux faire de la gelée de mûres ???? Peut être mixer les fruits au départ, passer au chinois, jus + sucre, et ensuite 40 mn de cuisson ???? Tu en penses quoi ???
Ce sera pour demain.... Ce soir pas opérationnelle du tout
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Oui tu peux fairegelée de mure ...par contre le chinois , bof ça marche pas terrible , finalement l'an passé j'ai extrait le jus à la centrifugeuse.... Et ensuite même recette mais avec moins d'agar ( pour 1 kg de mure et 1 kg de sucre 2 gr agar suffisent )