Marie, moi aussi j'ai fait du salé avec mes poivrons !!!!
Claude, oui je fais comme pour les tomates, au four à 90° pendant plusieurs heures (6hàà pou rmoi) et je mets dans l'huile d'olive avec ail et herbes....
Allez, je vais me coucher, bonne nuit !
ça doit être bon!!!!je n'ai jamais encore utilisé de poivrons confits mais je devrais aimer car j'adore les poivrons!
bonne nuit Zaza!la nuit dernière a été courte