Ghis ..tu ne va pas grossir avec des repas de bébés
Marie ...que de feuilles vertes
MarieK ...pas mal du tout ...une pro de plus
Calie ...on a un peu le même genre de colonne
Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !
ven 12/12/2014 - 16:50
#2
Bon finalement je me suis lancée dans la confection d'un valeur sûre, la Marie brioche
Et si finalement j'apprends qu'il y a assez de gâteaux à vendre et bien on la mangera demain au petit déjeuner... et sinon elle partira à la vente aussi. Pour vous une brioche super bonne comme celle-là, elle peut se vendre combien ? Sachant qu'on ne pratique pas des prix qui "assoment", les gâteaux on les vend 4€ entier ou 50 centimes la part.
la semaine dernière, ma fille me disait que les parts de gâteaux à l'école étaient vendues 1€, j'avais fait les ronds de St Nicolas de Danielle, ils ont apprecié les emballages individuels.
Pour le tarif des gâteaux, c'est déjà statué et ce sera 50 centime la part. Et finalement je ne sais pas si j'emmenerai la brioche, j'ai peur d'être trop tentée demain matin 
ven 12/12/2014 - 16:56
#3
Merci les filles, c'est vrai que mon mari a de bonnes idées des fois
Martine, moi aussi je vais avoir besoin de graisse d'oie ou de canard dans une recette. Ma maman m'a dit qu'elle avait déjà vu à à Sup.... U et qu'elle m'en prendrait si elle en voyait, je te redirai.
Je sèche les filles !
merci Christelle mais pas de super U par chez nous pffffff
C'est bien dommage ! Ma maman m'en a trouvé mais il n'y avait plus beaucoup de pots m'a t-elle dit.
ven 12/12/2014 - 16:57
#4
Ghis ..tu ne va pas grossir avec des repas de bébés
Marie ...que de feuilles vertes
MarieK ...pas mal du tout ...une pro de plus
Calie ...on a un peu le même genre de colonne
J'ai demandé au chirurgien si je pouvais faire qiuelque chose pour éviter les crises et il m'a répondu, d'un air dubitatif : "peut-être bien mâcher avant d'avaler" et je lui ai dit " j'ai déjà eu deux crises en avalant une soupe!".
Donc je ne sais pas pour vous, mais moi je ne mâche pas la soupe, c'est mon TMX qui le fait pour moi . Alors,j'ai eu l'idée de manger des petites portions pour voir...
ven 12/12/2014 - 17:01
#5
Ghis ..tu ne va pas grossir avec des repas de bébés
Marie ...que de feuilles vertes
MarieK ...pas mal du tout ...une pro de plus
Calie ...on a un peu le même genre de colonne
J'ai demandé au chirurgien si je pouvais faire qiuelque chose pour éviter les crises et il m'a répondu, d'un air dubitatif : "peut-être bien mâcher avant d'avaler" et je lui ai dit " j'ai déjà eu deux crises en avalant une soupe!".
Donc je ne sais pas pour vous, mais moi je ne mâche pas la soupe, c'est mon TMX qui le fait pour moi
. Alors,j'ai eu l'idée de manger des petites portions pour voir...
il mange peut etre de la soupe avec des legumes en morceaux ...et il n'a pas Momo
ven 12/12/2014 - 17:13
#6
Voilà j'ai fini les coucougnettes.J'en ai fait 44. J'avais pil poil le nombre d'amandes chocolatées.Figurez-vous que je n'en ai même pas goûté une car je n'ai pas faim (je suis allée au resto à midi).
Elles ne sont pas aussi belles que Ghis mais je m'en doutais.
Ghis,j'ai trouvé que 3 couches de chocolat celà faisait beaucoup .Les amandes me semblaient épaisses pour mettre dans la pâte d'amande.
Bon je pense quand même que demain j'en goûterai une .
Qu'est-ce que tu racontes ? Tu les as parfaitement réussies ! Pour la couche de chocolat, il faudra que tu en coupes une en deux morceaux pour voir son épaisseur!Sur Internet on voit qu'elle fait au moins 3à 4 millimètres.Elles t'ont semblé difficiles à recouvrir de pâte d'amande, parce que tu en as mis moins épais que moi.Avec la même quantité de pâte je n'ai pu faire que 35 coucougnettes.Tu as mis 11,3 g de pâte d'amande et moi 14,4 par Coucougnette.
ven 12/12/2014 - 17:15
#8
Voilà j'ai fini les coucougnettes.J'en ai fait 44. J'avais pil poil le nombre d'amandes chocolatées.Figurez-vous que je n'en ai même pas goûté une car je n'ai pas faim (je suis allée au resto à midi).
Elles ne sont pas aussi belles que Ghis mais je m'en doutais.
Ghis,j'ai trouvé que 3 couches de chocolat celà faisait beaucoup .Les amandes me semblaient épaisses pour mettre dans la pâte d'amande.
Bon je pense quand même que demain j'en goûterai une .
Meme apres le resto je crois que j'aurais gouté ...elles sont belles
ven 12/12/2014 - 17:42
#9
Voilà j'ai fini les coucougnettes.J'en ai fait 44. J'avais pil poil le nombre d'amandes chocolatées.Figurez-vous que je n'en ai même pas goûté une car je n'ai pas faim (je suis allée au resto à midi).
Elles ne sont pas aussi belles que Ghis mais je m'en doutais.
Ghis,j'ai trouvé que 3 couches de chocolat celà faisait beaucoup .Les amandes me semblaient épaisses pour mettre dans la pâte d'amande.
Bon je pense quand même que demain j'en goûterai une .
Meme apres le resto je crois que j'aurais gouté ...elles sont belles
Moi aussi j'en aurais mangé une, je suis gourmande !! Félicitation Hélène, beau boulot !!
ven 12/12/2014 - 17:43
#10
Merci les filles pour vos compliments
J'ai 20mn top chrono pour faire une soupe de brocolis que ma fille vient de me "commander" par texto pour le dîner . Celà ne m'étonne pas d'elle....ce n'est pas comme celà qu'elle va prendre un gramme à mon grand désespoir,mais bon c'est mieux que rien.
Tu n'as qu'à mettre des lardons dedans !
ven 12/12/2014 - 18:13
#12
Ohlala!!! Vous me faite régaler ! Des perles se disent sur ce fil !!!!!! Des coucougnettes moins belles que Ghis! Ben j'espère bien !!!! Mdr !!!! Ghis elle a pas la trombine d'une coucougnettes !!!!!apres je lis une petite gâterie !!! Non mais tu l'as fait exprès Joyce !!!!!!
pat tu pourras m'envoyer ta radio des cervicales en mp!ok !
allez on retourne en ville manger au grill c'est la fête ! Pas de cuisine ce jour !
Bravo à Marie pour ces ventes. !
Martine a auchan j'ai acheté des petits sachets décores transparents mais un peu cher le prix n'était pas indiqué ! J'ai été surprise à la caisse. ! Environ 3 , 5 euros les 10. !
ven 12/12/2014 - 18:19
#13
Ohlala!!! Vous me faite régaler ! Des perles se disent sur ce fil !!!!!! Des coucougnettes moins belles que Ghis! Ben j'espère bien !!!! Mdr !!!! Ghis elle a pas la trombine d'une coucougnettes !!!!!apres je lis une petite gâterie !!! Non mais tu l'as fait exprès Joyce !!!!!!
pat tu pourras m'envoyer ta radio des cervicales en mp!ok !
allez on retourne en ville manger au grill c'est la fête ! Pas de cuisine ce jour !
Bravo à Marie pour ces ventes. !
Martine a auchan j'ai acheté des petits sachets décores transparents mais un peu cher le prix n'était pas indiqué ! J'ai été surprise à la caisse. ! Environ 3 , 5 euros les 10. !
ceux que j'ai acheté étaient à 1,58€ pour 30 !!!
ven 12/12/2014 - 18:44
#16
Ohlala!!! Vous me faite régaler ! Des perles se disent sur ce fil !!!!!! Des coucougnettes moins belles que Ghis! Ben j'espère bien !!!! Mdr !!!! Ghis elle a pas la trombine d'une coucougnettes !!!!!apres je lis une petite gâterie !!! Non mais tu l'as fait exprès Joyce !!!!!!
pat tu pourras m'envoyer ta radio des cervicales en mp!ok !
allez on retourne en ville manger au grill c'est la fête ! Pas de cuisine ce jour !
Bravo à Marie pour ces ventes. !
Martine a auchan j'ai acheté des petits sachets décores transparents mais un peu cher le prix n'était pas indiqué ! J'ai été surprise à la caisse. ! Environ 3 , 5 euros les 10. !
ven 12/12/2014 - 18:59
#18
Ohlala!!! Vous me faite régaler ! Des perles se disent sur ce fil !!!!!! Des coucougnettes moins belles que Ghis! Ben j'espère bien !!!! Mdr !!!! Ghis elle a pas la trombine d'une coucougnettes !!!!!apres je lis une petite gâterie !!! Non mais tu l'as fait exprès Joyce !!!!!!
pat tu pourras m'envoyer ta radio des cervicales en mp!ok !
allez on retourne en ville manger au grill c'est la fête ! Pas de cuisine ce jour !
Bravo à Marie pour ces ventes. !
Martine a auchan j'ai acheté des petits sachets décores transparents mais un peu cher le prix n'était pas indiqué ! J'ai été surprise à la caisse. ! Environ 3 , 5 euros les 10. !
ven 12/12/2014 - 19:17
#22
Voilà le buffet de Marion est monté et elle a terminé son rangement.....
Ce soir je vais enfin enrober mes orangettes....ça va m'occuper en attendant que Navarro rentre....
Coco tu peus te recycler En monteuse de meubles !
Les filles , elles sont belles vos coucougnettes ,! 
ven 12/12/2014 - 19:21
#23
Voilà pour celles qui préfèrent les chocolats au lait, comme ma fille Camille. L'intérieur est une purée de framboises et c'est délicieux.
J'en prends un ! Ils sont vraiment beaux ! Tu est la plus forte !!!
C'est dommage que tu ne puises pas en manger ! Qu'elle poisse !
J'espére pour toi que tu n'ais pas trop mal
ven 12/12/2014 - 19:23
#24
Les filles vos arretez avec vos gateries ...je goute à tout ...ce n'est plus possible !!!
Coco tu vas pouvoir t'associer avec Ghis ...les reines du bricolage
Pour ce soir ..Momo a fait .une p'tite soupe de legumes et la confiture d'Isath mangue fruits de la passion
Je vais essayer de faire la charlotte royale de Mercotte ....via Isabelle pour la fin des cours de gym vendredi prochain ...donc je vais etaler cette confiture sur la genoise et mettre des bouts de mangue à l'interieur ...on verra
ven 12/12/2014 - 19:25
#26
des belles coucougnettes de beaux chocolats , de belles orangettes, heureusement que nous les mangeons avec les yeux.
pour mes gateaux chéplus qui m'a demandé je crois que c'est la recette de tina elle était écrite sur le fil
Sandrine cool deux resto aujourd'hui !!!!!!
Momo sonne mon poisson est cuit, il faut que je prépare ma sauc messine et hop à table.
ven 12/12/2014 - 19:28
#27
Voilà pour celles qui préfèrent les chocolats au lait, comme ma fille Camille. L'intérieur est une purée de framboises et c'est délicieux.
J'en prends un ! Ils sont vraiment beaux ! Tu est la plus forte !!!
C'est dommage que tu ne puises pas en manger ! Qu'elle poisse !
J'espére pour toi que tu n'ais pas trop mal
Je vais quand même en manger un tout à l'heure ! Je n'ai avalé qu'une petite louche de soupe et un fromage blanc et c'est bien passé...
ven 12/12/2014 - 19:27
#28
Coucou les filles.
Alors les filles, j'étais pas au resto ce midi et j'ai toujours de la place pour une sucrerie, je goûte une coucougnette ,un chocolat et un bredele. Bravo les filles, vous êtes douées.
Moi, j'ai passé l'aprèm à faire des spritzs mais pas avec momo, trop de pâte. Il a fallu de l'huile de coude pour tout mouliner.
Christelle, bon week-end en Alsace, sont beaux les marchés de Noël la-bas.
Ghis, dommage de ne pas pouvoir manger toutes les bonnes choses que tu as faites.
ven 12/12/2014 - 19:40
#30
Coucou les filles.
Alors les filles, j'étais pas au resto ce midi et j'ai toujours de la place pour une sucrerie, je goûte une coucougnette ,un chocolat et un bredele. Bravo les filles, vous êtes douées.
Moi, j'ai passé l'aprèm à faire des spritzs mais pas avec momo, trop de pâte. Il a fallu de l'huile de coude pour tout mouliner.
Christelle, bon week-end en Alsace, sont beaux les marchés de Noël la-bas.
Ghis, dommage de ne pas pouvoir manger toutes les bonnes choses que tu as faites.
Quand j'étais petite, ma mère se servait d'un hachoir qui ressemblait à ton appareil, pour hacher la viande. je me souviens que c'était tellement difficile de tourner la manivelle que le hachoir se détachait de la table !Je n'ai jamais mangé des spritzs. Est-ce que ce sont des biscuits tendres ou durs ?
ven 12/12/2014 - 19:40
#31
Je suis dégoûtée, Jérôme est venu poser le lambris mural et il manque un petit bout de 75cm, va falloir racheter un paquet entier, je ne pense pas que je puisse commander qu'une seule lame.
Ah, tu n'as pas de chance ! A moins que ce soit possible de commander un petite quantité ...
ven 12/12/2014 - 19:43
#32
Bonsoir les filles,
J'ai vu plein de bonnes choses, en plus que du sucré j'adore.
Bon toujours pas réfléchi à mon repas de Noël.
Isath je suis d'accord avec toi, ce fil m'a aussi fait changé ma façon de cuisiner, enfin avant on pouvait pas dire que je cuisinais. : Et bravo à tes enfants.
Calie une journée sans cuisiner c'est bien aussi.
Corinne tu es une femme complète. Trop beau ton pain, j'ai glissé à l'oreille du père Noël le moule baguette j'espère qu'il aura bien compris.
Ghis j'adore le chocolat, jamais je pourrais faire de si jolies choses.
Marie je suis sûr que ce n'est pas les mots que tu choisis qui te font vendre les momo, mais ta passion pour la cuisine que tu dois transmettre à tes clientes et ta gentillesse.
Isa t'es où.
Christelle bon week-end douche au jus d'orange pas cool.
Nainain vivement les vacances.
Mamiekinder superbes tes orangettes.
Bonne soirée les filles.
Véronique.
ven 12/12/2014 - 19:46
#34
Je suis dégoûtée, Jérôme est venu poser le lambris mural et il manque un petit bout de 75cm, va falloir racheter un paquet entier, je ne pense pas que je puisse commander qu'une seule lame.
Demande gentiment au vendeur, si il te manque juste une lame il pourra surement te dépanner.
Véronique.
ven 12/12/2014 - 19:49
#35
Coucou les filles.
Alors les filles, j'étais pas au resto ce midi et j'ai toujours de la place pour une sucrerie, je goûte une coucougnette ,un chocolat et un bredele. Bravo les filles, vous êtes douées.
Moi, j'ai passé l'aprèm à faire des spritzs mais pas avec momo, trop de pâte. Il a fallu de l'huile de coude pour tout mouliner.
Christelle, bon week-end en Alsace, sont beaux les marchés de Noël la-bas.
Ghis, dommage de ne pas pouvoir manger toutes les bonnes choses que tu as faites.
j'ai le même hachoir, c'est avec lui que je préparais mes croquettes de pâtes, mais ça c'était avant Momo et je peux vous dire que j'en suis ravie, très dur de tourner la manivelle, JP s'y mettais avec moi.
ven 12/12/2014 - 19:54
#37
Ghis, il y a plein de modèles, va voir là :
ven 12/12/2014 - 19:56
#39
Ghis, il y a plein de modèles, va voir là :
Merci beaucoup Martine, je suis en train de chercher
ven 12/12/2014 - 20:08
#40
Ghis, il y a plein de modèles, va voir là :
Merci beaucoup Martine, je suis en train de chercher
Il y en a surement sur amazon.
c'est Amazon Joyce 
ven 12/12/2014 - 20:12
#41
Coucou les filles.
Alors les filles, j'étais pas au resto ce midi et j'ai toujours de la place pour une sucrerie, je goûte une coucougnette ,un chocolat et un bredele. Bravo les filles, vous êtes douées.
Moi, j'ai passé l'aprèm à faire des spritzs mais pas avec momo, trop de pâte. Il a fallu de l'huile de coude pour tout mouliner.
Christelle, bon week-end en Alsace, sont beaux les marchés de Noël la-bas.
Ghis, dommage de ne pas pouvoir manger toutes les bonnes choses que tu as faites.
Quand j'étais petite, ma mère se servait d'un hachoir qui ressemblait à ton appareil, pour hacher la viande. je me souviens que c'était tellement difficile de tourner la manivelle que le hachoir se détachait de la table !Je n'ai jamais mangé des spritzs. Est-ce que ce sont des biscuits tendres ou durs ?
Ce sont des biscuits légèrement croquants mais qui fondent en bouche? Ils sont généralement à la poudre d'amandes mais je les fais toujours à la poudre de noisette , je préfère le parfum. C'est effectivement un hachoir à viande mais on adapte une petite pièce qui permet de faire les spritz. Il y a une recette sur le site.
ven 12/12/2014 - 20:15
#42
Je suis dégoûtée, Jérôme est venu poser le lambris mural et il manque un petit bout de 75cm, va falloir racheter un paquet entier, je ne pense pas que je puisse commander qu'une seule lame.
Demande gentiment au vendeur, si il te manque juste une lame il pourra surement te dépanner.
Véronique.
Ils n'ont pas les lames en stock, c'était une commande. On va voir, je mesure le petit bout en expo si c'est bon, on 'lembarque.
ven 12/12/2014 - 20:17
#43
Je suis dégoûtée, Jérôme est venu poser le lambris mural et il manque un petit bout de 75cm, va falloir racheter un paquet entier, je ne pense pas que je puisse commander qu'une seule lame.
Demande gentiment au vendeur, si il te manque juste une lame il pourra surement te dépanner.
Véronique.
Ils n'ont pas les lames en stock, c'était une commande. On va voir, je mesure le petit bout en expo si c'est bon, on 'lembarque.
Attention aux caméras, si tu ne veux pas passer Noël en prison !
ven 12/12/2014 - 20:26
#45
Voilà les z'oranzettes sont faites !!! Servez vous... Je crois avoir réussi , le chocolat est bien brillant...
Elles ont l'air d'être bien réussies. Si tu ne vois pas apparaître des marbrures blanches pendant qu'elles durcissent c'est que tu as réussi le tempérage ! Tu vas pouvoir résister à la tentation jusqu'à Noël ? Elles n'ont plus les bavures comme celles que tu avais faites il y a deux ans , bravo !
ven 12/12/2014 - 20:30
#47
Voilà les z'oranzettes sont faites !!! Servez vous... Je crois avoir réussi , le chocolat est bien brillant...
superbes j'en pique une
ven 12/12/2014 - 20:33
#48
Je suis dégoûtée, Jérôme est venu poser le lambris mural et il manque un petit bout de 75cm, va falloir racheter un paquet entier, je ne pense pas que je puisse commander qu'une seule lame.
balot ...chez moi j'ai eu le cas dans ma descente de garage et ça adu rester comme ça au moins 5 ans !!!!
ven 12/12/2014 - 20:40
#50
Voilà les z'oranzettes sont faites !!! Servez vous... Je crois avoir réussi , le chocolat est bien brillant...
Elles ont l'air d'être bien réussies. Si tu ne vois pas apparaître des marbrures blanches pendant qu'elles durcissent c'est que tu as réussi le tempérage ! Tu vas pouvoir résister à la tentation jusqu'à Noël ? Elles n'ont plus les bavures comme celles que tu avais faites il y a deux ans , bravo !
Pour ne pas y toucher , je les ai déjà mises en sachets ...
Elles n'ont pas de marbrures ( sauf 1 ou 2 mais celles là je les ai mangées... )