Marie, s'être donné tant de mal et la cata au moment de servir, c'est ballot, je pense que , moi, j'en aurais pleuré.
Ici, tout le monde dort encore sauf JP et moi, pas facile dans une petite maison de ne pas faire de bruit.
Ghis, tes géraniums ont eu une bonne portion d'eau hier en fin d'AM.
Aneth, un tres bon anniversaire, profite bien de ta journée.
Isa, ton carré gourmand a été bien apprécié, cette fois, je l'ai fait avec de la maïzena au lieu de l'a gar agar et JP a préféré, moi aussi. Ma Choupinette a demandé pour que j'en refasse un aux pommes.
Ce matin, il fait beau mais le vent souffleeeeee, les enfants ne pourront pas aller se baigner.
Zut je ne sais pas ce que j'ai fait, mon message est parti tout seul. Donc, je disais que pour mes invités j'avais fait une terrine au magret et noisettes/pistaches, c'est bon, miam! puis j'avais aussi fait la salade de boulgour au fenouil et orange du livre "végétales et gourmandes", gros succès auprès de mes invités! Et puis.... c'est là que ça s'est gâté ! pour le plat j'avais fait un gros bar beurre blanc! grande quantité car nous étions nombreux. Ma fille me demande pourquoi je ne sers pas à l'assiette comme d'habitude, mais bon 11 assiettes beurre blanc, ça risquait de refroidir donc, plat chaud et roule ma poule. je demande à ma grande soeur si elle a mis un dessous de plat sur la table car le plat est très chaud. Non quelle me dit je fonce! et....elle fonce..... et moi aussi mais avec le plat de bar au beurre blanc, et là! PAF!!!!!! collision en cuisine! le plat fait un tour complet et tombe par terre! et moi, seule comme je ne l'ai jamais été! grand silence!!!! ça m'a fichu ma journée en l'air!
Ah! je comprends ta déception. Quand on se donne du mal et qu'un incident vient tout foutre en l'air, il y a de quoi être en rogne ! Allez, n'y pense plus,Marie, puisque cela n'y changera rien ! Mieux vaut garder en mémoire les bons moments !
En fait, tout le monde était mal!...ça jette un froid ce genre de bêtise ! mais bon, il y a des choses plus graves dans la vie!... bon je vais essayer de dormir, mais ce n'est pas gagné!
bonne nuit les FDFDLMQT
Tu as bien raison !!
Passez toutes une nuit reposante
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
En fait, tout le monde était mal!...ça jette un froid ce genre de bêtise ! mais bon, il y a des choses plus graves dans la vie!... bon je vais essayer de dormir, mais ce n'est pas gagné!
Zut je ne sais pas ce que j'ai fait, mon message est parti tout seul. Donc, je disais que pour mes invités j'avais fait une terrine au magret et noisettes/pistaches, c'est bon, miam! puis j'avais aussi fait la salade de boulgour au fenouil et orange du livre "végétales et gourmandes", gros succès auprès de mes invités! Et puis.... c'est là que ça s'est gâté ! pour le plat j'avais fait un gros bar beurre blanc! grande quantité car nous étions nombreux. Ma fille me demande pourquoi je ne sers pas à l'assiette comme d'habitude, mais bon 11 assiettes beurre blanc, ça risquait de refroidir donc, plat chaud et roule ma poule. je demande à ma grande soeur si elle a mis un dessous de plat sur la table car le plat est très chaud. Non quelle me dit je fonce! et....elle fonce..... et moi aussi mais avec le plat de bar au beurre blanc, et là! PAF!!!!!! collision en cuisine! le plat fait un tour complet et tombe par terre! et moi, seule comme je ne l'ai jamais été! grand silence!!!! ça m'a fichu ma journée en l'air!
Oh ma pauvre Marie !!!! Et moi comme une and...... qui fonce tête baissée quand tu parles d'une nouvelle recette...... Ta gde soeur devait être " mal" également......
Zut je ne sais pas ce que j'ai fait, mon message est parti tout seul. Donc, je disais que pour mes invités j'avais fait une terrine au magret et noisettes/pistaches, c'est bon, miam! puis j'avais aussi fait la salade de boulgour au fenouil et orange du livre "végétales et gourmandes", gros succès auprès de mes invités! Et puis.... c'est là que ça s'est gâté ! pour le plat j'avais fait un gros bar beurre blanc! grande quantité car nous étions nombreux. Ma fille me demande pourquoi je ne sers pas à l'assiette comme d'habitude, mais bon 11 assiettes beurre blanc, ça risquait de refroidir donc, plat chaud et roule ma poule. je demande à ma grande soeur si elle a mis un dessous de plat sur la table car le plat est très chaud. Non quelle me dit je fonce! et....elle fonce..... et moi aussi mais avec le plat de bar au beurre blanc, et là! PAF!!!!!! collision en cuisine! le plat fait un tour complet et tombe par terre! et moi, seule comme je ne l'ai jamais été! grand silence!!!! ça m'a fichu ma journée en l'air!
Je comprends mieux pourquoi tatin !tu as pu le récupérer quandméme ? Ou pas ?
Oui j'en ai récupéré mais il y a eu de la perte! je suis écoeurée!
Je te cmprend , c'est dommage ! Surtout le bar !!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Zut je ne sais pas ce que j'ai fait, mon message est parti tout seul. Donc, je disais que pour mes invités j'avais fait une terrine au magret et noisettes/pistaches, c'est bon, miam! puis j'avais aussi fait la salade de boulgour au fenouil et orange du livre "végétales et gourmandes", gros succès auprès de mes invités! Et puis.... c'est là que ça s'est gâté ! pour le plat j'avais fait un gros bar beurre blanc! grande quantité car nous étions nombreux. Ma fille me demande pourquoi je ne sers pas à l'assiette comme d'habitude, mais bon 11 assiettes beurre blanc, ça risquait de refroidir donc, plat chaud et roule ma poule. je demande à ma grande soeur si elle a mis un dessous de plat sur la table car le plat est très chaud. Non quelle me dit je fonce! et....elle fonce..... et moi aussi mais avec le plat de bar au beurre blanc, et là! PAF!!!!!! collision en cuisine! le plat fait un tour complet et tombe par terre! et moi, seule comme je ne l'ai jamais été! grand silence!!!! ça m'a fichu ma journée en l'air!
Je comprends mieux pourquoi tatin !tu as pu le récupérer quandméme ? Ou pas ?
Oui j'en ai récupéré mais il y a eu de la perte! je suis écoeurée!
Zut je ne sais pas ce que j'ai fait, mon message est parti tout seul. Donc, je disais que pour mes invités j'avais fait une terrine au magret et noisettes/pistaches, c'est bon, miam! puis j'avais aussi fait la salade de boulgour au fenouil et orange du livre "végétales et gourmandes", gros succès auprès de mes invités! Et puis.... c'est là que ça s'est gâté ! pour le plat j'avais fait un gros bar beurre blanc! grande quantité car nous étions nombreux. Ma fille me demande pourquoi je ne sers pas à l'assiette comme d'habitude, mais bon 11 assiettes beurre blanc, ça risquait de refroidir donc, plat chaud et roule ma poule. je demande à ma grande soeur si elle a mis un dessous de plat sur la table car le plat est très chaud. Non quelle me dit je fonce! et....elle fonce..... et moi aussi mais avec le plat de bar au beurre blanc, et là! PAF!!!!!! collision en cuisine! le plat fait un tour complet et tombe par terre! et moi, seule comme je ne l'ai jamais été! grand silence!!!! ça m'a fichu ma journée en l'air!
Je comprends mieux pourquoi tatin !tu as pu le récupérer quandméme ? Ou pas ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Zut je ne sais pas ce que j'ai fait, mon message est parti tout seul. Donc, je disais que pour mes invités j'avais fait une terrine au magret et noisettes/pistaches, c'est bon, miam! puis j'avais aussi fait la salade de boulgour au fenouil et orange du livre "végétales et gourmandes", gros succès auprès de mes invités! Et puis.... c'est là que ça s'est gâté ! pour le plat j'avais fait un gros bar beurre blanc! grande quantité car nous étions nombreux. Ma fille me demande pourquoi je ne sers pas à l'assiette comme d'habitude, mais bon 11 assiettes beurre blanc, ça risquait de refroidir donc, plat chaud et roule ma poule. je demande à ma grande soeur si elle a mis un dessous de plat sur la table car le plat est très chaud. Non quelle me dit je fonce! et....elle fonce..... et moi aussi mais avec le plat de bar au beurre blanc, et là! PAF!!!!!! collision en cuisine! le plat fait un tour complet et tombe par terre! et moi, seule comme je ne l'ai jamais été! grand silence!!!! ça m'a fichu ma journée en l'air!
Pat, à part un ptit orage cette nuit, pas une goutte de pluie aujourdhui, il a encore fait bien chaud. Je préfère que les orages passent leurs chemins si possible.
Tu as raison quand on voit les degats que ça occasionne ça fait peur ....comme toi j' arrose les fleurs ....
Pat, à part un ptit orage cette nuit, pas une goutte de pluie aujourdhui, il a encore fait bien chaud. Je préfère que les orages passent leurs chemins si possible.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Salut les filles ...encore une belle journée avec un ciel bleu et l'orage qui tourne mais qui s'arrete juste à temps ...pas d'arrosage naturel chez moi aujourd'hui
Claude ...un petit normal ou un DLMQT... Un congel plein de bonnes choses ça aide ....... tu vas devenir conseillere Momo pour finir !
Mamynette ...alors tu as aimé le poulet à la menthe ...pour moi pas de prunaux Berd n'aime pas trop donc j'avais mis des petits pois en plus
Patou ...moi aussi je suis fan du crespeou ...ça va mieux ta piqure de guepe
Aneth ....profite bien de tes petits et de de ta nouvelle vie
Christelle ...merci pour Berd ...2 bols ...ça va donner !!! la glace au mascarpone est bonne sans doute calorique ....mais on oublie !!!
Quelle chance d'avoir du basilic ....j'adore mais chez moi il doit y avoir trop de vent ...c'est capricieux le basilic
Les filles , je vais me mettre au lit avec ma tablette , a tout a l'h
Je suis déjà en PPP avec ma tablette moi aussi.....
Une petite question avant que le marchand de sable passe ....
A vrai dire celà fait quelque temps que je me pose cette question :
Pour l'agar agar comment faire ds des recettes qui ne demandent qu'une temp de cuisson à 80° ou moins ?
Faire chauffer l'agar agar ds une casserole, ou MO, avec un peu d'eau ????? Et l'introduire ensuite ????
Ou alors mettre l'agar agar, peut être dilué, et monter la temp momo 1mn à 90 ou 100° ?
Merci Coco pour tes précieux conseils......
Non Claude , l'agar doit cuire a 100° minimum 5mn Faute de quoi il ne " prendra " pas . Il n'est pas adapté aux préparations sans cuisson... J'utilise la gélatine pour les prépas a froid et l'agar pour celles qui cuisent...
Messages:
Bonjour les filles,
Marie, s'être donné tant de mal et la cata au moment de servir, c'est ballot, je pense que , moi, j'en aurais pleuré.
Ici, tout le monde dort encore sauf JP et moi, pas facile dans une petite maison de ne pas faire de bruit.
Ghis, tes géraniums ont eu une bonne portion d'eau hier en fin d'AM.
Aneth, un tres bon anniversaire, profite bien de ta journée.
Isa, ton carré gourmand a été bien apprécié, cette fois, je l'ai fait avec de la maïzena au lieu de l'a gar agar et JP a préféré, moi aussi. Ma Choupinette a demandé pour que j'en refasse un aux pommes.
Ce matin, il fait beau mais le vent souffleeeeee, les enfants ne pourront pas aller se baigner.
Bonne journée à toutes les filles DFDLMQT.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Merci beaucoup les zamies !!!
Je vais me faire chouchouter par mes petits c'est sur ....
bises a toutes
Aneth
Messages:
JOYEUX ANNIVERSAIRE ANETH
PASSE UNE TRES BELLE JOURNEE...BISES
Messages:
et bon anniversaire à Aneth , qui est sur l'ile d'oléron avec du soleil j'espère !!!!!
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Messages:
bonjour les filles
il n'a pas plu cette nuit, mais le temps s'est raffraichi, on respire mieux
bonne journée a vous toutes
Messages:
Bonne journée à toutes!
Messages:
Bon anniversaire Annick! Gros bisous et bonne journée!
Messages:
J'ai mieux dormi mais la douleur , est toujours la , je ne peus pas bouger mon bras
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

Messages:
Ç ava Mariek , ton épaule ce matin ?
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées
Messages:
Bonne journée a vous toutes les copinettes
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

Messages:
Je me joins a Claude pour te souhaiter une belle journée et un trés bon anniversaire
Bizzz !
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

Messages:
Bonne journée les filles !
Marie , je comprends ta deception mais maintenant mieux vaut en rire.....♥️
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées
Messages:
Joyeux anniversaire Annick et gros bisous
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées
Messages:
Bon anniversaire Aneth
!!!!!! Passe une merveilleuse journée, en vacances....... Entourée de personnes chères à ton coeur
...... Gros bisous !
Messages:
Bonne nuit Ghis !
Messages:
Je suis peut-être la dernière ce soir ? Je vais me coucher et j'espère que nous ne serons pas réveillés par des coups de tonnerre !
Bonne nuit à toutes
Ghis
Messages:
Isa, quel dommage que tu n'aies pas eu le beau temps. J'espère que tu seras en forme demain ,après cette dure journée !
Ghis
Messages:
Ah! je comprends ta déception. Quand on se donne du mal et qu'un incident vient tout foutre en l'air, il y a de quoi être en rogne ! Allez, n'y pense plus,Marie, puisque cela n'y changera rien ! Mieux vaut garder en mémoire les bons moments !
Ghis
Messages:
Tu as bien raison !!
Passez toutes une nuit reposante
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

Messages:
Bonne nuit Marie........
Messages:
En fait, tout le monde était mal!...ça jette un froid ce genre de bêtise ! mais bon, il y a des choses plus graves dans la vie!... bon je vais essayer de dormir, mais ce n'est pas gagné!
bonne nuit les FDFDLMQT
Messages:
Oh ma pauvre Marie
!!!! Et moi comme une and...... qui fonce tête baissée quand tu parles d'une nouvelle recette...... Ta gde soeur devait être " mal" également......
Messages:
W
Je te cmprend , c'est dommage ! Surtout le bar !!
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

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Oui j'en ai récupéré mais il y a eu de la perte! je suis écoeurée!
Messages:
Je comprends mieux pourquoi tatin !tu as pu le récupérer quandméme ? Ou pas ?
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

Messages:
Zut je ne sais pas ce que j'ai fait, mon message est parti tout seul. Donc, je disais que pour mes invités j'avais fait une terrine au magret et noisettes/pistaches, c'est bon, miam! puis j'avais aussi fait la salade de boulgour au fenouil et orange du livre "végétales et gourmandes", gros succès auprès de mes invités! Et puis.... c'est là que ça s'est gâté ! pour le plat j'avais fait un gros bar beurre blanc! grande quantité car nous étions nombreux. Ma fille me demande pourquoi je ne sers pas à l'assiette comme d'habitude, mais bon 11 assiettes beurre blanc, ça risquait de refroidir donc, plat chaud et roule ma poule. je demande à ma grande soeur si elle a mis un dessous de plat sur la table car le plat est très chaud. Non quelle me dit je fonce! et....elle fonce..... et moi aussi mais avec le plat de bar au beurre blanc, et là! PAF!!!!!! collision en cuisine! le plat fait un tour complet et tombe par terre! et moi, seule comme je ne l'ai jamais été! grand silence!!!! ça m'a fichu ma journée en l'air!
Messages:
Messages:
Tu n'arrêtes pas d'inventer
!!!! Peut être bientôt sur ton blog
?
Messages:
Patricia
Messages:
Me voilà! quelle journée ! j'ai cuisiné plein de choses mais j'ai inventé un nouveau plat... le bar au beurre blanc façon tatin!
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Bonne nuit Tina ! Ici il a plu par intermittence.......
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ok ...mais les autres jours tu as fait quoi !!!vite en PPP
Bonne semaine à tes filles
Patricia
Messages:
Bonne nuit Isath, bonne reprise...... Et bonne semaine à Jeanne et Alice !!!!!
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Tu as raison quand on voit les degats que ça occasionne ça fait peur ....comme toi j' arrose les fleurs ....
Patricia
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Bonne nuit les filles.
A demain.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
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Prescription urgente : 1 bonne nuit de récupération Isa !!!!!!
Messages:
Bonsoir,
Moi aussi, crevée ce soir, et pourtant je n'ai rien fait puisque les pieds sous la table....
Isa, reposes toi bien et chouchoutes tes pieds....
Bonne nuit les popines et à demain....
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!)
Messages:
Isabelle ...passe une bonne nuit ...elle sera bien meritée ...balot pour la pluie
Patricia
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Pat, à part un ptit orage cette nuit, pas une goutte de pluie aujourdhui, il a encore fait bien chaud. Je préfère que les orages passent leurs chemins si possible.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Messages:
Repose toi , repos bien mérité !
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

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Bonne nuit reposante Isa.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
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coucou les popines!!!!!!
je suis HS!!!!tout est rangé mais maison à laver entièrement!ila plu de chez plu toute la journée,juste une petite éclaircie d'1H
mais tout s'est bien passé!on a bien ri,beaucoup mangé...et bu poour certains!
je n'ai plus le courage de rien,je vous lirai demain et file dans mon lit,j'ai l'impression que l'on a mis un chalumeau sous mes pieds!
gros bisous à toutes!!!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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Coco, merci, dans les favoris
..... Je vais racheter de la gélatine.....
Pat, conseillère momo
.....
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Salut les filles ...encore une belle journée avec un ciel bleu et l'orage qui tourne mais qui s'arrete juste à temps ...pas d'arrosage naturel chez moi aujourd'hui
Claude ...un petit normal ou un DLMQT... Un congel plein de bonnes choses ça aide ....... tu vas devenir conseillere Momo pour finir !
Mamynette ...alors tu as aimé le poulet à la menthe ...pour moi pas de prunaux Berd n'aime pas trop donc j'avais mis des petits pois en plus
Patou ...moi aussi je suis fan du crespeou ...ça va mieux ta piqure de guepe
Aneth ....profite bien de tes petits et de de ta nouvelle vie
Christelle ...merci pour Berd ...2 bols ...ça va donner !!! la glace au mascarpone est bonne sans doute calorique ....mais on oublie !!!
Quelle chance d'avoir du basilic ....j'adore mais chez moi il doit y avoir trop de vent ...c'est capricieux le basilic
Tina ...ça va ..pas trop d'orage ?!
Patricia
Messages:
Elle me fait toujours mal , j'ai pris un nureflex , ce matin ça m'à fait du bien
Esperons que cette nuit je n'aurai pas aussi mal que la nuit derniére
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

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Non Claude , l'agar doit cuire a 100° minimum 5mn Faute de quoi il ne " prendra " pas . Il n'est pas adapté aux préparations sans cuisson... J'utilise la gélatine pour les prépas a froid et l'agar pour celles qui cuisent...
Je te mets un lien qui explique bien tout ça :
http://www.mavieencouleurs.fr/cuisine/inspirations/gelatine-agar-agar-fecule-etc-la-magie-qui-fait-tenir-vos-gateaux?r=347&utm_source=outbrain&utm_medium=cpc&utm_content=cuisine_gelifiants&utm_campaign=contenu
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées
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Une petite question avant que le marchand de sable passe
....
A vrai dire celà fait quelque temps que je me pose cette question :
Pour l'agar agar comment faire ds des recettes qui ne demandent qu'une temp de cuisson à 80° ou moins ?
Faire chauffer l'agar agar ds une casserole, ou MO, avec un peu d'eau ????? Et l'introduire ensuite ????
Ou alors mettre l'agar agar, peut être dilué, et monter la temp momo 1mn à 90 ou 100° ?
Merci Coco pour tes précieux conseils......
Messages:
Oui , ai fait comment vas ton épaule ce soir ?
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées
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Bonne nuit Mamiek, en espèrant que tes douleurs s'estompent......
Messages:
Merci Mamiek
♥♥♥♥♥
Nous sommes vraiment ds un autre monde
Ici les mirabelles sont encore vertes
!!!!
J'ai un petit mirabellier, et les fruits, verts, tombent........