Forum flan vanille (et son caramel )
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Pour ma part j'utilise des petits pots en verre des desserts "La laitière". Ils sont parfaits pour faire les flans dans le Varoma. 
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bonjour christine , oui j'ai bien mis dans le varoma , les supports en plastique n'ont pas bougé , mais le flan n'a pas pris . je n'avais pas de support alu et pas assez de pot en verre ,.
je recommencerais la recette quand meme (avec support alu ) pour avoir l'aspect flamby (car mes enfants sont jeunes et aime le manger dans une petite assiette ! avec le caramel qui recouvre le flan !
on verra bien !
bonne journée
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As-tu réalisé l'étape "cuisson Varoma" avec tes moules plastiques ?
Je trouve bizarre que tu es mis du plastique à cuire à la vapeur.
Si tu ne veux pas utiliser des moules en alu, tu peux prendre des moules en verre et prolonger la cuisson de 2 ou 3 minutes.
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bonjour !
j'ai voulu faire le flan vanille (et le caramel) , j'ai suivi à la lettre la recette , mais au final , je n'ai pas eu de flan !!!! c'est toujours resté liquide , meme apres avoir passé une nuit et une journée au frigo , ça reste liquide , (de la sauce !! )
ça vous arrive aussi ? parce qu'on se faisait une joie de manger un bon flamby maison , !! 
, j'ai mis des pots en plastique pour faire vraiement l'effet flan ! au lieu de coupelle en alu ! c'est du à ça peut etre ?
merci de votre aide !