Forum LE BABA AU RHUM



4 réponses | Date de création

Merci pour ta réponse valb 4 je vais à nouveau essayer!

Soft


j'ai suivi à la lettre la recette du livre qui accompagne le robot : résultat mousseux garanti ! je pense que l'important est d'arroser le baba du sirop chaud dès qu'il sort du four, après c'est trop tard. on a l'impression qu'il y a bcp de sirop mais c'est la quantité nécessaire pour le résultat soupl...bonne chance !


J'adore le baba au rhum lorsque celui ci est très mousseux, aéré et je n'arrive pas à ce résultat y at'il une astuce  ;) merci pour vos conseils

lotus

Soft