Forum petite nouvelle, petite question pour mes premieres recettes

bonjour a toutes et tous

j'ai la chance d'avoir ce super robot depuis quelques mois, pas encore tres familiarisé avec la bête, mais je pense que ca va vite venir

demain, j'ai ma conseillére qui vient, elle m'a dit, tu choisi la recette que tu veux !!!

Mais bon, j'hesite, je pensais a du poisson, vu que je ne sais pas trop le cuisiné, j'ai pensé que se serait une bonne idée, donc j'hesite entre le Waterzoï (mais j'ai pas de branches de celeri), ou sinon, le filet de truite saumonée a la sauce sublime (mais j'ai pas de salade, ni basilic)

A votre avis, quelle est la meilleur recette pour debuter, et pour apprendre au mieux a se servir du TM ?

Merci a vous

Si j'étais toi je lui demanderai de te montrer la pâte feuilletée, un sorbet aussi  

oui merci, j'avais prevu pate brisée et sorbet aussi

mieux vaut lui demander la pâte feuilletée ...c'est plus technique

http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-pate-feuilletee-methode-escargot-pas-pas/249261

en voilà une qui est tres bien expliquée

marjeanat wrote:

mieux vaut lui demander la pâte feuilletée ...c'est plus technique

http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-pate-feuilletee-methode-escargot-pas-pas/249261

en voilà une qui est tres bien expliquée

ohhh merci, genial ton lien

je cours mettre du beurre dans le congel, merci

le filet de truite sauce sublime est très bon et montre la cuisson sur plusieurs étages.

merci, ce soir, le repas était excellent, je suis vraiment ravie, geniale

vivement demain, pour de nouvelles aventure avec Momix