bonjour je souhaiterai faire la recette dont je mets le lien ,mais comme je ne possède pas de MAP pour la faire ,je voudrais savoir combien de temps je dois pétrir la pâte de ces baguettes ,et je suppose que pour la levée je dois mettre la pâte dans un saladier merci pour vos réponses piemo
http://mignardises.canalblog.com/archives/2008/07/23/10017661.html