Forum Livres de recettes

J'utilise régulièrement les livres de recettes " Vorwerk , toujours avec bonheur . Mais hier , je me suis lancée dans une recette de ravioles , tirée du livre " Cuisinez comme les chefs" de Thierry Marx. Une catastrophe , du début à la fin , à commencer par la pâte elle même. Une vraie galère pour mon repas de Noël .. Il n'a pas du tester sa recette avant de la publier. Je pense que ce livre ne bougera pas souvent de l'étagère .