Forum petie nouvelle un peu déçue !!

bonjour je m'ppelle isabelle j'ai reçu mon thermomix il y a un mois j'adore cuisiner et j'ai donc commencer les recettes : résultat mitigé certaines sont très bonnes d'autres le sont moins. Pour certaines recettes le temps n'est pas suffisant, ce n'est pas assez cuit, les légumes entre autre et je suis déçue par des recttes comme les madelaines ou les financiers par rapport au goût. Pouvez-vous m'expliquer pourquoi il y a des différences entre les recettes des livres et celles que vous publiez? je ne baisse pas les bras mais je voudrias qu'on m'éclaire. merci d'avance  

il vaut mieux suivre les recettes du site, tu prends celles avec  le plus d'etoiles et le plus de bons commentaires, tu es quasi sure de ne pas te tromper

bonjour Isa ...tout le monde n'aime pas les legumes très cuits...donc je pense qu'en fonction de tes gouts tu vas reussir à regler tes temps de cuisson

en general les recettes des livres sont bonnes et dans l'espace recette regarde les commentaires avant de realiser tes recettes ça t'aidera beaucoup

bon courage ...on s'habitue très vite à" Momo"

merci pour ta réponse, je vais suivre ton conseil. je viens de faire des iles flottantes on verra ce que ça donne. Bon w-end;

bonjour, c'est vrai que ça ne fait qu'un mois je note en tout cas les différences de temps sur mes livres je vais m'y faire. En tout cas merci pour vos réponses les filles , si on peut echanger c'est sympa ! Bon w-end.

Isa c'est quand tu veux ...quelqu'un(e) aura  une solution

toujours plein de choses à apprendre sur ce forum ...c'est genial

Pour les legumes au varoma il faut aussi faire attention a laisser passer un peu de vapeur donc ecarter les legumes pour qu'ils cuisent mieux !

Ce que je ne faisais pas au début et j'avais du mal , a force on bidouille a notre façon at ça va bien

Bonne route avec Momo Isa