Forum In n'arrive pas!!!!!!

Salut Mamynette,

Effectivement, on fait les mêmes recettes... Je pense que le velouté de potimarron, ce sera demain soir pour moi !!!

La brioche super bonne de Mariebel est vraiment bien... Avant, j'avais testé au kitchenaid mais le goût de la brioche était moins bien, à mon goût... et je n'étais pas arrivée à la faire comme toi apparemment (elle ne se déchirait pas... )

Je suis allée moi aussi faire le plein de farine, sucre, lait concentré... enfin des ingrédients que j'ai repéré sur les recettes...

Ce soir, Momo est au repos, mais en fait, ça me démange de le faire fonctionner...

J'ai mis mon beurre au congel comme me l'a demandé la conseillère...

Bonne soirée

de rien ça fait plaisir de partager  nos preferences oui ça doit venir de ton four car elle gonfle bien normalement!

ce soir les enfants ont mangé les lasagnes faite ce midi, moi j'ai fais la gourmande, je me suis decongelé 2 tranches de brioche et 1 demi baguette viennoise avec 1 tasse de chocolat chaud

coucou tout le monde, voila courses faites, je vais pouvoir tente d'autres recettes....

merci cjcve, je vais aller voir le site, et peut etre imprimer...merci de te donner de la peine pour nous pauvres debutante...

je suis tres tentée par les chouquettes aussi, mais je me demande si je ne ferais pas une creme patissiere pour en faire des choux a la creme...a reflechir!!!

moi aussi , desiré est au repos aujourd'hui, mais pas ma tete...j'ai reflechi a des recettes, et fouiner aussi pour trouver des idées!!!

bonne soirée et a demain pour la cuisine!!!

au fait,  café noir, si tu veux "ma" recette de brioche au kichenaid, tu me le dis, je te ferais un mp...en attendant je vais essayer celle de maribel

  Bonsoir Bellote,

ca y est... tu l'as enfin... Au début, c'est vrai qu'on hésite un peu, mais la prise en main est facile... et ça vient vite...

Tu as donc eu le programme de ta conseillère pour la 1ère semaine... chose que je n'ai pas eu !!!

Moi, je vois ma conseillère pour la mise en service jeudi pour faire une pâte feuilletée... peut être qu'elle va me donner le programme. Sinon, pourrai-je te demander de m'écrire ce que la tienne t'a conseillé de faire la 1ère semaine ?

Les pains au lait, pas encore essayé, ni la crème aux 2 saveurs...

A bientôt

Cc les filles ! Alors moi ce soir potage et pate à tartiner ! Pour la pâte à tartiner je trouve que le chocolat que j ai pris est trop noir ! Donc j essayerai avec du chocolat au lait ! Sinon top ! Trop bon ! 

2eme fois que je fais de la pate à tartiner, j'abandonne, ils sont trop accro au nutt....ils aiment pas

je voudrais faire des pains au lait mais le site marche mal j'arrive plus à voir les recettes depuis lundi;si quelqu'un l'a je la veux bien

pas de momo pour les repas, petits pois steack hachés et ce soir pizza surgelées c'est honteux je sais mais mon frigo crie famine, alors je me rabat sur le congel

bonsoir tout le monde

voila visite de la conseillère faite, elle a bien repondu a mes demandes, je suis bien contente...

on a fait la pate feuilletée et je dois bien dire que j'ai été bluffée....avec cette pate demain, je vais faire une compote de pommes et je ferais des chaussons...je veux tenter aussi les gougeres, choux...je pense a mon reveillon, et je pense que ca ferait un apero pas mal, j'ai vu une garniture saumon, ca me plait bien!!!

sinon potage de legumes ce soir et c'est tout pour aujourd'hui, il restait du tagine agneau carottes d'hier (en cocotte)..je n'ai pas encore tenté les mijotés au thermomix...

et vous??? ou en etes vous????

bonne soirée, a demain

bonsoir,

Moi aussi aujourd'hui, visite de la conseillère pour mise en service et nous avons fait aussi la pâte feuilletée...

Pas encore exploitée... mais pourquoi pas faire des chaussons aux pommes... J'aime bien...

J 'ai fait un riz avec Momo et veau Tandoori (cocotte).

Flan au caramel Momo, pas assez pris à mon goût...

A bientôt, pour vos idées... et échanges...

  Moi non plus, je n'ai pas encore tenté les mijotés au thermomix...

Peut-être pourriez-vous nous donner des idées ???

Merci d'avance les filles

Bonne soirée.

perso, je prefere quand meme la cocotte en fonte pour les plats qui mijotent

par contre j'ai fais 1 choucroute avec momo(recette de fanny21, je crois) et c'etait 1 regal, on a bcp apprecié, je tenterais bientot1 cassoulet momo, je vous dirais si c'est bon

absente toute la journée...et mangé au japonnais, donc pas de cuisine aujourd'hui...

par contre demain, compote de pommes, petits choux, creme patissiere, le reste je ne sais pas encore...

ma conseillère m'a dit que certains mijotés etaient tres bons...a voir!!!!!

café noir, tes flans aux oeufs, tu les avais couverts ou pas????

bonjour céline,

Pour la choucroute, c'est pas trop mon truc... mais pour le cassoulet Momo, je suis preneuse, alors j'attends tes conseils....

Bonne journée

Bonjour Mamynette,

Pour les flans aux oeufs (au caramel), en fait, j'ai suivi pas à pas la recette du livre "à table avec Thermomix" et donc couverts avec un papier alu comme indiqué... après tu vois, je m'interroge sur les ramequins, car il était indiqué sur la recette, en aluminium, me semble-t-il ; alors que moi, c'était des ramequins en grès.

Peut être qu'il aurait fallu plus de cuisson...

C'est pas grave... ceux qui étaient pris, étaient très bons... par contre, je mettrais moins de sucre qu'indiqué sur la recette...

Pour moi, ce soir, je pense que ce sera sorbet ananas "trop bon" déjà fait...

Bonne journée.

moi aujourd'hui, ca a ete apres midi patisserie...

des choux a la creme patissiere a la vanille...une vraie tuerie!!!!

des chaussons aux pommes compote et pate feuilletée momo...tres bons, mais a améliorer..surement la pate etendue trop fine...ils ont un peu fui...ca restait tres bon quand meme....tres bon gout de pommes pour la compote, juste sucrée avec un peu de miel!!!

demain cuisine au repos...

bonjour les filles

aujourd'hui ca a ete une journée cuisine..

j'ai commencé ce matin avec un pain marguerite aux céréales, ensuite j'ai fait 16 petits pains au lait pour le petit dej...et ensuite pour ce midi, un risotto chorizzo olives noires...

cet apres midi, j'ai fait un biscoflan pour demain..

pas encore gouté les petits pains ni le biscoflan (c'est pour demain)...mais ils sont super beau et appetissants...le pain est delicieux, et les risotto, on s'est vraiment regalé!!!!

demain repos!!!

quel demarrage mamynette

tu nous diras si c'etait bon

je n'ai jamais fait de chaussons aux pommes

tu as fait quelle recette ? 

bonne soirée

pour les chaussons aux pommes, j'ai fait une compote de pommes dans le momix, je l'ai laissé refroidir, et j'ai utilisé la pate feuilletée faite a la demo, avec ma conseillère...

Je voulais dire quelle recette de compote.... "de à table avec ...."

tu as du faire celle là...je vois qu'il y avait du miel ....je la trouve delicieuse

oui, oui, c'est celle ci...elle etait vraiment tres bonne

Pour la compote, je mets uniquement des pommes, 1 à 2 càs d'eau et 15 min 100° vit2. Ensuite vous mixez ou non selon la texture désirée. Elle est aussi très bonne comme ça.