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Forum SERVIR saumon riz et sauce en même temps

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Bonsoir, je me demande comment m organiser pour cuire et servir en meme temps a l assiette, du saumon et riz long et le tout servi avec une sauce à l oseille , pour 10 personnes pas si evident de preparer le tout et servir chaud !!!


je pense que l'on peut mettre 300g de riz dans le panier, mais ça ne suffira pas pour 10 personnes!

 


Mamina

quand je fais du poisson je le garde au chaud dans mon four à 80°pendant que je fais ma sauce

ou alors je fais chauffer mes assiettes au four aussi tmrc_emoticons.smile


merci de ton aide, oui je ferais ainsi je ferais cuire mon poisson  et je ferais la sauce pendant ce temps,

bonne soirée à toi