Forum Il trône enfin dans la cuisine ^^

Bonjour tout le monde,

Mon Thermomix est arrivé vendredi  on l'a déjà bien testé, toute la famille s'amuse tarte au citron / brochette saumon + riz + sauce hollandaise / haricots verts adaptés de la recette Thai du livre "aux gouts du monde" / ratatouille / îles flottantes / gougères / pot au feu / riz au lait

mis à part le pot au feu où la viande était trop dure (mais c'est la faute au boucher ^^) on s'est régalé avec le reste, bluffant l'île flottante !!

demain je teste la Moussaka

au plaisir de vous lire et de découvrir de bonnes recettes

Bonsoir SkyDoll et bienvenue sur le forum

Bravo pour ta prise en main rapide et efficace de Momo "tinymce_custom_buttons.soft"

Tu as testé des recettes diverses et variées .  Il ne manque qu'un petit velouté pour réchauffer et un petit sorbet pour rafraîchir

Momo est bien en place dans ta cuisine, pour satisfaire toutes tes envies et ravir les papilles de ta petite famille et le site est une mine de recettes  aussi délicieuses les unes que les autres "tinymce_custom_buttons.soft"

Bonsoir Jolynoise et merci,J'ai pas fini de parcourir le site avec toutes ces recettes ça va râler à la maison que je monopolise l'ordi   la conseillère m'a parlé d'une crême anglaise pour faire une glace à la vanille je pense tester ça début de semaine C'est impressionnant comme il donne envie de cuisiner !!!

SkyDoll wrote:

Bonsoir Jolynoise et merci,J'ai pas fini de parcourir le site avec toutes ces recettes ça va râler à la maison que je monopolise l'ordi   la conseillère m'a parlé d'une crême anglaise pour faire une glace à la vanille je pense tester ça début de semaine C'est impressionnant comme il donne envie de cuisiner !!!

Je fais plutôt des sorbets, mais tu as les recettes de crème anglaise (p 116) et glace à la vanille (p 124) dans le livre "A table avec ...Momo"

Quand tu auras testé, viens donner tes impressions Tous les avis sont intéressants

A bientôt "tinymce_custom_buttons.soft"

Bonjour,

Moussaka testée, c'est un peu long à faire mais le résultat en vaut la peine Merci pour les pages de la glace Jolynoise, il me manque la crême fraîche liquide je vais la tester demain.

Je remarque qu'il est très facile à nettoyer et qu'il se demonte/remonte très facilement, ça fait plaisir

s'il me fait bien le Kouglof je suis conquise !

SkyDoll wrote:

Bonjour,

Moussaka testée, c'est un peu long à faire mais le résultat en vaut la peine Merci pour les pages de la glace Jolynoise, il me manque la crême fraîche liquide je vais la tester demain.

Je remarque qu'il est très facile à nettoyer et qu'il se demonte/remonte très facilement, ça fait plaisir

s'il me fait bien le Kouglof je suis conquise !

Pas de problème, Skydoll, Momo fait TOUT bien

une petite photo des iles flottantes ^^

Hier j'ai testé le gateau chocolat / confiture abricot d'autriche (Sachertorte), très sympa Le glaçage avec la crème fraîche de mon fromager une réussite

SkyDoll wrote:

une petite photo des iles flottantes ^^

 

 

 

 

 

Hier j'ai testé le gateau chocolat / confiture abricot d'autriche (Sachertorte), très sympa Le glaçage avec la crème fraîche de mon fromager une réussite

Mmmhhhh !!! Super !!! J'en mangerais bien une tit' part  "tinymce_custom_buttons.soft" ...

Oui je t'avoue....je suis gourmande

j'ai jamais fait autant de desserts, depuis que j'ai le thermomix c'est un par jour lol !

pour midi je teste une paella de l'espace-recette