Forum Mes blancs en neige ne sont pas assez fermes !

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lun 18/06/2012 - 18:49

Bonjour,

Voilà 3 semaines que j'ai mon Thermomix et depuis j'ai essayé 3 recettes avec des blancs montés en neige, et ils ne tiennent pas !!!!!!!

Auriez-vous un truc pour remédier à cela ?

Merci

Val

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lun 18/06/2012 - 19:02

Sujet évoqué des dizaines de fois dans le forum et entre autre ici :

http://www.espace-recettes.fr/content/blanc-en-neige

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lun 18/06/2012 - 19:12

Merci !

Je viens de voir la réponse... Effectivement, je me suis précipitée sans regarder le forum  !

Bon, je vais persévèrer mais apparemment, ça n'est pas gagné...

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lun 18/06/2012 - 19:15
VALBEN38 wrote:

Merci !

Je viens de voir la réponse... Effectivement, je me suis précipitée sans regarder le forum  !

Bon, je vais persévèrer mais apparemment, ça n'est pas gagné...

Mais si, il n'y a pas de raison !! Ça marche !!! 

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mer 22/08/2012 - 19:22

NON je dis aussi que ce n est pas idéal

 

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mer 22/08/2012 - 19:37
mamina120 wrote:

NON je dis aussi que ce n est pas idéal

 

Désolée, mais moi je dis que ça marche très bien ! Si ça marche chez certaines , il n'y a pas de raisons !! 

La preuve en photo ici :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/blancs-en-neige-bien-fermes/30698

 

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