Forum Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux n°21 p140



2 réponses | Date de création

Dans la recette, il n'est pas mentionné comment il faut faire cuire les poireaux.

J'ai fait cuire 2 fois les noix de st jacques à 4 min puis à 7 min, varoma/vitesse 1.

Dommage, la recette est de circonstance pour les fêtes.

Merci de votre aide.