Forum glace ou sorbet à l'avocat qui a essayé ?

Bonjour à tous, je suis à la recherche d'une recette de glace ou sorbet à base d'avocat...est-ce que l'on procède de la même manière qu'avec les framboises ?

merci pour vos réponses

bonjour, 

j'ai jamais essayé mais très tentée .... pour la recette que j'ai vu :

3 avocats bien mures

4 citrons verts

10 cl d'eau

50 cl se sucre 

tout ajouter dans le bol mixez comme pour les sorbets suivant l'oncuosité qu'on désire 

BONSOIR

LORS D UNE DEMO UNE CLIENTE  AVAIT CONGELE

125GRS AVOCAT

125 GRS POMME

125GRS POIRE

125GRS CLEMENTINE

ET CELA ETAIT TRES BON UN PEU CREMEUX GRACE A L AVOCAT

FRAMBOISE56