Arrivé jeudi, il n'a pas chômé depuis. Tarte, osso bucco, velouté de courgettes, sorbet aux abricots, pizza, tarte flambée, du hoummous, du salé, du sucré, que du bonheur.
Ce soir, c'était le comble, entre 18 et 20h30, une pizza, le reste de pâte qui servira à une tarte flambée, un clafoutis, des tortillons sucrés avec de la pâte à tarte et pour finir une crème vanille. J'ai juste pris le temps d'un dîner rapide entre deux fournées de petits tortillons.
Au fait, pour que ma pâte à tarte soit plus croustillante, j'y rajoute une cuillère à soupe d'huile. Un vrai délice cette pâte.
Mon mari, réticent sur le renouvellement du matériel (l'ancien pouvait encore fonctionner) est absolument conquis, et moi, j'ai reçu mon cadeau de Noël au mois de Juillet !!