Forum Recherche sauce pour accompagner andouillettes

Je suis à la recherche d'une sauce pour accompagner des andouillettes cuites au barbecue.

deux  sauces    de ma composition :

Mixer  4 C S de moutarde avec graines avec 20 cls de crème fraîche semi-épaisse -

 vitesse 3 -  2  mns  et mettre en chauffage 70 degrés "tinymce_custom_buttons.counterclock" - vit. 3 - 10 mns

(ne pas saler)

Autre sauce si vous aimez le curry :

Mixer 20 cls de crème semi épaisse avec 2 C S de curry. Mettre en chauffage 70 degrés "tinymce_custom_buttons.counterclock" - vit  3 -  10 mns. Salez si vous le souhaitez.

Bon appétit !.

Merci!