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vin de prunes


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Ingrédients

5 bouteille/s

  • 1 kg de prunes, 1 citron
  • 3 litres de vin blanc, type muscat
  • 1/2 l d'alcool de fruits, a 45 degres
  • 300 g de sucre roux
  • 2 gousses de vanille
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. COUPER LES FRUITS EN 2 ET EN INTRODUIRE LA MOITIE DANS LE BOL. MIXER 10SEC/ VIT 4.

    VIDER DANS UNE TERRINE ET RECOMMENCER AVEC L AUTRE MOITIE ET REVIDER LE BOL.

    DANS LE BOL INTRODUIRE 1L DE VIN BLANC + LE SUCRE + LES GOUSSES DE VANILLE EGRENEES.

    REGLER 5MIN VIT 4 A 70 DEGRES.

    METTRE DANS LA TERRINE AVEC LE JUS DE PRUNES.

    AJOUTER LE RESTE DES INGR2DIENTS ET BIEN REMUER A LA SPATULE .

    METTRE EN BOCAUX OU BOUTEILLES HERMETIQUES POUIR 2 MOIS.

    AU BOUT DE CE TEMPS FILTRER LA PREPARATION ET METTRE DANS BOUTEILLES PROPRES .

    ATTENDRE ENCORE UN MOIS PUIS CONSOMMER! ( OU OFFRIR!)

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • oui du moment que c'est des

    Soumis par rahabmuriel le 14. septembre 2011 - 01:45.

    oui du moment que c'est des fruits juteux ( poires, mirabelles.....)

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  • Est ce que l'on peut faire

    Soumis par guilou38 le 14. septembre 2011 - 00:12.

    Est ce que l'on peut faire cette recettes avec d'autres fruits

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