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Soupe Champenoise aux framboises


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Ingrédients

6 personne/s

  • 250 g framboises surgelées
  • 100 g Cointreau
  • 50 g sirop de sucre de canne
  • 1 bouteille (0.75 l) Champagne
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Dans le bol du thermomix, verser le cointreau et le sirop de sucre de canne

    2. Ajouter les framboises encore surgelées.

    3. Programmer le thermomix pendant 15 secondes sur la vitesse 1 sens inverse.

    4. Conserver ce mélange dans un saladier bien au frais, jusqu'au moment de servir. 

    Placer également la bouteille de Champagne au frais.

    Au dernier moment verser le champagne bien frais dans le saladier.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon cocktail qui change

    Soumis par magarvic59 le 22. mai 2016 - 17:10.

    Très bon cocktail qui change de la traditionnelle soupe de champagne au citron! On l'a testé avant de le servir pour l'anniversaire de mon fils... Verdict de la famille dimanche prochain mais pour nous c'est 5 étoiles!!!

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