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Smoothie printanier rose bonbon


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Ingrédients

6 portion/s

Jus de grenades

  • 2 grenades, ou 250ml de jus de grenades tout prêt

le smoothie

  • 1 banane plantin
  • 10 fraises de printemps gariguettes (ou fraises du jardin ça marche aussi !!!)
  • 1 Boite de lait de coco, ou 400ml de lait de coco fait maison
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La préparation de la recette

    Faire son jus de grenades
  1. Deux solutions : soit vous avez une extracteur de jus, soist vous n'en n'avaez pas ...Voici donc les étapes :

    1. si vous avez une extracteur de jus :

    ouvrir les grenades et enlever toute la peau plus la pulpe blanche pour ne garder QUE les graines rouges avec leur pépin. Placer ces graines dans votre extracteur et extraire le jus. Réserver.

    2. Vous n'avez pas d'exrtacteur de jus : vous pouvez également le faire au thermomix !!! :

    Ouvrir les grenades et enlever la peau et la pulpe blanche pour ne garder QUE les graines avec leur pépin. Mettre les graines de grenade dans le Closed lid du TM et mixer 10 à 20'' / vit.10

    Filtrer le jus de grenades avec une étamine posée dans le panier cuisson. Réserver.

  2. le smoothie !
  3. équeter les fraises et les laver, les égoutter. Les mettre dans le Closed lid du TM, ajouter la banane plantin coupée en tronçons d'environ 2-3cm d'épais, ajouter les 250ml de jus de grenade préalablement préparés. Mixer 15''/vit.10.

    Ajouter la boîte de lait de coco (ou 40cl de lait de coco fait maison si vous en avez !). Mixer 10""/vit.10.

    Et voilà ! C'est prêt !

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Selon la saison, soit vous pouvez utiliser des fraises congelées, soit vous prenez des fraises fraîches ...

Idéal pour emporter partout, ou pour une apéro sans ébriété, on peut le déclienr en cocktail, petit déj', ... Soyez créatifs !

Pas d'allergène à moins que vous ne soyez allergiques aux fruits ou à la coco, dans ce cas n'éhsitez pas à remplacer une ingrédient par un autre si cela 'imposer mais cela changera le goût ce qui est dommage ...

Régalez-vous ! 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent smoothie mérité car le jus...

    Soumis par Helene.estaria le 6. novembre 2016 - 09:39.

    Excellent smoothie mérité car le jus d grenade sans extracteur c'est pas coton!

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