Vous êtes ici:
4
Ingrédients
2 personne/s
SMOOTHIE au lait d'amande et AVOCAT
- 2 Petits avocats, ou 1 gros
- 1 citron bien juteux ou 4 cà s, et un peu de zeste
- 10 feuilles menthe
- 2 centimètres gingembre frais
- 3 c. à soupe rases sirop agave
- 400 g lait avoine
- 1 c. à café rase graines de lin, ou pavot
-
6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
-
9
5
La préparation de la recette
- Couper les avocats en deux , les éplucher et les dénoyauter . Couper en gros morceaux
Mettre la chair d'avocat dans le "Couvercle verrouillé" et ajouter le jus de citron , un petit bout de zeste sans la partie blanche ,feuilles de menthe ,gingembre épluché et coupé en 2 ou 4 morceaux . Mixer 5 sc / vitesse 5 .
Ajouter le lait ,le sirop d'agave , mixer 1 mn / vitesse 10 en mettant le gobelet sur le couvercle
Au moment de servir , parsemer de graines et mélanger bien
Servir frais
Préparation
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
11
Astuce
Vous pouvez remplacer le lait d'amande par du lait d'avoine , chamvre ou tout autre lait selon vos envies
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairemaffile écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
que du lait entier dans mon frigo, alors va pour...
que du lait entier dans mon frigo, alors va pour le lait entier. Tres mousseux , je me suis regalee, super ! merci pour le partage. ce petit gout de menthe et de gingembre.