Ingrédients
0 litre/s
- -1 boîte lait concentré sucré (celle d'un peu moins de 400G ) -1 boîte de lait de coco -1 boîte d'eau -3 boîtes de rhum blanc -1 pincée d'épices de chaque ou au choix :vanille,muscade,cannelle
- -la boîte vide de lait concentré sert de mesure pour les autres ingrédients
La préparation de la recette
-verser le lait concentré,le lait de coco,l'eau et les épices et régler 10MN/100°/V1 pour faire bouillir;surveiller ,si le mélange mousse et atteint le haut du bol ,arrêter.(pour moi cela a été avec des ingrédients à t°ambiante mais parfois cela varie surtout quand il y a du lait)
-ouvrir le bol et laisser refroidir en mélangeant un peu entre 2
-quand le mélange est tiède,ajouter les 3 boîtes de rhum et mélanger 20SC/V3 avec le gobelet
-verser dans des bouteilles en verre ,laisser refroidir complètement et garder au frais pour les apéros d'été!
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Astuce
-recette trouvée ici qui préconisait de ne pas mettre au frigo pour ne pas figer mais après essai chez moi aucun problème!
-on fait 1 litre 1/2 avec ces quantités
//celaieandbetsa.canalblog.com/archives/2010/04/23/17671430.html
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellente recette !...
Excellente recette !
Le puch se conserve très bien... mais de toute façon il est rare qu'il fasse plus de quelques jours 😀
Rhhhoooooo purée qu'il est bon... j'ai modifier...
Rhhhoooooo purée qu'il est bon... j'ai modifier en mettant crème de coco ,160g sucre canne brun . J'ai l'impression d'être à cap chevalier . C'est trop bon . Merci merci du partage
http://www.la-cuisine-de-sophie.fr/
Fait pour un apéro entre amis et succès++++ Tout...
Fait pour un apéro entre amis et succès++++ Tout y est passé, d’ailleurs j’en refais pour le faire découvrir à nouveau !! 😜
Un petit goût d’Antilles en bouche, que du bonheur ! En revanche, attention danger, on pense gérer la situation et quand on se lève, bah on s’rassoie direct... 🍹🍹 pourtant j’ai suivi les commentaires en ne mettant que 2 boîtes de rhum !!
Excellent... Un goût d'Antilles sur les papilles!
Excellent... Un goût d'Antilles sur les papilles!
une petite question agrave quoi ca sert de...
une petite question à quoi ca sert de chauffer? car j'ai vu la même recette sans le thermomix ou il ne dise pas de faire chauffer mais simplement de melanger tous les ingredients.
Merci car je navais pas ideacutee que ceacutetait...
j'ai mis une seule boite aussi de rhum et ca ma...
j'ai mis une seule boite aussi de rhum et ca ma suffit.c'est très bon
Testé et approuvé par tout le monde!...
Testé et approuvé par tout le monde! Je confirme que 2 boîtes de rhum suffisent. Un peu de monde le week-end, et plus de punch en stock.Bref succès garanti.
Super bon très frai et pour
Super bon très frai et pour ma part deux boites de rhum on suffit également
souri a écrit : un vrai
hihi oui!c'est fort!mais à consommer avec modération
on peut le conserver 1 mois au frais sans problème
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
un vrai délice mais traître
un vrai délice mais traître
c vrai que 2 boîtes de Rhum suffisent par contre je voudrais savoir combien de temps se conserve le punch merci
Je teste aujourd'hui trop top
Je teste aujourd'hui trop top !
Pour ma part, je mets 2
Pour ma part, je mets 2 boites de rhum et j'ajoute 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne brun.
Un vrai délice !
Testée et largement approuvée
Testée et largement approuvée ! Incroyable comme c'est facile et bon ! j'ai juste mis une seule boîte de rhum et ça suffisait largement, excellent, merci pour la recette !
kenolo
trop bonnnn
trop bonnnn
:)Perso je Fais cette
MERCI pour l'astuce de faire bouillir pour une meilleure conservation...
par Contre en bonne alcoolique je n'ai jamais mis d'eau mais du MALIBU.....
tres bon comme ca
tres bon comme ca
Je viens de la faire, en
Je viens de la faire, en effet un peu moins de rhum et ce sera parfait. le goût y est c'est le principal.
Hou alors cette recette m'a
Hou alors cette recette m'a l'air simple et efficace ! Je l'essaye dès demain matin !
C'est bon c'est testé et approuvé, très bonne recette, merci pour ce partage !
très bonne recette, fait pour
très bonne recette, fait pour le reveillon et les invités ont adorés!!! merci bcp
Super bon! Perso j'ai mis
Super bon! Perso j'ai mis que 2boites de rhum et cela suffisaient amplement. A chaque fois que je fais cette recette et je me trompe en faisant chauffer le rhum en même temps que la préparation et pas de soucis en goût
Pour moi il faut diviser par
Pour moi il faut diviser par deux la dose de rhum, très bonne recette
merci Claude et DD!!!
merci Claude et DD!!!
j'ai acheté les ingrédients pour en refaire mais....j'attends le rayon de soleil qui nous manque dans le Nord en ce moment!!!!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
Très bonne recette ! Ne fige
Très bonne recette ! Ne fige pas au frigo, et parfait en été entre amis !
Réalisé ce matin, goûté ce
Réalisé ce matin, goûté ce soir : bien bon ce petit punch
....
Un incontournable pour cet été !
Merci Isa, un pt/gros coeur of course
!
makijupi6 a écrit : C'est
ah oui!je ne sais plus à combien était le mien...
sinon on peut mettre moins de rhum et plus de coco...
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C'est très bon mais la
C'est très bon mais la prochaine fois je le ferai avec du rhum moins fort, celui la etait a 55°, c'est un peu raide
(Pas de sujet)
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La bouteille a duré...
La bouteille a duré... heu.... 4 jours, bon d'accord on a eu du monde mais bon quand même !!!
Pour ma part, je n'ai mit qu'1/2 boîte (mesure de lait concentré) de rhum (au lieu de 3), et j'ai rajouté 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé.
Hum !!! Quel régal !!! A
Hum !!!
Quel régal !!!
A consommer avec modération.......
je ne me souviens plus...mais
je ne me souviens plus...mais la bouteille a fait le temps des vacances,au frais...et bein bouché;le lait ayant bouilli+ l'alcool ,il n'y a pas de problème
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
bonjour, moi aussi je
bonjour,
moi aussi je voudrais savoir combien de temps on peut conserver la bouteille au frigo sachant qu'il y a du lait...
si vous en avez une idée bien sur. MERCI
J´en ai fait ce we et c´est
J´en ai fait ce we et c´est très bon mais un peu fort en alcool. Je pense que 2 boîtes de rhum auraient suffit.
donc on a rajouté un peu de jus d´ananas dans nos verres et voilà une belle transformation en pina- colada.
il me reste une bouteille,la préparation se conserve combien de temps?
merci du partage .
Si vous n êtes pas capable d un peu de sorcellerie ce n est pas la peine de vous mêler de cuisine - Colette - <
Merci Isa
Merci Isa ..................... je crois que je suis vraiment blonde car en relisant la recette c'est clair ! oups !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
désolée Marianne!je rattrape
désolée Marianne!je rattrape mon retard sur les coms de recettes!
effectivement c'est la boîte de lait concentré qui sert de mesure!
pour le rhum pour ne pas acheter une bouteille 1L tu complètes le rhum manquant par le lait de coco restant et/ou de l'eau...
je l'ai refait mais avec une boîte de lait de coco dans une conserve et au frigo j'ai retrouvé quelques boules de crèmes qui se sont figées ,alors que la première fois pas du tout (c'était avec une boîte de lait de coco en carton Suzy...1
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
Bonjour, je me permets de
Bonjour,
je me permets de vous répondre, j'ai eu la même question en tête, en fait il faut prendre la boîte de lait comme doseur, c est écrit dans la recette.
A faire cette recette
A faire cette recette !
juste une question le rhum blanc je le trouve en bouteille de 75 cl .... pour la recette il faut 3 boîtes quelle est la quantité de ces trois boîtes ?
j'ai hâte de l'essayer !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER